[發(fā)明專(zhuān)利]一種抗菌發(fā)酵鯉魚(yú)飼料及其制備方法

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410206211.0
• 申請(qǐng)日: 2014-05-16
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN104041661A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-09-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 范治淮
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 范治淮
• 主分類(lèi)號(hào): A23K1/14
• 分類(lèi)號(hào): A23K1/14;A23K1/16;A23K1/18
• 代理公司: 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
• 代理人: 方琦

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技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種飼料技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種抗菌發(fā)酵鯉魚(yú)飼料及其制備方法。

背景技術(shù)

鯉魚(yú)是淡水魚(yú)類(lèi)中品種最多、分布最廣、養(yǎng)殖歷史最悠久、產(chǎn)量最高者之一。鯉魚(yú)屬于底棲雜食性魚(yú)類(lèi)，葷素兼食。鯉魚(yú)味甘，性平，無(wú)毒。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、胱氨酸、組氨酸、谷氨酸、甘氨酸、賴(lài)氨酸、精氨酸等氨基酸，肌酸、煙酸、維生素A、B1、B2、C及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)于人體具有很好的滋補(bǔ)作用，長(zhǎng)時(shí)間食用具有補(bǔ)脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的作用。本發(fā)明的抗菌發(fā)酵鯉魚(yú)飼料，配方科學(xué)，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以起到抗菌的作用，提高鯉魚(yú)的免疫力，同時(shí)，與常規(guī)飼料相比，養(yǎng)殖成本顯著降低，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明彌補(bǔ)了現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種抗菌發(fā)酵鯉魚(yú)飼料及其制備方法。

本發(fā)明的技術(shù)方案如下：

本發(fā)明魚(yú)飼料由下列重量份的原料制成：玉米面200-210、豌豆粉140-150、蘋(píng)果醬20-25、大豆多肽2-3、杏仁提取物0.2-0.3、大蒜苗6-8、新鮮胡豆桿10-12、黃瓜葉6-8、槐膠10-12、佩蘭3-4、阿魏1-2、大茴香2-3、胡蘿卜葉粉2-3、麥芽糖漿10-15、酵母菌3-4、醪糟汁8-10、助劑5-6、水適量；

所述助劑由下列重量份的原料制成：蕎麥面40-50、薏米粉20-25、蜂蠟4-5、蟹黃1-2、大馬哈魚(yú)籽5-7、榧子4-5、金銀花6-7、西洋參4-5、云木香1-2、小葉桑根2-3、蕘花根6-7、檀香根5-6、香椿葉18-20、麥瓶草16-19、豬肝20-30、色拉油10-14、果醬10-12、米醋10-15、水適量；制備方法是將西洋參、云木香、小葉桑根、蕘花根、檀香根、蜂蠟混合后粉碎成渣，加入適量水中文火煎煮1-2小時(shí)，濾出沉渣，得煎煮液；將榧子、金銀花烘干后研磨成粉，再與蟹黃、大馬哈魚(yú)籽、果醬、豬肝混合后放入攪拌機(jī)中攪拌均勻，再與上述所得的沉渣混合，攪拌均勻，放入蒸籠中蒸熟，烘干，制成顆粒，得混合顆粒；將香椿葉、麥瓶草用米醋研磨成漿汁，再與薏米粉混合均勻，調(diào)制成糊狀，得混合糊；將蕎麥面與上述所得的煎煮液、混合糊、色拉油以及其它剩余成分混合均勻，烘干，造粒，再與上述所得的混合顆?；旌暇鶆颍纯?。

所述魚(yú)飼料的制備的具體步驟如下：

（1）將大蒜苗、新鮮胡豆桿、黃瓜葉用麥芽糖漿研磨成漿汁，再加入酵母菌混合均勻，密封，發(fā)酵2-3天，得發(fā)酵液；

（2）將佩蘭、阿魏、大茴香研磨成粉，加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，濾出沉渣，得煎煮液；

（3）將玉米面炒香后與步驟1的發(fā)酵液、步驟2的沉渣混合均勻，繼續(xù)發(fā)酵1-2天，發(fā)酵完成后，曬干，制成顆粒，得發(fā)酵顆粒，備用；

（4）將豌豆粉與胡蘿卜葉粉混合均勻后放入炒鍋中炒熟，得炒熟粉；

（5）將醪糟汁、槐膠與步驟2所得的煎煮液混合均勻，加熱煮沸，再加入蘋(píng)果醬、步驟4所得的炒熟粉以及其它剩余成分混合均勻，烘干，造粒，再與步驟3所得的發(fā)酵顆?；旌暇鶆颍纯伞?/p>

助劑中蕘花根為瑞香科植物蕘花的根，味辛，性溫，具有舒筋活絡(luò)、散結(jié)消腫等功效。小葉桑根為?？浦参镫u桑的根或根皮，味辛甘，性寒，具有清熱、涼血、利濕的作用。云木香是風(fēng)毛菊屬的多年生草本，以根入藥，味辛、苦，性溫，歸胃、脾、肝、大腸經(jīng)，有健胃消脹、調(diào)氣解郁、止痛安胎作用。

原料中阿魏為傘形科、阿魏屬植物，味苦、辛，性溫，歸脾、胃經(jīng)，具有消積、殺蟲(chóng)的作用。佩蘭為菊科澤蘭屬植物，有解熱清暑、化濕健胃、止嘔的作用。

本發(fā)明的有益效果：

本發(fā)明的抗菌發(fā)酵鯉魚(yú)飼料，采用玉米面、豌豆粉作為主原料，添加的豌豆粉具有調(diào)和脾胃、通利大腸、抗菌消炎、防癌治癌的作用。制得的鯉魚(yú)飼料營(yíng)養(yǎng)均衡、全面，誘食性好，增強(qiáng)了鯉魚(yú)的免疫力和抗病力、可大大提高鯉魚(yú)的生長(zhǎng)速度，提高了飼料轉(zhuǎn)化率，且產(chǎn)品成本低，效率高，大大降低了飼料的養(yǎng)殖成本。

具體實(shí)施方案

下面結(jié)合以下具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)描述：

稱(chēng)取下列重量份（kg）的原料制成：玉米面200-210、豌豆粉140-150、蘋(píng)果醬20-25、大豆多肽2-3、杏仁提取物0.2-0.3、大蒜苗6-8、新鮮胡豆桿10-12、黃瓜葉6-8、槐膠10-12、佩蘭3-4、阿魏1-2、大茴香2-3、胡蘿卜葉粉2-3、麥芽糖漿10-15、酵母菌3-4、醪糟汁8-10、助劑5-6、水適量；