[發明專利]一種水培木耳菜室內生產的技術

無效

• 申請號: 201410186915.6
• 申請日: 2014-05-05
• 公開（公告）號: CN103947527A
• 公開（公告）日: 2014-07-30
• 發明（設計）人: 李慧敏;孫玉軍;周玉麗
• 申請（專利權）人: 安徽科技學院
• 主分類號: A01G31/00
• 分類號: A01G31/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種水培木耳菜室內生產的技術，屬于蔬菜技術領域。

背景技術

水培蔬菜，是指大部分根系生長在營養液液層層中，只通過營養液為其提供水分、養分、氧氣的有別于傳統土壤栽培形式下進行栽培的蔬菜。水培蔬菜生長周期短，富含多種人體所必需的維生素和礦物質。木耳菜別名落葵、藤菜、承露、無葵、軟漿葉、籬笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染漿葉、紅果兒、繁露、軟姜子等，屬落葵科一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩葉供食，質地柔嫩軟滑，營養價值高。可作湯菜、爆炒、燙食、涼拌等，其味清香，咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。木耳菜在南北方普遍栽培，在南方熱帶地區可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。但是在木耳菜室內生產的光源提供方面尚無成熟可靠的技術。

光是自然界中影響植物生長和發育最重要的環境因子之一，它不但為植物光合作用提供能量，而且還作為環境信號調節植物整個生命周期。隨著科學技術的進步以及農業與生物產業的快速發展，植物對有效光的利用已經突破單純依靠太陽光的限制，人工光源代替或補充自然光源的不足已經成為環境控制植物生長發育的重要手段。長期以來在農業及生物領域使用的人工光源主要有熒光燈、白熾燈、鈉燈和鏑燈等，其中高壓鈉燈和鏑燈是發光效率和有效光合成效率較高的光源，但是耗電量大，發射光譜不能很好地與植物的光合作用吸收光譜相吻合，做補光效率低；而且產生很多的熱輻射，不能對植物接近照射，對植物生長光激勵效率不高，做人工光源成本很高。因此，引進節能、發光性能好、產熱量低、使用壽命長的新型光源，對提高植物工廠內的電能利用率和空間利用率、降低耗電成本具有重要意義。

新型高效節能光源-發光二極管(light-emitting?diodes,LED)，作為一種可用于植物照射的半導體光源日益受到關注。相較于目前普遍使用的熒光燈或高壓鈉燈而言，LED是一種可以有效地把電能轉變成電磁輻射的裝置，具有以下優點：使用直流電，供電電壓較低；體積小、結構緊湊，性能穩定；波長固定；冷光源，可近距離照射植物，提高空間利用率；節能高效，高光電轉換效率，發熱低冷卻負荷小，耗電量是耗電量僅為白熾燈的八分之一，熒光燈的二分之一；光能利用率可達80％～90％并能對不同光質和發光強度實現單獨控制，節能效果顯著；光量可調整，可提高單位面積栽培量；允許提供高頻間歇給光模式；光質可調整，可發出光波較窄的單色光，而且還可以根據不同需要任意組合；耐沖擊，不易破碎，不含汞，無污染，廢棄物可回收利用，符合農業生產實際；壽命長，其使用壽命是普通光源的數十倍，特強的耐用性降低了運行成本。因此，利用LED的性能特點開發出植物所需的人工光源將會大大提高其光能利用效率。

本方法探索了采用LED光源進行木耳菜室內生產的試驗，建立了完整可行的試驗方法，操作步驟簡單，試驗效果穩定、清楚，因此無論是在實際生產、科研、檢測以及學生試驗中都能得到很好的應用。

發明內容

本發明的目的是提供一種水培木耳菜室內生產的技術方案，以便于木耳菜室內育苗生產、科研中的應用。

技術方案

一種水培木耳菜室內生產的技術，包括以下內容：

1.幼苗的制備：木耳菜種子在催芽1-2天后，直播入海綿方塊基質中，在營養液水培培養至2-3片真葉。

2.光照處理：將2-3片真葉的木耳菜幼苗用海綿包裹后播入水培槽內漂浮的泡沫板上的種植孔內再放置于藍紅綠組合3:1:1LED下培養45天。

3.光照處理的條件：光強為75μmol·m^-2·s^-1，光周期為12小時，培養濕度為85±5％，培養溫度26-30℃。

4.控制方法：

①所述光照處理的光源是一組發光二極管燈管(LED)；

②所述的光強是通過調整燈的數量和燈到植株冠層的距離來控制；

③所述的光周期采用一個定時裝置來控制。

5.所述木耳菜為常規種。

有益效果

本發明提供了一種水培木耳菜室內生產的技術。本發明的人工光源育苗生產技術具有以下優點：1)操作簡單，效果好；2)節省能源環保；3)植株生長快速健壯。本發明方法和結果為木耳菜室內生產提供了可靠的技術方案，也為木耳菜的蔬菜學研究提供了良好的平臺。

附圖說明

圖1，藍紅綠組合3:1:1下的葉綠素含量大于對照處理。

具體實施方式