[發(fā)明專利]榨菜加工設(shè)備

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410168181.9
• 申請(qǐng)日: 2014-04-23
• 公開（公告）號(hào): CN103960628A
• 公開（公告）日: 2014-08-06
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳登高
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江三統(tǒng)菜業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): A23L1/218
• 分類號(hào): A23L1/218;B07B1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，尤其是涉及一種榨菜加工設(shè)備。

背景技術(shù)

現(xiàn)有的榨菜去加工設(shè)備包括一用于榨菜清洗的清洗池和切絲部件，而榨菜在回收時(shí)均裝于編織袋內(nèi)，在運(yùn)輸和移動(dòng)過程中會(huì)拖動(dòng)、扔摔裝有榨菜的編織袋，導(dǎo)致編織袋破損，編織袋細(xì)屑嵌入榨菜細(xì)縫中，雜菜細(xì)縫內(nèi)也會(huì)存在泥沙等雜物。用刷子一個(gè)一個(gè)地刷，浪費(fèi)人力物力，效率低，還增加了生產(chǎn)成本，而榨菜的利潤本來就不高，該方式明顯不可行，現(xiàn)有的清洗方法是用大量的水中洗榨菜，而水的沖力小，無法將嵌入雜菜細(xì)縫內(nèi)的編織袋細(xì)屑等雜物除盡，同時(shí)造成水資源浪費(fèi)；在切絲后編織袋細(xì)屑容易混在其中，影響食物衛(wèi)生，而隨著人們食用進(jìn)入體內(nèi)影響人們健康。

同時(shí)現(xiàn)有對(duì)榨菜的去咸方法是將榨菜浸泡在水池中，通過對(duì)榨菜不斷的撈起，換水，進(jìn)而達(dá)到對(duì)榨菜去咸的目的；但該方法的工作量大，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，且耗水量大，浸泡的咸淡程度難以掌握，水池內(nèi)的水為靜止水，導(dǎo)致水池上端和下端的咸淡度不同，浸泡不均勻，無法充分利用水資源，去成效果差，同時(shí)對(duì)切絲后的榨菜清洗需人為操作，耗費(fèi)人力，清洗效果還不好。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種成本低、省時(shí)省力，能對(duì)榨菜徹底清潔的榨菜加工設(shè)備。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：一種榨菜加工設(shè)備，包括初步清洗池和切絲部件，還包括

滾動(dòng)除雜箱，滾動(dòng)除雜箱進(jìn)料一端與初步清洗池通過第一送料帶連接，滾動(dòng)除雜箱出料一端與切絲部件進(jìn)口連接；第一送料帶設(shè)有位于滾動(dòng)除雜箱進(jìn)料一端上方的出料漏斗，出料漏斗上設(shè)有擋板；滾動(dòng)除雜箱上部沿榨菜運(yùn)動(dòng)方向分布有表面帶軟塑料勾絲的毛絲滾筒，相鄰毛絲滾筒之間形成供雜質(zhì)漏出的間隙；滾動(dòng)除雜箱下部設(shè)有雜質(zhì)容納槽，該雜質(zhì)容納槽的一端高于另一端；所述滾動(dòng)除雜箱的一側(cè)設(shè)有第一電機(jī)，第一電機(jī)通過第一鏈條與毛絲滾筒連接；毛絲滾筒上方設(shè)有除雜水管；

去成箱，去咸箱進(jìn)料一端與切絲部件出口通過第二送料帶連接，去咸箱內(nèi)設(shè)有可水平運(yùn)動(dòng)的清洗帶；去咸箱包括與第二送料帶連接的前端清洗部和后端清洗部，前端清洗部上方均布有前端出水管，后端清洗部上方均布有后端出水管，前端出水管之間的間距小于后端出水管之間的間距；所述清洗帶包括互相鉸接的橫板和設(shè)于橫板上的通孔，該通孔包括大孔和圍繞大孔一圈設(shè)置的小孔，清洗帶下方設(shè)有輸氣管，輸氣管上設(shè)有噴氣孔；

所述第一送料帶和第二送料帶上均設(shè)有第二鏈條，該第二鏈條與第二電機(jī)連接；所述清洗帶上設(shè)有第三鏈條，該第三鏈條與第三電機(jī)連接。

作為優(yōu)選，所述輸氣管包括主體管和豎直設(shè)于主體管上的分支管，所述噴氣孔設(shè)于分支管的末端，噴氣孔對(duì)應(yīng)于所述通孔設(shè)置。

作為優(yōu)選，所述滾動(dòng)除雜箱出料端設(shè)有向切絲部件進(jìn)口傾斜的出料板；該雜質(zhì)容納槽較低的一端底部設(shè)有一可打開的除雜門。

作為優(yōu)選，所述橫板的寬度為6cm。

綜上所述，本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)：該設(shè)備可自動(dòng)進(jìn)行，毛絲滾筒對(duì)榨菜進(jìn)行滾動(dòng)除雜，勾絲可伸入榨菜細(xì)縫中，除雜效果更好，出料漏斗使榨菜落料平穩(wěn)，可保證所有的榨菜都是經(jīng)除雜后再滾入切絲部件內(nèi)；根據(jù)移動(dòng)的速度，自動(dòng)控制浸泡后的咸淡程度；噴氣孔使浸泡后的咸淡程度更加均勻，去成效果更好，還可實(shí)現(xiàn)對(duì)榨菜的清洗。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的初步清洗池、滾動(dòng)除雜箱及切絲部件結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明的滾動(dòng)除雜箱俯視圖；

圖3為本發(fā)明的切絲部件和去咸箱結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為本發(fā)明的去咸箱俯視圖；

圖5為圖4中a處放大圖。

具體實(shí)施方式

為了使本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好的理解本發(fā)明方案，下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整的描述。

如圖1-5所示，一種榨菜加工設(shè)備，包括初步清洗池1、切絲部件4、滾動(dòng)除雜箱2及去成箱5，初步清洗池1連接滾動(dòng)除雜箱2，滾動(dòng)除雜箱2連接切絲部件4，切絲部件4連接去成箱5，該設(shè)備的整個(gè)過程都自動(dòng)進(jìn)行，無需人為操作，更加省時(shí)省力。