[發(fā)明專利]一種黨參保健雞湯的制作方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410207931.9 | 申請日： | 2014-05-18 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN105077409A | 公開（公告）日： | 2015-11-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 不公告發(fā)明人 | 申請（專利權(quán)）人： | 趙東寧 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/40 | 分類號(hào)： | A23L1/40;A23L1/315;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 745400 甘*** | 國省代碼： | 甘肅;62 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 黨參 保健 雞湯 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種黨參保健雞湯，其特征是：制成有效成份的原料組成為鮮黨參、農(nóng)家母雞、香菇、枸杞。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述保健雞湯的熬制方法為：A、將原料雞先放入加熱容器中，往加熱容器內(nèi)加清水，清水的加入量是沒過原料雞10厘米左右，加熱煮沸10~15分鐘；B、將煮沸的原料雞撈出后放入干凈的加熱容器內(nèi)，往干凈的加熱容器內(nèi)加入清水，清水的加入量沒過原料雞7厘米，旺火煮沸，撇去浮沫，隨后加生姜片2~5片、丁香8-10粒、大蔥2根，10~15分鐘后轉(zhuǎn)為文火，燉煮60~90分鐘后，按原料雞的重量加黨參10-15g/斤、枸杞15g/斤、香菇15g/斤，再繼續(xù)燉煮60~90分鐘；加食鹽10-15g，文火煮5分鐘。
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