[發(fā)明專利]一種洋甘菊檸檬茶

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410132844.1
• 申請日: 2014-04-03
• 公開（公告）號: CN103891999A
• 公開（公告）日: 2014-07-02
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 袁學(xué)才
• 申請（專利權(quán)）人: 安徽源和堂藥業(yè)股份有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
• 代理人: 方琦

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技術(shù)領(lǐng)域

????本發(fā)明主要涉及飲品及其制備方法技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種洋甘菊檸檬茶。

背景技術(shù)

????人們?nèi)粘Ｉ睿x不開食品、飲料，人們對其口味和營養(yǎng)以及特殊的保健功能的要求也在逐漸升高，市場上的飲料、食品種類已經(jīng)不能夠滿足人們的日常需求，高營養(yǎng)且具有一定的養(yǎng)生保健的食品、飲品越來越受到消費者的青睞。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明為了彌補已有技術(shù)的缺陷，提供一種洋甘菊檸檬茶的制備方法。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：一種洋甘菊檸檬茶，由以下重量份原料組成：蓮藕汁300-320、番茄90-100、紅酒30-40、洋蔥汁30-40、檸檬40-50、荷葉30-40、無花果20-30、洋甘菊10-12、甘草8-10、桑葉5-7、百合5-7、葛根5-7、枸杞子5-7、升麻3-5、沈香3-5、食品添加劑8-10、冰糖50-60、水適量：

食品添加劑，由以下重量份原料組成：山藥粉20-30、薺菜20-25、芹菜20-25、葡萄籽5-6、栲栗果殼8-10、小根蔥4-5、水適量。

食品添加劑的制備方法：

（1）將薺菜、芹菜洗凈，切碎后，放入榨汁機中榨成汁，將汁噴霧干燥成粉，得到蔬菜粉備用；

（2）將葡萄籽、栲栗果殼、小根蔥用5-9倍量的水提取，將提取物噴霧干燥，得到粉末備用；

（3）將山藥粉、蔬菜粉、步驟2的粉末合并，混勻即可。

一種洋甘菊檸檬茶的制備方法，包括以下步驟：

（1）將番茄洗凈，切成塊，放入鍋中，加入蓮藕汁、紅酒、洋蔥汁，高溫加熱50-60分鐘，過濾得到濾液備用；

（2）將檸檬洗凈，切成片，與洗凈的荷葉、無花果一起放入容器中，加入適量的水、食品添加劑、冰糖，加熱至無花果裂開，過濾，得到濾液備用；

（3）將洋甘菊、甘草、桑葉、百合、葛根、枸杞子、升麻、沈香用5-10倍量的水提取，得到提取液備用；

（4）將步驟1中的濾液、步驟2中的濾液、步驟3的提取液混合，充分?jǐn)嚢瑁靹蚝蠊嘌b即可。

本發(fā)明的優(yōu)點是：本發(fā)明的一種洋甘菊檸檬茶，采用蓮藕汁、紅酒等作為主要原料，能夠降火、美容，且口感與眾不同，以及洋甘菊、甘草、桑葉、百合、葛根等提取物的添加，具有纖體修身，美白抗氧化的功效，特別適合愛美女性飲用。

具體實施方式

一種洋甘菊檸檬茶，由以下重量份（Kg）原料組成：蓮藕汁300、番茄90、紅酒30、洋蔥汁30、檸檬40、荷葉30、無花果20、洋甘菊10、甘草8、桑葉5、百合5、葛根5、枸杞子5、升麻3、沈香3、食品添加劑8、冰糖50、水適量：

食品添加劑，由以下重量份（Kg）原料組成：山藥粉20、薺菜20、芹菜20、葡萄籽5、栲栗果殼8、小根蔥4、水適量。

食品添加劑的制備方法：

（1）將薺菜、芹菜洗凈，切碎后，放入榨汁機中榨成汁，將汁噴霧干燥成粉，得到蔬菜粉備用；

（2）將葡萄籽、栲栗果殼、小根蔥用5倍量的水提取，將提取物噴霧干燥，得到粉末備用；

（3）將山藥粉、蔬菜粉、步驟2的粉末合并，混勻即可。

一種洋甘菊檸檬茶的制備方法，包括以下步驟：

（1）將番茄洗凈，切成塊，放入鍋中，加入蓮藕汁、紅酒、洋蔥汁，高溫加熱50-60分鐘，過濾得到濾液備用；

（2）將檸檬洗凈，切成片，與洗凈的荷葉、無花果一起放入容器中，加入適量的水、食品添加劑、冰糖，加熱至無花果裂開，過濾，得到濾液備用；

（3）將洋甘菊、甘草、桑葉、百合、葛根、枸杞子、升麻、沈香用5倍量的水提取，得到提取液備用；

（4）將步驟1中的濾液、步驟2中的濾液、步驟3的提取液混合，充分?jǐn)嚢瑁靹蚝蠊嘌b即可。