[發明專利]一種茶籽殼為原料的香菇培養基及其制備方法

有效

• 申請號: 201410189807.4
• 申請日: 2014-05-07
• 公開（公告）號: CN104016773A
• 公開（公告）日: 2014-09-03
• 發明（設計）人: 柯家厚
• 申請（專利權）人: 合肥福泉現代農業科技有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方崢

技術領域

本發明屬于菌類栽培技術領域，涉及一種茶籽殼為原料的香菇培養基及其制備方法。

背景技術

香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，其只能從培養基中吸收營養物質，其生長發育所需的營養包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無機鹽和維生素等。因此，培養基對香菇產量和質量有很大的影響。

發明內容

本發明的目的是提供一種茶籽殼為原料的香菇培養基及其制備方法，本發明具有營養豐富、栽培出的香菇質量高的特點。

本發明所采用的技術方案是：

????一種茶籽殼為原料的香菇培養基，其特征在于由以下重量份的原料制成：

棉籽殼45-50、茶籽殼30-35、糠醛渣18-19、蠶豆皮15-17、豆粕14-17、紅粘土10-11、棉籽餅粉8-10、蒙脫石粉7-9、山藥3-4、知母1-2、石斛1.5-2.3、熊尾草1.3-1.5、糯米120-130、大蒜素0.3-0.4、黃腐酸鉀0.7-0.9、羧甲基纖維素鈉3-3.2、山梨酸鉀0.13-0.15、營養添加劑8-10；

所述營養添加劑由下列重量份原料制成：廢紙15-20、柴胡油0.1-0.2、醋渣12-14、維生素B₁0.1-0.2；

制備方法為：將廢紙粉碎，加入2%的鹽酸溶液，固液比為1:2，在100℃下加熱攪拌，反應0.5-1小時后加入氫氧化鈉溶液，調節pH至中性，然后加入柴胡油、醋渣，濃縮烘干后進行超微粉碎，然后與剩余物料混合均勻，即得。

????所述的茶籽殼為原料的香菇培養基的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

????（1）將棉籽殼、茶籽殼、糠醛渣、蠶豆皮、豆粕暴曬20-22小時后進行超微粉碎；

????（2）將糯米倒入鍋中，加1.1-1.2倍的水煮干后取出，打成泥；

????（3）將山藥、知母、石斛、熊尾草加4-5倍的水文火煎煮30-40分鐘，過濾除渣，收集濾液；

????（4）將步驟（1）、（2）、（3）所得物料與剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到65-67%，然后將物料送入高壓滅菌鍋中，在121℃下滅菌20分鐘后取出，分裝入培養皿中，即得。

????本發明中的熊尾草為唇形科植物石生雞腳參的全草。

本發明的有益效果為：

本發明的培養基采用多種農作物下腳料作為主要原料，實現了資源的充分利用，同時，本發明添加的紅粘土、蒙脫石粉可為香菇提供礦物質，而大蒜素具有殺菌的作用，使得菌絲生長旺盛，縮短了生長周期，從而提高了香菇的產量與質量。

具體實施方式

????一種茶籽殼為原料的香菇培養基，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：棉籽殼45、茶籽殼35、糠醛渣19、蠶豆皮17、豆粕17、紅粘土11、棉籽餅粉8、蒙脫石粉7、山藥4、知母2、石斛2.3、熊尾草1.5、糯米130、大蒜素0.4、黃腐酸鉀0.9、羧甲基纖維素鈉3.2、山梨酸鉀0.15、營養添加劑8；

所述營養添加劑由下列重量份（公斤）原料制成：廢紙15、柴胡油0.2、醋渣14、維生素B₁0.2；

制備方法為：將廢紙粉碎，加入2%的鹽酸溶液，固液比為1:2，在100℃下加熱攪拌，反應0.5-1小時后加入氫氧化鈉溶液，調節pH至中性，然后加入柴胡油、醋渣，濃縮烘干后進行超微粉碎，然后與剩余物料混合均勻，即得。

????所述的茶籽殼為原料的香菇培養基的制備方法，包括以下步驟：

????（1）將棉籽殼、茶籽殼、糠醛渣、蠶豆皮、豆粕暴曬20-22小時后進行超微粉碎；

????（2）將糯米倒入鍋中，加1.1-1.2倍的水煮干后取出，打成泥；

????（3）將山藥、知母、石斛、熊尾草加4-5倍的水文火煎煮30-40分鐘，過濾除渣，收集濾液；

????（4）將步驟（1）、（2）、（3）所得物料與剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到65-67%，然后將物料送入高壓滅菌鍋中，在121℃下滅菌20分鐘后取出，分裝入培養皿中，即得。

?用本發明的香菇培養基與現有的香菇培養基栽培香菇比較結果見下表