[發明專利]立式旋轉閥

有效

• 申請號: 201410149696.4
• 申請日: 2014-04-15
• 公開（公告）號: CN105016032B
• 公開（公告）日: 2018-07-20
• 發明（設計）人: 山根久美子;藤原惠子
• 申請（專利權）人: 藤原釀造機械株式會社
• 主分類號: B65G29/00
• 分類號: B65G29/00
• 代理公司: 中國專利代理(香港)有限公司 72001
• 代理人: 肖日松;李婷

本發明涉及立式旋轉閥。提供不使裝置大型化、復雜化就使箱斗空間內的壓力逐漸減壓而防止原料的破壞的立式旋轉閥。為設在加壓蒸煮鍋的原料排出側的立式旋轉閥，具備：配置于上蓋(12)與下蓋(13)之間且水平地旋轉的轉子(20)；設在上蓋(12)側的原料的供給口(25)；以及設在下蓋(13)側的原料的排出口(26)，其中，轉子(20)由周壁和放射狀地延伸的分隔板(22)劃分成多個箱斗(23a~23f)等，擴大上蓋(12)側處的前述轉子上部的間隙且形成脫壓部(31)，其為在上蓋(12)側不與外部空間直接連通的空間，脫壓部(31)形成于箱斗(23a)按照轉子的旋轉從供給口(25)通向排出口(26)的箱斗(23a)的移動范圍內。

技術領域

本發明涉及設在加壓蒸煮鍋的原料排出側的立式旋轉閥。

背景技術

在蒸煮原料的加壓蒸煮裝置中，在水蒸氣氣氛中加壓蒸煮原料。在加壓蒸煮裝置中，設有用于將原料投入加壓蒸煮鍋內的投入筒和用于將原料從加壓蒸煮鍋排出的排出筒。在原料向投入筒的移送及原料從排出筒起的移送中，使用旋轉閥。由于旋轉閥氣密性高，因而能夠維持加壓蒸煮鍋內的壓力并同時將原料向投入筒移送，并且，能夠從排出筒移送原料。旋轉閥分類為臥式旋轉閥和立式旋轉閥，全都通過轉子的旋轉而移送原料(參照下述專利文獻1)。

立式旋轉閥，轉子在外殼內水平地旋轉，將原料移送至轉子內的空間箱斗狀地形成。在專利文獻1所記載的立式旋轉閥中，在外殼的外側設有空室，在該空室設有脫壓用的管。在該構成中，由于箱斗內的蒸氣經過空室及脫壓用的管而排氣，因而在對箱斗內的壓力進行減壓之后排出原料。由此，能夠將所蒸煮的原料不壓碎就排出，能夠保留圓形大豆等原料的原形。

現有技術文獻

專利文獻1：日本特開昭50-26123號公報。

發明內容

然而，在前述專利文獻1所記載的立式旋轉閥中，由于在外殼的外側設有空室及與空室連接設置的脫壓用的管，因而裝置大型化、復雜化，并且，清洗也變得困難。另外，如果設置脫壓用的管，則箱斗空間與大氣壓空間直接相連，因而壓力差變大，原料被吸引至作為低壓側的脫壓用的管，因此，成為脫壓用的管的污染和箱斗內的原料減少的原因。

本發明解決如前所述的現有的問題，其目的在于，提供不使裝置大型化、復雜化就使箱斗空間的壓力逐漸減壓而防止原料的破壞的立式旋轉閥。

為了達成前述目的，本發明的立式旋轉閥，是設在加壓蒸煮鍋的原料排出側的立式旋轉閥，其特征在于，具備：配置于上蓋與下蓋之間、水平地旋轉的轉子；設在前述上蓋的原料的供給口；以及設在前述下蓋的原料的排出口，其中，前述轉子由周壁和放射狀地延伸的分隔板劃分成多個箱斗，擴大前述上蓋側處的前述轉子上部的間隙且形成脫壓部，該脫壓部為在前述上蓋側不與外部空間直接連通的空間，前述脫壓部形成于前述箱斗按照前述轉子的旋轉從前述供給口通向前述排出口的前述箱斗的移動范圍內。

依據前述本發明的立式旋轉閥，如果箱斗與脫壓部開始重合，則失去上蓋側處的轉子上部的密封性，通過鄰接的箱斗及排出口而與脫壓部開始重合的箱斗和外部空間成為相同空間。由此，箱斗的脫壓開始。此后，伴隨著轉子的旋轉，箱斗與脫壓部重合的范圍增加。另外，即使箱斗的寬度整體與脫壓部重合，也不直接地與排出口對置，因而不存在急劇的壓力的下降，在到與排出口對置為止的期間，箱斗內逐漸減壓。因此，能夠防止箱斗內的急劇的壓力變化，能夠防止原料的壓碎和爆炸音的產生。在本發明中，脫壓部是在上蓋側不與外部空間直接連通的空間，脫壓部是脫壓目的的空間，不是排氣目的的空間。在該構成中，不需要設置使箱斗的外部與箱斗流通的空室或設置用于使箱斗和外部空間流通的導管。由此，能夠防止裝置的大型化、復雜化，并且，清洗變得容易。另外，由于箱斗內的原料不向其他空間流動，因而原料也不減少。而且，由于箱斗內逐漸脫壓，因而能夠防止原料向鄰接的箱斗的飛散。除此之外，在箱斗即將與排出口對置之前，能夠作為將箱斗內稍微加壓而不使箱斗內完全地脫壓的狀態，變得容易排出原料。