[發明專利]一種以甘蔗為原料制備生物飼料的方法

在審

• 申請號: 201410175649.7
• 申請日: 2014-04-29
• 公開（公告）號: CN103918888A
• 公開（公告）日: 2014-07-16
• 發明（設計）人: 黃春梅
• 申請（專利權）人: 黃春梅
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14;A23K1/00;A23K1/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于生物飼料制備技術領域，具體涉及到一種以甘蔗為原料制備生物飼料的方法。

背景技術

生物飼料指以飼料和飼料添加劑為對象，以基因工程、蛋白質工程、發酵工程等高新技術為手段，利用微生物工程發酵開發的新型飼料資源和飼料添加劑。世界范圍內開發的生物飼料產品已達數十個品種，已成為一個較大的產業，主要包括飼料酶制劑、飼用氨基酸和維生素、益生素(直接飼喂微生物)、飼料用寡聚糖、植物天然提取物、生物活性寡肽、飼料用生物色素、新型飼料蛋白、生物藥物飼料添加劑等。而我國研究和生產過程中更加關注的則主要包括飼用酶制劑、益生菌、生物活性寡肽和寡糖等。

目前，制備生物飼料所用的主要原料是以農作物秸稈為主。我國農業秸稈玉米稈、水稻稈、麥稈、油菜稈、花生禾、甘薯藤等每年產量7億多噸。以此為原料制備飼料，不但原料資源十分豐富，而且形成的飼料成品成本低。但是農作物秸稈粗纖維含量高，難以被動物消化吸收，可利用養分少，適口性差，在飼料分類學上歸為粗飼料。所以，秸稈類一直以來不被重視，甚至大部分被扔棄或胡亂燒掉，難以產生經濟效應。隨著科學技術日益發展，人們利用生物技術進行一系列的生物及化學作用，對秸稈的物理、化學性質進行了革命性的顛覆，使其所含的粗纖維降解為動物容易消化吸收的單糖、雙糖、氨基酸等小分子物質，從而提高飼料的消化吸收率。同時，在秸稈生物處理過程中還產生并積累大量營養豐富的微生物菌體蛋白及其它有用的代謝產物，如有機酸、醇、醛、酯、維生素、抗生素、微量元素等，使飼料變軟變香，營養增加，并含有多種消化酶、多種未知促生長因子，能增強動物的抗病能力，刺激其生長發育，有些代謝產物對飼料還具有防腐作用(如乳酸、醋酸、乙醇等)，能延長飼料保質期。成功解決了秸稈可利用養分少，適口性差的缺點。從而成為一種精飼料。

發明內容

本發明的目的就是提供全新的一種以甘蔗為原料制備生物飼料的方法。具體包括：該飼料是以甘蔗為主要原料，以豆粕、玉米粉、魚粉為輔料組合而成，制備時是通過EM益微生物菌種發酵而成。

所述的甘蔗含糖量約為18-20％。其糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有補血果的美稱。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗一般是用來制糖及鮮食，以甘蔗為原料制備生物飼料，目前還未見相關報道。

所述的EM菌種是一種微生態活性菌制劑的簡稱，EM是由光合細菌、乳酸菌、和放線菌群等10個種類80多種微生物結成的有效微生物活菌群。這一產品經中國農業大學、中科院南京土壤所、江蘇省農業科學院等多家單位在全國20多個省市和地區試驗，證明其性質穩定、功能廣泛、在種植、養殖、環境凈化等方面都有著顯著的作用。在養殖方面，中國農業大學經過對上百萬只雞、上萬頭豬與午以及其它動物進行用EM產品的養殖實驗，充分證明EM產品在促進生長、防病抗病、提高成活率、除臭殺菌去病毒、改善品質、生產無公害產品等方面有明顯的作用。

所述的豆粕粉營養豐富、價格低廉。麩皮的營養成分為蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、膽固醇、灰份、維生素A、胡蘿卜素、黃醇、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳、碘，還富含氨基酸；麩皮含纖維素高達18％左右。

所述的玉米粉營養全面，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳0.4等。

所述的魚粉用一種或多種魚類為原料，經去油、脫水、粉碎加工后的高蛋白質飼料。魚粉中不含纖維素等難于消化的物質，粗脂肪含量高，魚粉的有效能值高，生產中以魚粉為原料很容易配成高能量飼料。魚粉富含B族維生素，尤以維生素B12、B2含量高，還含有維生素A、D和維生素E等脂溶性維生素。魚粉是良好的礦物質來源，鈣、磷的含量很高，且比例適宜，所有磷都是可利用磷。魚粉的含硒量很高，可達2mg/kg以上。此外，魚粉中碘、鋅、鐵、硒的含量也很高，并含有適量的砷。魚粉中含有促生長的未知因子，這種物質還沒有提純成化合物，這種物質可刺激動物生長發育。魚粉一直以來都是重要的動物性蛋白質添加飼料，尚無法以其他飼料取代。

本發明是通過以下技術方案來實現的：