[發明專利]一種用食用菌原料制作的類煙絲物及其電加熱方法

有效

• 申請號: 201410149228.7
• 申請日: 2014-04-14
• 公開（公告）號: CN103908011A
• 公開（公告）日: 2014-07-09
• 發明（設計）人: 麻棟策;戴亞;馮廣林;黃玉川;李寧
• 申請（專利權）人: 川渝中煙工業有限責任公司
• 主分類號: A24B15/16
• 分類號: A24B15/16;A24F47/00
• 代理公司: 四川省成都市天策商標專利事務所 51213
• 代理人: 劉渝

技術領域

本發明涉及新型煙草制品領域，尤其涉及一種用食用菌原料制作的類煙絲物及其電加熱方法。

背景技術

食用菌是可供人類食用的大型真菌，具體地說食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌，是指能形成大型的肉質（或膠質）子實體或菌核組織的高等真菌的類總稱，食用菌的種類繁多，如香菇、木耳、銀耳、猴頭、松口蘑、紅菇和牛肝菌等。在田頭、路邊、草原和草堆上糞、草生菌，有草菇、口蘑等。

食用菌具有如下食用價值：

食用菌含有豐富的蛋白質和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍，如鮮蘑菇含蛋白質為1.5-3.5%，是大白菜的3倍，蘿卜的6倍，蘋果的17倍。食用菌中賴氨酸含很豐富，含有組成蛋白質的18種氨基酸，和人體所必需的8種微量元素。谷物食品中含量少的賴氨酸，食用菌中含量也相當豐富。食用菌脂肪含量很低，約占干品重量的0.2%-3.6%，而其中74-83%是人體健康有益的不飽和脂肪酸。食用菌還含有維生素，食用菌富含的VB1、V12，都高于肉類，如草菇Vc含量為辣椒的1.2～2.8倍，是柚、橙的2～5倍，香菇的17倍。香菇Vd原含量高達128國際單位，是紫菜的8倍，甘薯的7倍，大豆的21倍，VD原經紫外線照射可轉化為VD，促進對鈣的吸收。食用菌還富含多種礦質元素：磷、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、鎂、錳、等及其他一些微量元素。例如銀耳含有較多的磷，有助于恢復和提高大腦功能，如香菇、木耳含鐵量高。食用菌不僅味美，而且營養豐富，常被人們稱作健康食品，如香菇不僅含有各種人體必需的氨基酸，還具有降低血液中的膽固醇、治療高血壓的作用，還發現香菇、蘑菇、金針菇、猴頭中含有增強人體抗癌能力的物質。

食用菌的藥用保健價值如下：

1、抗癌作用：食用菌的抗癌作用主要來自食用菌中的多糖體，這類化合物雖對腫瘤細胞沒有直接的殺作作用，但能刺激抗體的形成，提高并調整機體內部的防御能力。此外，食用菌還能降低某些物質誘發腫瘤的發生率，并對多種化療藥物有增效效應。

2、抗菌病毒：食用菌能抑制葡萄球菌、鏈球菌、結核桿菌、肺炎球菌、鼻疽桿菌、豬出血性敗血癥桿菌的生長。對石膏樣小芽孢癬菌、羊毛狀小芽孢癬菌及須瘡癬菌等致病真菌也具有抑制作用。

3、食用菌對降血壓、降血脂、抗血栓、抗心律失常、強心作用等都具有很好的功效。

4、止咳平喘：食用菌有明顯的擴張支氣管作用，并可明顯增強腎上腺素擴張支氣管平滑肌作用，但對組胺引起的氣管平滑肌收縮無對抗作用。

目前，食用菌主要為食用和藥用，作為載體在煙草行業的應用幾乎沒有。此外，關于電加熱新型煙草制品的載體主要采用傳統煙草，但加熱過程中仍存在一定程度的有害物質的釋放。

加熱不燃燒卷煙是一種新型特殊煙草制品，通過電加熱或其它加熱方式進行加熱，使煙草制品中的香味成分等物質釋放出來，由于煙草制品不參與燃燒，從而避免了因900℃高溫裂解產生大量的有害成分，為了降低卷煙對人體的危害，各國政府規定禁止向未成年人銷售煙草制品或公共場所禁煙等舉措，各國煙草企業依據各國情況分別生產嚼煙、鼻煙、電子煙等非燃燒性的煙草制品。鼻煙和嚼煙改變了傳統卷煙的吸食方式，不容易令消費者接受，而加熱不燃燒卷煙在消費者獲得滿足感的同時減少了對機體的危害，同時降低了環境煙氣的污染。隨著人們對被動吸煙問題的持續關注，低溫加熱不燃燒煙草制品應運而生,世界多個地區和國家都對該類新型煙草制品進行了研發，并已經有大量的產品投入市場，也取得了部分消費者的喜愛，加熱不燃燒卷煙這種新型煙草制品擁有良好的市場前景。

發明內容

針對現有技術存在的不足之處，本發明的目的在于提供一種用食用菌原料制作的類煙絲物及其電加熱方法，利用食用菌原料、煙用香精、尼古丁溶液制造成類煙絲物，通過電加熱該類煙絲物就會產生煙氣，讓吸煙者抽吸，可降低環境污染，減少傳統卷煙燃燒有害物質對人體的危害，充分利用了食用菌的保健、醫用效果，相比傳統卷煙，其抽吸體驗更加舒適。

本發明的目的通過下述技術方案實現：