[發明專利]制造飲料用含氫水的方法

在審

• 申請號: 201410122653.7
• 申請日: 2014-03-28
• 公開（公告）號: CN104944562A
• 公開（公告）日: 2015-09-30
• 發明（設計）人: 五十嵐純一
• 申請（專利權）人: 雪福克股份有限公司
• 主分類號: C02F1/68
• 分類號: C02F1/68;C02F1/20;C02F1/44;A23L2/00
• 代理公司: 北京市中咨律師事務所 11247
• 代理人: 段承恩;楊光軍

技術領域

本發明涉及制造飲料用含氫水的方法。

背景技術

近年來，由于在半導體用硅基板、液晶用玻璃基板等的洗滌所使用的在（超）純水中溶解有氫氣的溶氫水（也簡稱為氫水）具有高還原性，因而被認為具有抑制金屬的氧化和/或食品類的腐敗的效果，此外在轉用于飲用的情況下可以期待改善各種健康障礙，從而受到關注。

作為制造溶氫水的方法，有例如使來自氣瓶的氫氣、或利用水的電解而產生的氫氣溶解于原水的方法。

然而，如果僅僅簡單地向原水中供給氫氣，則在室溫、大氣壓下溶存于原水中的氮氣、氧氣等會妨礙氫氣的溶解，因此該溶存氫濃度遠遠達不到氫的飽和濃度。

因此，提出了例如下述方法：通過向除去了空氣的壓力容器內填充氫氣，并在將該壓力容器內的氫氣的壓力保持在2～10大氣壓的狀態下，向該壓力容器內淋浴狀地噴灑原水使其與氫氣接觸，從而使氫氣效率良好地溶解（專利文獻1）。

在先技術文獻

專利文獻

專利文獻1：日本專利第3606466號公報

發明內容

上述專利文獻1中公開的制造方法為分批式因此生產率低，并存在為了大量生產氫水而需要將制造裝置大型化這樣的問題。此外，存在不僅不能將氫氣效率良好地溶解于原料水，而且在每批次氫濃度還會產生偏差這樣的問題。

本發明者們為了解決上述課題進行了專心研討的結果，發現在制造飲料用含氫水時，通過采用用于將凈化水脫氣的氣體脫氣膜組件、和用于使氫氣溶解于被脫氣了的水的氣體透過膜組件，并且將各組件內的水的流量和壓力控制在特定范圍，由此可以連續生產使氫氣高濃度地溶存的氫水，從而完成了本發明。

即，本發明涉及一種制造飲料用含氫水的方法，該方法包括：

制造脫氣水的工序，該工序通過使用被氣體脫氣膜劃分為水室和氣體室的氣體脫氣膜組件，使凈化水通過水室，另一方面將氣體室減壓，從而從凈化水脫氣而制造脫氣水；和

制造含氫水的工序，該工序通過使用被氣體透過膜劃分為水室和氣體室的氣體透過膜組件，使上述脫氣水通過水室，另一方面將氫氣加壓向氣體室供給，從而使氫氣溶解于脫氣水而制造含氫水，

上述氣體透過膜和上述氣體脫氣膜，是由內徑為180～250μm的聚丙烯制中空纖維構成的中空纖維膜，

在上述氣體脫氣膜組件的水室中流動的凈化水的流量為1.5～10.0m³/小時，并將氣體室內部設為壓力與大氣壓相比減壓了0.6×10⁵Pa以上且低于1.0×10⁵Pa的壓力量的氣氛，并且，

在上述氣體透過膜組件的水室中流動的脫氣水的流量為1.5～10.0m³/小時，并將氣體室內部設為壓力與大氣壓相比加壓了2.0×10⁵Pa以下的壓力量的氫氣氛。

根據本發明的飲料用含氫水的制造方法，通過使用將凈化水流動的水室的流量設為1.5～10.0m³/小時，并且將氣體室內部設為壓力與大氣壓相比減壓了0.6×10⁵Pa以上且低于1.0×10⁵Pa的壓力量的氣氛的氣體脫氣膜組件，使溶存于凈化水中的溶存氣體脫氣后，向供給有壓力與大氣壓相比加壓了2.0×10⁵Pa以下的壓力量的氫氣的氣體透過膜組件以1.5～10.0m³/小時的流量流動被脫氣的水，進行氫氣的溶解，從而可以最有效地在短時間連續生產使氫氣以高濃度溶解了的含氫水。

附圖說明

圖1是表示用于本發明的飲料用含氫水的制造方法的氣體脫氣膜組件的一形態的圖。

圖2是表示用于本發明的飲料用含氫水的制造方法的氣體透過膜組件的一形態的圖。

圖3是表示可以用于本發明的飲料用含氫水的制造方法的飲料用含氫水制造裝置的一形態的圖。

附圖標記說明

1···飲料用含氫水制造裝置

2···原料水供給裝置

3···過濾塔

4···安全濾過塔

5···中間罐

6···脫氣塔

61···氣體脫氣膜組件

611···氣體脫氣膜

612···水室

613···氣體室

7···電解裝置

8···溶氫塔

81···氣體透過膜組件

811···氣體透過膜

812···水室

813···氣體室