[發明專利]鴨兒芹引種栽培方法

有效

• 申請號: 201410179110.9
• 申請日: 2014-04-30
• 公開（公告）號: CN103988667A
• 公開（公告）日: 2014-08-20
• 發明（設計）人: 屠娟麗;費偉英;張彩平;沈輝;王玲
• 申請（專利權）人: 嘉興職業技術學院
• 主分類號: A01G1/00
• 分類號: A01G1/00;A01C1/00
• 代理公司: 杭州君度專利代理事務所(特殊普通合伙) 33240
• 代理人: 沈志良

技術領域

本發明涉及一種野菜的引種栽培方法，尤其涉及鴨兒芹的引種栽培方法。

背景技術

浙江省地處中亞熱帶東部，氣候溫暖濕潤、雨量充沛，孕育著豐富的植物資源。據不完全統計，浙江省有維管束森林野菜約452種（包括亞種和變種），其中蕨類植物12種，雙子葉植物350種，單子葉植物90種，可見浙江森林野菜的物種資源非常豐富。近年來，隨著人們生活水平的提高，國內市場對傳統蔬菜問題的需求逐步下降，而對其品質的要求愈見增長，加之環境污染、農藥殘留、濫施化肥所造成的食品安全問題日前尖銳。在此背景下，野菜以其天然純真、營養豐富和具多種食療功能而獨領風騷，食用野菜已成為都市人所示的新時尚。因此，開發利用野菜對于豐富蔬菜品種、增強膳食保健，以及調整蔬菜產業結構、開拓農業特色經濟等具有非常重要的意義，發展前景廣闊。

鴨兒芹為傘形科鴨兒芹屬多年生草本，植株高度20-100厘米。鴨兒芹營養豐富，每100克嫩莖葉中含蛋白質2.7g、鈣338mg、磷46mg、鐵20mg、胡蘿卜素8mg、尼克酸0.7mg、維生素C33mg。鴨兒芹含有鴨芹烯、開加烯、開加醇等揮發油，具有清咽抗炎、消炎理氣、活血化瘀、止痛止癢之功效。總黃酮含量為4.47%，總黃酮對由四氯化碳所致的急性肝臟操作有保護作用。因此說鴨兒芹具有較高的營養價值、藥用價值和保健功能。鴨兒芹在我國大部分省、區有分布，浙江省主要分布于山區、半山區，生于東南山坡林緣，或路邊陰濕草叢中。中國自古有采食鴨兒芹的習慣，《別錄》、《分類草藥性》、《天寶本草》等書籍中均有介紹鴨兒芹。日本農業全書（1969年）記載有鴨兒芹栽培方法，現今鴨兒芹已成為日本重要的日常葉用蔬菜。

發明內容

本發明的目的是提供一種縮短種子發芽時間、提高鴨兒芹種子發芽率的方法，通過合理的栽培管理方法措施，實現鴨兒芹周年生產及高產。

本發明要解決是現有鴨兒芹種子發芽率低，發芽時間長，不能周年生產和產量低的問題。

為實現本發明的目，本發明采用以下步驟：

（1）首先將鴨兒芹種子進行處理：新鮮種子采收后將種子陰干，再放于密封容器中，密封容器放于陰涼干燥處；

播種前，從密封容器取出種子，進行溫水浸種處理，水溫控制在30-40℃之間；溫水浸種處理過程為：每天上午用種子重量10倍的溫水浸泡，并使之自然冷卻，第二天上午再換上種子重量10倍的干凈溫水重新浸泡，連續10天；第10天待自然冷后，將種子從水中撈出；

撈出的種子點播于穴盤、或者撈出的種子與濕沙混合后撒播于苗床；穴盤播種每孔一粒種子，苗床撒播每平方米用種1.2-1.4克，約500粒種子；

播后覆蓋薄膜保溫，溫度保持在15-25℃之間，低溫時在溫室播種，高溫天氣在大棚中播種，大棚應遮陽；播種后約10天出苗；比未浸種的提早7-10天；

（2）浸種后的種子播種的穴盤或者苗床的基質要求為：疏松、透氣，該基質配方為園土：粗河沙：草炭比為1：1：1；

（3）移植與定植，當穴盤或者苗床中的苗高在10厘米左右時，移植至溫室定植、或大棚定植、或林下定植；移植時，定植植距為15-20厘米，行距為20-30厘米；留種用的適當稀植，鮮食用的適當密植；定植前應深翻土壤，施足基肥；每畝基肥用腐熟有機肥1500-1800千克；

（4）栽培管理，鴨兒芹喜半蔭，耐寒，怕高溫干旱，為此鴨兒芹移植至溫室定植、或大棚定植、或林下定植后，應采用如下不同的栽培管理方式：

大棚栽培管理：鴨兒芹移植至大棚后，由于大棚秋冬季至早初（即11中旬至3月上旬）光線弱、溫度低，在大棚上蓋塑料薄膜以保溫，且大棚應無除遮陽網；3月是中旬至4月中旬，根據氣溫高低靈活通風換氣；4月下旬開始去掉薄膜，并遮蓋透光率為50%-60%的遮陽網降溫并同時降低光照度；

大棚栽培期間，大棚溫度控制在10-40℃之間，否則夏季高溫和冬季低溫都會導致休眠；

林下套種栽培管理：林下套種上層以落葉樹種為宜，樹木郁閉度在0.5-0.6之間，光照要均勻；

溫室栽培管理：冬季管道用暖氣加溫或燃油加溫，夏季風扇加水簾降溫，以確保溫度控制20-30℃之間；

（5）采收：鴨兒芹為多年生草本，萌蘗性強，采收時采用茬割方式分期、分批采收；茬割的每次茬割后在行間施基肥，每次每畝用量200-250千克；栽培期間不施用任何化肥；

鮮食采用最佳期為苗高25-35厘米；春季苗高高些，夏秋季苗高適當矮些，以確保植株鮮嫩、不降低食用口感，又能保證產量。