[發明專利]一種滋補酒及其制備方法

在審

• 申請號: 201410188548.3
• 申請日: 2014-05-07
• 公開（公告）號: CN105087301A
• 公開（公告）日: 2015-11-25
• 發明（設計）人: 尹連花
• 申請（專利權）人: 尹連花
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/815;A61P1/14;A61K35/32;A61K35/64
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種滋補保健酒及其制備方法，屬食品領域。

背景技術

市場上保健酒的種類很多，尤其是對身體虛弱、男女性功能障礙等的保健酒種類繁多。但真正起到滋補保健作用的并不多，或滋補與保健不能兩全，甚至有的還有副作用，對人體產生不良影響。而且普遍成本較高、工藝復雜，市場接受能力較低。

發明內容

本發明的目的是提供一種由人參、蛹蠶草、肉叢蓉、鹿茸、淫羊藿等12種中草藥為原料，經清凈粉碎等特殊制備后，用高度白酒浸泡勾兌制成滋補保健酒。

本發明的滋補保健酒，是由下列重量份的原料組成的：

鹿茸3-10份人參2-6份蛹蠶草3-7份

肉叢蓉2-6份淫羊藿3-5份菟絲子1-3份

枸杞子2-8份黃芪2-4份胡桃仁2-7份

五味子2-3份柏子仁2-7份芡實1-6份

其余為50-60高度白酒。

本發明的保健酒的制備方法包括下列步驟：

(1)將所述重量配比的鹿茸、蛹蠶草清凈、粉碎、混合，干燥后后制成60-80目細粉，置于干凈的容器內，按每1份藥物加5份50-60度的白酒，密封浸泡50-60天；

(2)將所述重量配比的人參、肉叢蓉、淫羊藿、菟絲子、枸杞子、黃芪、胡桃仁、五味子、柏子仁、芡實清凈、干燥、粉碎、混合，制成60-80目細粉，置于干凈的容器內，按每1份藥物加7份50-60度的白酒，密封浸泡50-60天；

(3)將(1)、(2)所得物混合、過濾，加白酒或純凈水調制所需的酒精度，加蜂蜜制備成本發明的滋補酒。

本發明配方及制備方法獨特，對身體虛弱、男女性功能障礙等有顯著療效，可廣泛適用于中青年、中老年人群飲用，長期服用無任何副作用或不良反應，安全有效，符合綠色食品要求。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作進一步說明。

制備方法以實施例：

(1)將5kg鹿茸、4kg蛹蠶草清凈、粉碎、混合，干燥后后制成70目細粉，置于干凈的容器內，加45kg的55度的白酒，密封浸泡50天；

(2)將3kg人參、4kg肉叢蓉、4kg淫羊藿、2kg菟絲子、5kg枸杞子、3kg黃芪、4kg胡桃仁、2kg五味子、5kg柏子仁、4kg芡實清凈、干燥、粉碎、混合，制成70目細粉，置于干凈的容器內，加252kg的55度的白酒，密封浸泡50天；

(3)將(1)、(2)所得物混合、過濾，加純凈水調制所需的酒精度，加蜂蜜制備成本發明的滋補酒。