[發明專利]一種果蔬脫水機

在審

• 申請號: 201410172456.6
• 申請日: 2014-04-28
• 公開（公告）號: CN103908002A
• 公開（公告）日: 2014-07-09
• 發明（設計）人: 姜希濱
• 申請（專利權）人: 濰坊華和食品有限公司
• 主分類號: A23N12/08
• 分類號: A23N12/08;A23B7/02
• 代理公司: 濰坊鳶都專利事務所 37215
• 代理人: 劉文英

技術領域

本發明涉及一種果蔬脫水機。

背景技術

目前蔬菜脫水的方式一般為擠壓和晾曬，將果蔬切丁或切片后用擠壓機將蔬菜的水分擠出，然后再用烘干機烘干，此種脫水方式效率低，而且容易將果蔬壓爛，影響果蔬的美觀及食用。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種可快速脫干果蔬的果蔬脫水機。

為解決上述技術問題，本發明包括機架，所述機架上固裝有筒體，所述筒體內設有篩筒，所述篩筒外表面與筒體的內表面形成出液空間，所述筒體的下部對應出液空間設有出液環槽，所述出液環槽底部開設有出液孔，所述篩筒的筒壁上均布有多個篩孔，所述篩筒的底部固接有將篩筒底部封閉的底盤，所述底盤的底部與脫水電機的輸出軸連接并由脫水電機驅動旋轉，所述筒體在出液空間內固裝有豎向設置的固定板，所述固定板上設有橡膠刮料板，所述橡膠刮料板的側邊與篩筒的外表面相貼合，所述橡膠刮料板的長度與篩筒的高度相適應；所述底盤上開設有落料口，所述底盤底面鉸接有可將落料口封閉的料門，所述料門的啟閉由固接在機架上的氣缸驅動；所述篩筒內設有撥料軸，所述撥料軸上均勻分布有多個撥料板，所述撥料軸由固定在機架上方的勻料電機驅動旋轉。

所述固定板在橡膠刮料板的兩側沿豎直方向均勻固接有多個支撐板，所述支撐板的長度小于橡膠刮料板的寬度。

所述撥料板與撥料軸之間的夾角為銳角。

所述撥料板沿其長度方向設有垂直于撥料板設置的擋料板，所述擋料板設置在撥料板旋轉方向的后側。

所述撥料軸在同一橫截面上均布有三塊撥料板，在相鄰兩橫截面上的撥料板交錯設置。

所述撥料軸為空心軸，所述撥料軸在伸出筒體段的軸壁上開設有進口，所述撥料軸上通過兩上下設置的軸承轉動連接有連接套，所述撥料軸與連接套之間安裝有密封圈，所述連接套上開設有入口，所述連接套在入口處連接有進風管，所述進風管與風機出風口連接，所述撥料軸的軸壁上均勻分布有多個出口。

所述進風管上設有進水分支管，所述進水分支管與水泵的出水口連接，所述進風管與進水分支管連接處設有三通閥。

所述出口傾斜向下設置。

所述筒體的頂部設有筒蓋，所述筒蓋上開設有進料口，所述筒蓋在進料口處安裝有進料斗。

所述進料口位于撥料軸的上方，所述進料斗下部向撥料軸中心側傾斜設置。

采用上述結構后，開啟脫水電機和勻料電機，將已切好的蔬菜從進料斗送入，由于進料斗向撥料軸側傾斜設置，蔬菜傾斜落入篩筒內，撥料軸旋轉帶動撥料板轉動，從而將傾斜進入的蔬菜甩至篩筒壁上，篩筒在脫水電機的驅動下旋轉，果蔬的水分在離心力的作用下通過篩孔甩至出液空間內，并下落至出液環槽，最后從出液孔排出。篩筒在旋轉過程中，部分篩孔被果蔬堵塞，當篩筒旋轉至橡膠刮料板設置處時，橡膠刮料板將堵塞在篩孔內的果蔬刮落，從而時刻保證篩孔的通透，保證脫水效率。本發明通過設置撥料軸和撥料板使篩筒內的果蔬分布均勻，篩筒的脫水效果和脫水效率大大提高，且對果蔬無損傷，保證脫水果蔬品相的同時，提高生產效率。

附圖說明

下面結合附圖及具體實施方式對本發明作進一步詳細說明：

圖1為本發明的結構示意圖；

圖2為撥料軸的俯視圖。

具體實施方式

如圖1和圖2所示，果蔬脫水機包括機架1，機架1上固裝有呈圓柱形的筒體2，筒體2內設有與筒體2同心設置的篩筒3，篩筒3外表面與筒體2的內表面形成環形的出液空間22，筒體2的下部對應出液空間22設有出液環槽21，出液環槽21底部開設有出液孔，筒體2底部在出液孔處設有出液管28，對流出的菜汁匯流，保證工作環境的清潔。篩筒3的筒壁上均布有多個篩孔33，篩筒3的底部固接有將篩筒3底部封閉的底盤31，底盤31上開設有落料口，底盤31底面鉸接有可將落料口封閉的料門32，料門32的啟閉由固接在機架1上的氣缸8驅動，底盤31底面的中部與脫水電機6的輸出軸連接并由脫水電機6驅動旋轉，脫水電機6固定在固裝在地面的底座61上。