[發明專利]一種復合酶提取瑪咖黃酮油劑的方法無效
| 申請號： | 201410192326.9 | 申請日： | 2014-05-08 |
| 公開（公告）號： | CN103923737A | 公開（公告）日： | 2014-07-16 |
| 發明（設計）人： | 龔意科;朱光輝 | 申請（專利權）人： | 龔意科 |
| 主分類號： | C11B1/00 | 分類號： | C11B1/00;C11B1/04 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 830011 新疆維吾爾自治區烏魯木齊市*** | 國省代碼： | 新疆;65 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 復合 提取 黃酮 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種復合酶提取瑪咖黃酮油劑的方法，其特征在于，提取瑪咖黃酮油劑按如下步驟操作：
1）將瑪咖莖根烘干粉碎至20目，加入蒸餾水調節料液比為1:5，在溫度為45℃的恒溫水浴鍋中進行熱處理60min；
2）將經過熱處理的瑪咖溶液磨漿7-11min；
3）調節pH值：將漿液用鹽酸調pH至6.0；
4）取4-6%瑪咖溶液重量的復合酶加入瑪咖漿液中，其中酶配比：纖維素酶:木瓜蛋白酶=1:4；
5）在溫度為50-60℃的恒溫水浴鍋中酶解5h；
6）離心破乳：離心轉速10000-12000r/min，離心時間20-30min，離心pH3.5-4.5,取上層清液。
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