[發(fā)明專利]一種玉米秸稈青貯方法

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410177041.8
• 申請(qǐng)日: 2014-04-29
• 公開（公告）號(hào): CN103947910A
• 公開（公告）日: 2014-07-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 黎雁欣
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 黎雁欣
• 主分類號(hào): A23K3/03
• 分類號(hào): A23K3/03
• 代理公司: 桂林市持衡專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 45107
• 代理人: 石曉玲

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于一種秸稈青貯技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種玉米秸稈青貯方法。

背景技術(shù)

我國(guó)的農(nóng)作物秸稈資源居世界首位，年產(chǎn)秸稈6億噸，但絕大部分都作為枯草，直接扔掉。而另一方面，養(yǎng)殖業(yè)方面牲畜食品卻出現(xiàn)緊缺。隨著養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的比重增大，粗飼料的需求量不斷增加，大量玉米秸稈以自然風(fēng)干、直接飼喂為主，造成了飼草的極大浪費(fèi)。由于玉米秸稈露天存放，極易造成大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失，環(huán)境污染及火災(zāi)的發(fā)生，以至于造成較大經(jīng)濟(jì)損失。因此，玉米秸稈青貯既可以提高秸稈自身價(jià)值，形成循環(huán)經(jīng)濟(jì)，又可以提高農(nóng)作物利用率，減少污染，保護(hù)環(huán)境，大大提高了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益。同時(shí)，青貯飼料有著“草罐頭”的美譽(yù)，其特點(diǎn)是多汁適口、氣味酸香、消化率高、營(yíng)養(yǎng)豐富，是飼喂牛羊等家畜的上等飼料。

青貯過(guò)程就是利用乳酸菌發(fā)酵飼草的過(guò)程。將新鮮、含水量足的玉米秸稈，貯存在不透氣的窖中，通過(guò)秸稈中乳酸菌在沒有空氣，厭氧的條件下發(fā)酵，使秸稈中的糖份轉(zhuǎn)化成有機(jī)酸。當(dāng)有機(jī)酸達(dá)到一定濃度時(shí)，即PH值為4～4.5時(shí)，完全抑制了其它微生物的活動(dòng)，特別是飼草中霉菌和其他有害菌的活動(dòng)，有效防止了秸稈中營(yíng)養(yǎng)成份不被破壞，飼草發(fā)生霉變等。同時(shí)，乳酸菌在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的熱能，當(dāng)溫度上升到50℃時(shí)，發(fā)酸過(guò)程就會(huì)結(jié)束，進(jìn)而青貯完成，從封窖到青貯完成大致需40～50天的時(shí)間。以上是傳統(tǒng)的秸稈青貯技術(shù)。

目前，現(xiàn)有的青貯技術(shù)容易產(chǎn)生青貯滲出液，造成營(yíng)養(yǎng)成分丟失，且污染環(huán)境；且傳統(tǒng)技術(shù)青貯時(shí)間，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品也不夠穩(wěn)定，容易變質(zhì)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種玉米秸稈青貯方法，本發(fā)明青貯方法不易滲汁、營(yíng)養(yǎng)成分含量高、青貯時(shí)間短，生產(chǎn)出的產(chǎn)品穩(wěn)定性好，不易變質(zhì)。

本發(fā)明一種玉米秸稈青貯方法的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的：

一種玉米秸稈青貯方法，是通過(guò)以下步驟來(lái)實(shí)現(xiàn)的：

(1)收割前準(zhǔn)備：青貯前，將青貯窖內(nèi)的殘留秸稈和雜質(zhì)清除干凈，并在窖的底部和四壁襯一層或兩層塑料薄膜；

(2)適時(shí)收割玉米秸稈：在籽粒充分成熟前7～10天收獲籽粒后，及時(shí)收割秸稈；

(3)鍘短：將青貯玉米秸桿長(zhǎng)度鍘為1～2㎝，加入添加劑混均；

(4)用機(jī)器將玉米秸桿進(jìn)行擠壓，使得秸稈含水量達(dá)到65～70％時(shí)，再靜置5～10分鐘；

(5)裝填壓實(shí)：逐層進(jìn)行裝填原料，每裝入15～20㎝為一層，并用工具或機(jī)器進(jìn)行壓實(shí)，當(dāng)裝填至頂層時(shí)時(shí)，將四周不整齊的地方要修平；

(6)封嚴(yán)：用一層或兩層大塑料薄膜從一頭開始鋪在上面，包裹的時(shí)候要盡量排出多余的空氣，塑料薄膜上漏氣的地方也要用膠帶封好，然后在窖頂覆蓋干麥草；

(7)檢查：四周窖沿處用土壓住拉展，側(cè)面壓土厚度不少于10㎝，頂部壓土厚度不少于20㎝；

(8)經(jīng)過(guò)25～30天的青貯后，即可取出。

步驟(1)中的青貯窖應(yīng)選在地下水位低，地勢(shì)高燥，向陽(yáng)、排水良好的地方。

步驟(3)中所述添加劑是甲酸、食鹽、硝酸鈉、氯化鈣的混合液，添加量為玉米秸稈總重量的0.2％～0.45％。

所述添加劑各成分所占百分比分別為：甲酸4～8％、食鹽25％、硝酸鈉5～7％、氯化鈣15～20％。

步驟(4)中靜置后加入混合料，所述混合料是指米糠、生石灰、玉米粉、草灰中的一種或幾種。

所述混合料中生石灰含量所占百分比為2～5％。

步驟(8)中，需每天對(duì)青貯窖進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)下沉或有裂縫，及時(shí)修整，填平封嚴(yán)。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)：本發(fā)明克服了傳統(tǒng)技術(shù)中容易滲汁、營(yíng)養(yǎng)成分丟失、青貯時(shí)間長(zhǎng)的缺點(diǎn)，使得制備出的玉米秸稈多汁適口、氣味酸香、消化率高、營(yíng)養(yǎng)豐富，是飼喂牛羊等家畜的上等飼料，是一種且耐貯、可供全年喂用的飼料的調(diào)制方法；本發(fā)明生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品穩(wěn)定性好，不易變質(zhì)。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

一種玉米秸稈青貯方法是通過(guò)以下步驟來(lái)實(shí)現(xiàn)的：

(1)收割前準(zhǔn)備：青貯前，將青貯窖內(nèi)的殘留秸稈和雜質(zhì)清除干凈，并在窖的底部和四壁襯一層或兩層塑料薄膜；青貯窖應(yīng)選在地下水位低，地勢(shì)高燥，向陽(yáng)、排水良好的地方；

(2)適時(shí)收割玉米秸稈：在籽粒充分成熟前7天收獲籽粒后，及時(shí)收割秸稈；

(3)鍘短：將青貯玉米秸桿長(zhǎng)度鍘為1㎝，加入0.2％玉米秸稈總重量的添加劑混均，該添加劑為為甲酸4％、食鹽25％、硝酸鈉6％、氯化鈣17％的混合液；