[發明專利]一種以土豆渣和豆腐渣為主料的牛羊飼料及其制備方法

有效

• 申請號: 201410174401.9
• 申請日: 2014-04-28
• 公開（公告）號: CN103989008A
• 公開（公告）日: 2014-08-20
• 發明（設計）人: 王曉力;王永剛;朱新強;王春梅;張茜;路遠;汪曉斌;楊曉
• 申請（專利權）人: 中國農業科學院蘭州畜牧與獸藥研究所
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/02;A23K1/16
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 王文君

技術領域

本發明涉及一種廢物制備的反芻動物飼料，具體涉及一種以土豆渣和豆腐渣為主料的牛羊飼料及其制備方法。

背景技術

中國是世界上最大的土豆生產國，種植面積占世界的1/4，總產量約占世界的1/5。隨著產業結構的改變，土豆深加工產業也在迅速發展。目前在我國大部分地區土豆加工主要是提取淀粉，但隨著淀粉產業的發展，薯渣污染問題也越來越嚴重。有文獻指出，目前我國大中型淀粉廠共700多個，年排放土豆廢渣約400萬t。

豆腐渣作為豆腐加工的副產品營養成分較為豐富，其粗蛋白含量達到了25％-30％的水平，是一種物美價廉的飼料。生豆腐渣含有抗胰蛋白酶和其他有毒物質。飼喂不當還會起到副作用，造成飼喂動物營養不良、拉稀，甚至死亡。

針對我國牧區非常規或非糧性飼料資源開發利用不足和技術相對落后的問題，通過優化非常規或非糧性飼草飼料資源開發利用技術，進行新型飼草飼料、專用型飼草飼料和飼草型TMR飼料等多樣化飼用產品的開發，拓寬飼草飼料生產供應渠道，解決牧區飼草飼料不足的問題。開發非常規飼料，是降低畜禽飼養成本、提高經濟效益的一條重要途徑。用這些非常規飼料來代替部分常規飼料，還可降低飼料成本，又可減少副產物對環境的污染，獲得可觀的經濟價值。實現飼料業可持續發展。同時解決糟渣類副產物對環境的污染問題，實現資源循環利用，堅持畜牧業可持續發展的道路。

總之，我國人多地少、飼料短缺，而另一方面，隨著我國畜牧業不斷發展，特別是奶業的快速增長，出現人畜爭糧、飼料原料供應緊張，原料價格逐年攀升的局面。可見將土豆渣和豆腐渣開發成飼料原料具有十分重要的意義，可有效緩解這兩方面的壓力。在此背景下，研制出工、農業副產物的高效利用技術，發展節糧型畜牧業，解決牧區冬、春季節飼草飼料短缺的問題，補充國家飼草儲備品種多樣化。

目前有關豆腐渣、土豆渣制備成的牛羊飼料的專利已有，但其在制備上主要以豆腐渣、土豆渣為配料，其用量遠遠滿足不了工業生產的所帶來的這些廢棄物的量；在貯存方面，該類飼料難以貯存，只能現配現用，如不及時飼喂，霉變后容易使牲畜生病；作牛、羊等牲畜粗飼料適口性不甚良好，粗纖維多，牛羊不愛吃、難吸收，和傳統飼料差異不是很大，效益不明顯；從營養學角度來講，該類飼料不能滿足牲畜微量元素和維生素的需求，長期食用，容易使牲畜產生營養不良的狀況；另外還未發現有同時應用了豆腐渣、土豆渣兩種工業廢棄物作為飼料的專利。

發明內容

本發明的目的是提供一種用于生產反芻動物飼料的制備方法。

本發明提供了一種以土豆渣和豆腐渣主料的牛羊飼料，其含有以下成分：土豆渣、豆腐渣、苜蓿、玉米粉、麩皮、維生素、微量元素、干糖蜜、木質素粘接劑、防霉劑和崩解劑。具體的，所述牛羊飼料含有以下重量份的成分：土豆渣15-30份、豆腐渣10-25份、苜蓿20-40份、玉米粉5-15份、麩皮3-8份、干糖蜜2-6份、維生素1-43份、微量元素1-3份、木質素粘接劑1.5-3.5份、防霉劑0.5-1份、崩解劑1-3份。

優選地，所述牛羊飼料含有以下重量份的成分：土豆渣20-25份、豆腐渣10-20份、苜蓿30-35份、玉米粉10份、麩皮5份、干糖蜜5份、維生素3份、微量元素2份、木質素粘接劑2.2份、防霉劑0.8份、崩解劑2份。

上述牛羊飼料中：

所述土豆渣為干燥的土豆渣，其由以下方法制備：將含水量為90％的土豆渣中添加處方量的氫氧化鈉0.04％，氯化鈉0.9％后混勻，氧化鈣1.2％，脫水，烘干，造粒；

所述豆腐渣由以下方法制備：將新鮮的豆腐渣鼓風干燥溫度為50-70℃，時間為8-10h，在此期間每30min翻攪一次，以防豆腐渣褐變，干燥后的產品粉碎后，過80目篩，得豆腐渣粉。所述麩皮為小麥麩皮；

所述維生素為維生素A、維生素C和維生素D按照重量比為1:2:1配比的混合物；

所述微量元素為Cu²⁺(硫酸銅)、Mn²⁺(硫酸錳)、Fe²⁺(檸檬酸鐵)、Zn²⁺(硫酸鋅)、Se⁴⁺(亞硒酸鈉)、I⁵⁺(碘酸鉀)Co²⁺(草酸鈷)按照重量比為2.5:4:8:4:1:2:1的配比混合物。(所述重量比為括號里的化合物的重量比)；

所述木質素粘接劑為木質素磺酸鎂粉；

所述防霉劑為雙乙酸鈉；

所述崩解劑為交聯羧甲基纖維素鈉。