[發(fā)明專利]堅果保健營養(yǎng)飲品

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410123799.3
• 申請日: 2014-03-28
• 公開（公告）號: CN103859545A
• 公開（公告）日: 2014-06-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 田之林
• 申請（專利權(quán)）人: 田之林
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)飲品，特別是一種堅果保健營養(yǎng)飲品。

背景技術(shù)：

自從進入21世紀以來，生活、工作等方面不斷加快，體力勞動減少，腦力勞動增加，大腦和肢體神經(jīng)得不到充分休息，精神壓力隨之加大，亞健康現(xiàn)象比較嚴重，所以人們必須從生命起始(胎兒)時就開始給予營養(yǎng)保健方面的重視。以能提高我國人口的身體素質(zhì)。中華民族才能盛興不衰。充分說明治于后不如養(yǎng)于先的理念。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明的目的在于提供一種給人們從胎兒到老年都能充分提供身體所必須的各種微量元素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、多種維生素，達到保健育兒，強壯后代，延年益壽的堅果保健營養(yǎng)飲品。

本發(fā)明的技術(shù)方案是：本發(fā)明堅果保健營養(yǎng)飲品由下列重量份的原料組成，葵花籽仁3-5份，南瓜籽仁1-3份，冬瓜籽仁1.0-1.3份，西瓜籽仁1.8-2.2份，甜瓜籽仁1.1-1.3份，黃瓜籽仁0.8-1.2份，松籽仁0.4-0.6份，榛籽仁0.1-0.2份，板栗仁0.8-1.2份，核桃仁0.8-1.2份，去核大棗4-6份，芝麻0.8-1.2份，白糖8-12份，紅糖1-3份，山泉水200-240份。

作為本發(fā)明的一種改進，該營養(yǎng)飲品由下列重量份的原料組成，葵花籽仁4份，南瓜籽仁2份，冬瓜籽仁1.2份，西瓜籽仁2份，甜瓜籽仁1.2份，黃瓜籽仁1份，松籽仁0.5份，榛籽仁0.3份，板栗仁1份，核桃仁1份，去核大棗5份，芝麻1份，白糖10份，紅糖2份，山泉水220份。

本發(fā)明一種堅果保健營養(yǎng)飲品的制備方法，把以上份數(shù)的葵花籽仁、南瓜籽仁、冬瓜籽仁、西瓜籽仁、甜瓜籽仁、黃瓜籽仁、松籽仁、榛籽仁、板栗仁、核桃仁、去核大棗、芝麻各原料混合，混合后加16份的山泉水浸泡1-2小時，然后精細研磨，再將204份的山泉水分次加入，反復(fù)過濾去渣，在濾液中加10份白糖和2份紅糖混合均勻，將混合液加溫至100度以上持續(xù)10分鐘，稍涼后，滅菌灌裝后即成本發(fā)明營養(yǎng)飲品。

本發(fā)明的技術(shù)方案是：本發(fā)明堅果保健營養(yǎng)飲品由下列重量份的原料組成：葵花籽4-8份，南瓜籽2-4份，冬瓜籽1-3份，西瓜籽2-4份，甜瓜籽1.5-2.5份，黃瓜籽1.4-1.8份，松籽0.8-1.2份，榛籽0.6-1份，板栗1-1.4份，核桃1.8-2.2份，大棗6-8份，芝麻0.8-1.2份，白糖8-12份，紅糖1-3份，山泉水200-240份。

作為本發(fā)明的一種改進，該營養(yǎng)飲品由下列重量份的原料組成，葵花籽6份，南瓜籽3份，冬瓜籽2份，西瓜籽3份，甜瓜籽2份，黃瓜籽1.6份，松籽1份，榛籽0.8份，板栗1.2份，核桃2份，大棗7份，芝麻1份，白糖10份，紅糖2份，山泉水220份。

本發(fā)明一種堅果保健營養(yǎng)飲品的制備方法，把以上份數(shù)的葵花籽、南瓜籽、冬瓜籽、西瓜籽、甜瓜籽、黃瓜籽、松籽、榛籽、板栗、核桃、大棗、芝麻各原料混合后粉碎，用16份的山泉水浸泡浸泡1-2小時，然后用磨研細后，再將204份的山泉水分次加入，反復(fù)過濾去渣，在濾液中加10份白糖和2份紅糖混合均勻，將混合液加溫至100度以上持續(xù)10分鐘，稍涼后，滅菌灌裝后即成本發(fā)明營養(yǎng)飲品。

葵花籽：是維生素B1和維生素E的良好來源。含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使葵花籽具有防止發(fā)生貧血等疾病的作用。它對安定情緒，防止細胞衰老，預(yù)防成人疾病都有好處。還具有治療失眠、增強記憶力的作用。對癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定的預(yù)防功效。常食能使皮膚紅潤細嫩，大腦思維敏捷，健腦益智，記憶力加強，言談有條不紊。

南瓜籽：含有豐富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、礦物質(zhì)、維生素以及多糖等。具有驅(qū)除寄生蟲、降低LDL膽固醇、抗炎、抗氧化、緩解高血壓、降低膀胱和尿道壓力等作用，毒性很小。還富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，防止細胞衰老，預(yù)防成人疾病，治療失眠，增強記憶力。可以治療久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿。

冬瓜籽：含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。冬瓜籽所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病，可以使容顏紅潤光澤，并使肌膚細嫩光滑，頭發(fā)烏黑光澤，另外冬瓜籽還可以促進人體的免疫功能。

西瓜籽：含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。還含一種皂甙樣成分名Cucurbocitrin，有降壓作用，并有助于預(yù)防動脈硬化。還能緩解急性膀胱炎之癥狀。西瓜籽甘，平，有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。