[發明專利]一種芋頭地方品種快速提純復壯的方法

有效

• 申請號: 201410199733.2
• 申請日: 2014-05-13
• 公開（公告）號: CN103931504A
• 公開（公告）日: 2014-07-23
• 發明（設計）人: 殷劍美;張培通;王立;韓曉勇;郭文琦;李春宏
• 申請（專利權）人: 江蘇省農業科學院
• 主分類號: A01H4/00
• 分類號: A01H4/00
• 代理公司: 南京經緯專利商標代理有限公司 32200
• 代理人: 張素卿

技術領域

???本發明“一種芋頭地方品種快速提純復壯的方法”，是由芋頭莖尖離體條件下組織培養獲得試管苗，屬于生物技術領域。

背景技術

江蘇省擁有較多地方特色芋頭品種，具有較好的營養保健品質，并含有多種維生素，既可以當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，加工前景廣闊，聞名并暢銷國內外市場。一直以來，我國芋頭種植是以農民自發零星種植為主，所用芋種以農民自留種為主。很多農戶用種混亂，生產受病毒病危害。長期種植后許多芋頭地方特色品種發生混雜退化和嚴重病毒感染，外觀品質和豐產性能均顯著降低。因此，對我國優質地方特色芋頭品種的提純復壯是各地區芋頭生產的一項重要任務。而傳統的品種提純復壯方法需要3-4年時間，耗時較長。利用組織培養技術，將秋季收獲的種芋，冬季在組培室誘導形成組培苗并擴繁就可形成組培苗株系，第二年春季移入苗床生長，到秋季就可獲得提純復壯株系，大大縮短了時間。本發明充分利用組織培養技術快速擴繁、脫毒和室內環境可控的特點，加快了芋頭地方品種提純復壯進程，保持了品種的優良特性，有效地保護了具有地方特色的種質資源。此方法同樣適用于采用無性繁殖、繁殖系數低、帶病毒的植物品種。

發明內容

技術問題

本發明的目的是找到既能加快芋頭地方品種提純復壯進程，又能保持該品種穩定性的方法，此方法具有提純速度快、提純了的品種產量高，品質優，不帶病毒等優點，可以彌補傳統提純復壯方法耗時長的缺點，從而為芋頭地方品種提純復壯提供一種新的方法。

技術方案

一種芋頭地方品種提純復壯的方法，包括以下步驟：?

（1）芋頭地方品種組培株行形成：選取保存完好，無腐爛斑點的種芋，經催芽處理后，剝取莖尖、接種，滅菌后的種芋萌發莖尖接種在添加濃度?0.5mg/L?TDZ的基本培養基中培養；1個月后更換成添加濃度1.0mg/L?TDZ的基本培養基中培養，誘導形成組培苗，每個種芋所獲得的組培苗形成芋頭地方品種株行；

（2）病毒鑒定：對每株組培苗單株分別進行病毒鑒定，淘汰帶病毒植株；?

（3）株系形成：不帶病毒單株每2個月更換一次培養基，擴繁培養2代，轉入生根培養基上進行培養，生根培養基成分為1/2MS+瓊脂7g/L+蔗糖30g/L+活性炭0.2g/L?+6-BA?0.1mg/L+NAA?0.5mg/L；培養30d形成完整的組培苗；

以上基本培養基為MS中添加瓊脂7g/L和蔗糖30g/L，MS為M0222.0050培養基,高壓滅菌前用濃度0.1mol/L的氫氧化鈉溶液調整培養基pH值至5.8，保持121℃滅菌20min，培養室溫度為25±2℃，光照強度1200-1500lx，每天光照12h/d；

（4）株系種芋獲得：將脫毒組培苗株系移栽于網室的基質苗床上，行距45cm，株距40cm，獲得脫毒組培苗株系核心種芋；

（5）株系種芋鑒定：對脫毒組培苗株系進行田間考察和考種鑒定，包括葉片和葉柄外觀特征以及芋頭產品的品質和產量性狀，保留具有品種典型特性的脫毒組培苗株系；

（6）提純復壯系獲得：將通過品種典型特性和產品的品質和產量性狀鑒定的脫毒組培苗株系的核心種芋株系混合后，形成芋頭地方品種提純復壯系種芋。

所述芋頭地方品種為靖江香沙芋。其葉片和葉柄外觀特征以及芋頭產品的品質和產量性狀篩選方法如下：

1）以植株的葉片和葉柄特征與靖江香沙芋品種典型特性紅芽密節，綠柄上部紫色的株系進入產量和品質指標進行篩選；

2）對株系子孫芋平均單產大于1350kg/畝的株系保留進行品質鑒定，其余株系淘汰；

3）品質指標包含口感品質和生理品質指標：口感品質用子芋進行食味品質鑒定，食味指標設：

硬度：硬10分、適中6分、軟2分；

糯性：糯8分、適中6分、不糯4分；

沙性：不沙7分、適中10分、沙6分；

粘液：多10分、中8分、少5分；

口感：好10分、中7分、差5分；

香味：濃香味10分、適中味8分、淡味6分、無味2分、異味－4分；

得分值大于52分的株系保留；

生理指標分別測定淀粉、蛋白質、粗多糖和氨基酸，分別達到25%、2.5%、4.6%和0.2%以上的株系保留。

有益效果??

本發明首次將組織培養技術應用于芋頭地方特色品種的提純復壯，解決具有江蘇地方特色的芋頭傳統提純復壯方法耗時長的缺點。