[發明專利]一種湯勺式鹽度計

在審

• 申請號: 201410161674.X
• 申請日: 2014-04-22
• 公開（公告）號: CN103913505A
• 公開（公告）日: 2014-07-09
• 發明（設計）人: 黃旭鵬
• 申請（專利權）人: 汕頭市華侖科技有限公司
• 主分類號: G01N27/60
• 分類號: G01N27/60;A47J43/28;A47G21/04
• 代理公司: 汕頭市潮睿專利事務有限公司 44230
• 代理人: 林天普;丁德軒

技術領域

本發明涉及一種鹽度計，尤其涉及一種湯勺式鹽度計。

背景技術

目前的鹽度計一般采用化學的方式來分析流質或液體的鹽度，所以目前的鹽度計體積比較大，只能在實驗室中使用，無法應用到家居、飲食等行業中。

在家居或飲食行業中，在做菜時，一般由廚師自己嘗試菜的咸淡，即是用湯勺攝取少量的湯水進行嘗試，這樣僅憑廚師本人的感覺進行感知，很不準確。另外，由于廚師用自己的嘴巴進行嘗試，不小心會將自己的口水帶入到煮熟的菜中，很不衛生。

發明內容

本發明要解決的技術問題是一種湯勺式鹽度計，這種湯勺式鹽度計能夠檢測流質食物的鹽度，更加環保衛生，能夠廣泛應用于家居或飲食行業。采用的技術方案如下：

一種湯勺式鹽度計，包括頭部和手柄，手柄與頭部連接，其特征是：還包括鹽度檢測模塊和至少一個鹽度指示模塊；鹽度檢測模塊包括第一金屬探頭、第二金屬探頭、電池、電源開關和限流電阻，第一金屬探頭、第二金屬探頭均安裝在所述頭部上，第一金屬探頭與第二金屬探頭之間有間隙，電池、電源開關、限流電阻均安裝在所述手柄上，第一金屬探頭通過限流電阻與電池的正極電連接，第二金屬探頭通過電源開關與電池的負極電連接；鹽度指示模塊安裝在手柄上，鹽度指示模塊的輸入端與鹽度檢測模塊的輸出端電連接。

根據流質食物中鹽度越高，其中的離子濃度越高，導電能力越強的原理，鹽度檢測模塊主要用于產生一個能夠代表流質食物的鹽度的電壓或電流，并將其輸出到設于手柄的鹽度指示模塊中，由鹽度指示模塊將流質食物的鹽度指示出來。這種湯勺式鹽度計由于采用離子導電原理，結構相當簡單，并且小型化到湯勺的形狀，只要將這種湯勺式鹽度計插入到流質食物中，或攝取一定的流質食物就能知道流質食物的鹽度，無需用口嘗試，更加環保衛生，能夠廣泛應用于家居或飲食行業。

作為本發明的優選方案，所述鹽度指示模塊包括采樣電壓支路、基準電壓支路、比較器、電控開關、指示燈和鹽度范圍值標識塊；采樣電壓支路、基準電壓支路、比較器、電控開關均設置在所述手柄中，指示燈、鹽度范圍值標識塊均設置在手柄的正面上；采樣電壓支路的輸入端電連接在所述第一金屬探頭與限流電阻之間，采樣電壓支路的輸出端與比較器的一個輸入端電連接；基準電壓支路的一端與所述電池的負極電連接，基準電壓支路的另一端與比較器的另一個輸入端電連接；比較器的輸出端與電控開關的控制端電連接；所述電池、電控開關、指示燈依次電連接構成發光回路。通過基準電壓支路預置一個代表某一鹽度值的基準電壓，采樣支路對限流電阻進行電壓采樣，然后兩者在比較器中進行比較，當限流電阻的采樣電壓大于基準電壓時，比較器輸出一控制信號使電控開關閉合，接通發光回路，指示燈發光，代表檢測到的鹽度大于預設的鹽度，而鹽度范圍值標識塊則是指示出鹽度的范圍，通過設置多個鹽度指示模塊就能夠指示出多個鹽度范圍。

作為本發明進一步的優選方案，所述鹽度指示模塊的數量為三個，各個鹽度指示模塊的指示燈、鹽度范圍標識塊沿所述手柄的長度方向依次排列。設置三個鹽度指示模塊，分三檔指示三個鹽度范圍，而沿手柄的長度方向依次排列，使得三個鹽度范圍一目了然，更容易直接讀取。

作為本發明更進一步的優選方案，所述采樣電壓支路為一根導線，所述基準電壓支路包括一個基準電阻。采用一個導線作為采樣電壓支路，對限流電阻的電壓進行直接采樣，而通過選用不同阻值的基準電阻，提供一個代表不同鹽度的電壓，以此作為比較的依據，更加準確，電路也更加簡單。

作為本發明更進一步的優選方案，所述比較器和電控開關由一個三極管構成。通過一個三極管實現采樣電壓與基準電壓的比較，并以此來控制三極管的通斷，在電路上更加簡單。

作為本發明更進一步的優選方案，所述鹽度指示模塊還包括蜂鳴器，蜂鳴器安裝在所述手柄中，蜂鳴器并聯在所述指示燈的兩端。通過設置蜂鳴器，以聲音的方式對鹽度過高的流質食物進行示警，更加方便。

作為本發明的優選方案，所述頭部與手柄為一整體，手柄為扁平長條狀，手柄的一端設有淺凹槽而構成湯勺的勺舌。由手柄的一端設置淺凹槽而構成湯勺的勺舌，使得勺舌與手柄可以通過注塑、沖壓等方式一體成型，簡化了生產工藝。

作為本發明進一步的優選方案，自所述勺舌中間往手柄的另一端，所述淺凹槽的寬度逐漸減小，淺凹槽的深度逐漸減小。自勺舌中間往手柄的另一端，淺凹槽的寬度逐漸減小、深度逐漸減小，起到對流質食物的導流作用，防止流質食物積淀于頭部中，特別適用于糊狀食物的檢測。