[發明專利]普洱茶煙有效
| 申請號: | 201410198147.6 | 申請日: | 2014-05-13 |
| 公開(公告)號: | CN103948165A | 公開(公告)日: | 2014-07-30 |
| 發明(設計)人: | 趙偉文 | 申請(專利權)人: | 云南牧工商茶葉進出口股份有限公司 |
| 主分類號: | A24B15/18 | 分類號: | A24B15/18;A24D1/18;A23F3/18 |
| 代理公司: | 昆明祥和知識產權代理有限公司 53114 | 代理人: | 唐德林 |
| 地址: | 650000 云南省*** | 國省代碼: | 云南;53 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 普洱茶 | ||
技術領域
本發明涉及一種卷煙,尤其是一種利用普洱茶絲作為煙絲,無害、抽吸口感好,有助于戒煙的普洱茶煙。
背景技術
茶是世界上目前公認的三大飲料之一,茶中含有數百種化學成分,通過現有的技術手段分析出的有約500種,尚有許多其他化學成分等待更先進的分析儀器的發明來實現。就已分析出的茶葉中的化學成物質,其中以香氣成分、生物堿、氨基酸、多酚類等為重要的活性物質。尤其是普洱茶更是因對現代人的三高:高血脂、高脂肪、高血壓以及利尿排毒具有顯著療效,倍受消費者歡迎,銷量越來越大。
普洱茶之所以成為眾多茶葉中的精品之一,是因為其特有的地理生長環境和制作工藝、越存越香等特異性有別于其他優秀的茶葉。再加之普洱茶具有解油脂、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解酒等功能倍受廣大的飲茶人深愛。但普洱茶的沖泡工藝,使用的器具均有特殊的要求,方能充分體現出普洱茶的特性。
中國專利“ZL200710066053.3”公開了一種以普洱茶為原料制成的普洱茶膏,該茶膏以1年、3年和5年的普洱茶為原料,制成具有10年以上陳茶的口感,其湯色亮度好、透明度高,口感回甘、醇厚、滑潤以及高香等特點,受到許多飲茶愛好者的喜愛。
香煙,是煙草制品的一種,制法是把煙草烤干后切絲,然后以紙卷成條狀,煙草中含有大量對人體有害的物質,同時煙草中含有的尼古丁會使吸煙者上癮,造成惡性循環。
發明內容
本發明所要解決的就是現有煙草制成的香煙,含有大量對人體有害的物質,同時煙草中含有的尼古丁會使吸煙者上癮,造成惡性循環的問題,提供一種利用普洱茶絲作為煙絲,無害、抽吸口感好,有助于戒煙的普洱茶煙。
本發明的普洱茶煙,其特征在于該茶絲選取云南大葉種茶,采摘每棵枝丫上第二、三、四片新鮮茶葉,根據以下步驟制作而成:
1、將采摘下來的新鮮茶葉進行切絲,利用茶葉切絲機切成1-1.5mm的茶絲;
2、將茶絲放入70-80℃的滾筒殺青機內進行殺青,殺青時間為30-40分鐘,茶絲內部的含水量控制在50%-55%之間;
3、將殺青后的茶絲放置陰涼處3-4個小時,然后利用陽光進行曬干6-7個小時,控制茶絲內部含水量在12%-13%之間,制成曬青茶絲;?
4、將曬青茶絲用120℃的高溫蒸汽進行蒸濕,蒸濕時間為5-6分鐘;
5、取步驟4后的茶絲95質量分,取5質量分的粉狀普洱茶膏,進行混合,混合均勻后在60-65℃溫度條件下發酵30-35小時;
6、對步驟5中發酵后的茶絲進行加濕處理,在零下40℃的真空環境下進行膨化處理,膨化時間為8-10個小時,使得茶絲內部的含水量達到10%左右,得到金絲普洱茶;
?7、將步驟6中得到的金絲普洱茶放在卷茶機上,制成條狀,并在其中一端加入過濾嘴,得到普洱茶煙。
本發明的普洱茶煙,以新鮮普洱茶葉為原料,加入普洱茶膏增加茶絲的香味,然后經過膨化等步驟加工,最后做成香煙狀,以代替現有煙草制成的香煙,由于普洱茶葉中不含有傳統煙草中大量對人體有害的物質,并且普洱茶葉中含有大量對人體有益的成分,且不含有尼古丁類使人上癮的物質,以普洱茶葉代替傳統煙草后,在吸煙的時候,避免人體吸入有害物質,而且還能逐漸降低吸煙者對尼古丁的依賴,有利于戒煙,而且本發明的普洱茶煙,制成香煙狀,便于攜帶,還能直接放入水中,作為傳統的茶葉進行沖泡,作為茶飲料進行食用;作為茶飲料飲用時,由于加入了普洱茶膏,使得新鮮茶葉具有陳茶的香味和湯色,還能降低新茶特有的澀味,同時經過膨化處理,有效提高泡茶的水凈出物含量,飲用口感更好。
具體實施方式
實施例1:一種普洱茶煙,其特征在于該茶絲選取云南大葉種茶,采摘每棵枝丫上第二、三、四片新鮮茶葉,根據以下步驟制作而成:
1、將采摘下來的新鮮茶葉進行切絲,利用茶葉切絲機切成1-1.5mm的茶絲;
2、將茶絲放入70-80℃的滾筒殺青機內進行殺青,殺青時間為30-40分鐘,茶絲內部的含水量控制在50%-55%之間;
3、將殺青后的茶絲放置陰涼處3-4個小時,然后利用陽光進行曬干6-7個小時,控制茶絲內部含水量在12%-13%之間,制成曬青茶絲;?
4、將曬青茶絲用120℃的高溫蒸汽進行蒸濕,蒸濕時間為5-6分鐘;
5、取步驟4后的茶絲95質量分,取5質量分的粉狀普洱茶膏,進行混合,混合均勻后在60-65℃溫度條件下發酵30-35小時;
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