[發(fā)明專利]食品中動物用藥殘留的檢測方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410166843.9 | 申請日： | 2011-02-24 |
| 公開（公告）號： | CN103926399A | 公開（公告）日： | 2014-07-16 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 楊謝樂 | 申請（專利權(quán)）人： | 磁量生技股份有限公司 |
| 主分類號： | G01N33/553 | 分類號： | G01N33/553;G01N1/40 |
| 代理公司： | 廣州三環(huán)專利代理有限公司 44202 | 代理人： | 郝傳鑫 |
| 地址： | 中國臺灣臺北縣新*** | 國省代碼： | 中國臺灣;71 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 食品 動物 用藥 殘留 檢測 方法 | ||
1.一種用于檢測食品中動物用藥殘留的方法，其特征在于，包括：
(1)萃取檢體內(nèi)殘留的動物用藥，其中該萃取檢體內(nèi)殘留的動物用藥的步驟為：(a)將檢體打成泥狀；(b)加入一萃取液萃取后離心留上清液；(c)以低壓真空揮發(fā)法使該上清液濃縮干燥；(d)以稀釋液溶解該濃縮干燥物；
(2)將(1)步驟所萃取的動物用藥與一試劑混合后，量測磁減量訊號，其中所述試劑為多個磁性納米粒子，分布于一溶液中，其中所述磁性納米粒子的構(gòu)造為一磁性核；一界面活性劑層，披覆于所述磁性核上；和待測的動物用藥抗體，結(jié)合于所述界面活性劑層上；及
(3)比對待測藥物的磁減量訊號標(biāo)準(zhǔn)曲線，以定量所述檢體中動物用藥的殘留量。
2.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述磁性核的材料選自Fe3O4、Fe2O3、MnFe2O4、CoFe2O4和NiFe2O4。
3.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述磁性核的材料為Fe3O4。
4.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述動物用藥選自氯霉素、羥四環(huán)霉素、氯四環(huán)霉素、脫氧羥四環(huán)霉素、四環(huán)霉素、諾伯霉素、乃卡巴精、乙型受體素類、孔雀綠、還原型孔雀綠、硝基呋喃代謝物和喹諾酮類。
5.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述的動物用藥為氯霉素。
6.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述的動物用藥為硝基呋喃代謝物。
7.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述界面活性劑選自有機酸、蛋白質(zhì)A、蛋白質(zhì)G、葡聚醣和微脂粒。
8.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述界面活性劑為葡聚醣。
9.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述的動物為水產(chǎn)動物。
10.如權(quán)利要求9所述的方法，其特征在于，所述水產(chǎn)動物為蝦。
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