[發明專利]一種多功能切丁機

無效

• 申請號: 201410198346.7
• 申請日: 2014-05-12
• 公開（公告）號: CN103950053A
• 公開（公告）日: 2014-07-30
• 發明（設計）人: 費志瑾
• 申請（專利權）人: 蘇州塔可盛電子科技有限公司
• 主分類號: B26D1/14
• 分類號: B26D1/14;B26D1/25;B26D7/08;B26D7/27;B26D3/24
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及食品機械領域，具體涉及為一種多功能切丁機。

背景技術

傳統食品行業中對于蘆薈和仙人掌等食品的切丁處理，一般都是采用人工切丁，切丁工作往往占用了大量人力成本，最終導致產品成本較高，也不利于大批量社會化生產。目前所有的切丁機加工的食材太單一，且要求高，如當加工粘性高的食材室就會粘刀使得切丁作業箱內發生堵塞，同時切出后的材料帶有水份，不利于后續加工。

發明內容

本發明所解決的技術問題在于提供一種多功能切丁機，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種多功能切丁機，第一出料口、第一傳送帶、噴氣架、第二出料口、切丁作業箱、清洗水管、控制箱、壓整輥、第一電機、水泵、機架、第二電機、氣泵、第二傳送帶、圓盤式切條刀、刀座、滾齒形切丁刀，所述第二輸送帶設置于機架的平臺上，圓盤式切條刀和滾齒形切丁刀集中設置于切丁作業箱內，第二輸送帶貫穿切丁作業箱并且處于圓盤式切條刀和滾齒形切丁刀下方，所述切丁作業箱的右側設置第二出料口，所述第二輸送帶與第一電機傳動連接，所述機架底部設有水泵，水泵的進水管連接自來水管，水泵的出水管連接固定在切丁作業箱內的清洗水管，所述切丁作業箱一側設有控制箱，所述第二出料口底部設有第一傳送帶，第一傳送帶的上方設有與機架內氣泵連接的噴氣架，所述第一傳送帶與第二電機傳動連接。

進一步，所述所述圓盤式切條刀包括圓形刀片和刀座，滾齒形切丁刀包括刀座和條狀刀片，所述刀座設置在傳動軸兩端，所述圓形刀片與刀座平行固設在傳動軸上，相鄰圓形刀片相互平行，所述條狀刀片的兩端架設于刀座上，條狀刀片之間相互平行，條狀刀片呈圓形分布，所述刀座通過第一電機與第二傳送帶同步運動。

作為優選，所述機架上設有壓整輥。

作為優選，所述第一傳送帶為細網狀帶子，可以濾下污水和方便吹干。

有益效果：本發明可用于各種性質的食材加工，通過切丁作業箱內設置圓盤式切條刀和滾齒形切丁刀將經過壓整輥的壓平的食材經過橫向和縱向的整體切割變成丁狀，如果切割粘性的食材(如肉類等)可以通過連接水泵清洗水管對圓盤式切條刀和滾齒形切丁刀進行沖洗，防止粘刀造成道具損壞和食材堵塞，讓后經過第二出料口將切割好的丁狀食材送至第一傳送帶上將污水通過細網狀帶子濾走，同時噴氣架在氣泵的帶動下對食材進行初步風干，防止食材粘在一起阻礙后續加工，最后通過第一出料口將食材送至儲存箱內。

附圖說明

圖1為本發明的主視圖；

圖2為本發明的俯視圖；

具體實施方式

以下對本發明的優選實施例進行說明，應當理解，此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本發明，并不用于限定本發明

一種多功能切丁機，第一出料口1、第一傳送帶2、噴氣架3、第二出料口4、切丁作業箱5、清洗水管6、控制箱7、壓整輥8、第一電機9、水泵10、機架11、第二電機12、氣泵13、第二傳送帶14、圓盤式切條刀15、刀座16、滾齒形切丁刀17，所述第二輸送帶14設置于機架11的平臺上，圓盤式切條刀15和滾齒形切丁刀17集中設置于切丁作業箱5內，第二輸送帶14貫穿切丁作業箱5并且處于圓盤式切條刀15和滾齒形切丁刀17下方，所述切丁作業箱5的右側設置第二出料口4，所述第二輸送帶14與第一電機9傳動連接，所述機架11底部設有水泵10，水泵10的進水管連接自來水管，水泵10的出水管連接固定在切丁作業箱5內的清洗水管6，所述切丁作業箱5一側設有控制箱7，所述第二出料口4底部設有第一傳送帶2，第一傳送帶2的上方設有與機架11內氣泵13連接的噴氣架3，所述第一傳送帶2與第二電機12傳動連接。

進一步，所述所述圓盤式切條刀15包括圓形刀片和刀座16，滾齒形切丁刀17包括刀座16和條狀刀片，所述刀座16設置在傳動軸兩端，所述圓形刀片與刀座16平行固設在傳動軸上，相鄰圓形刀片相互平行，所述條狀刀片的兩端架設于刀座16上，條狀刀片之間相互平行，條狀刀片呈圓形分布，所述刀座16通過第一電機9與第二傳送帶14同步運動。

作為優選，所述機架11上設有壓整輥8。

作為優選，所述第一傳送帶2為細網狀帶子，可以濾下污水和方便吹干。