[發(fā)明專利]一種組合式快餐食品無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410121719.0 | 申請日： | 2014-03-28 |
| 公開（公告）號： | CN103859304A | 公開（公告）日： | 2014-06-18 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 吳金河 | 申請（專利權(quán)）人： | 吳金河 |
| 主分類號： | A23L1/164 | 分類號： | A23L1/164;A23L1/212;A23L1/216;A23L1/28;A23L1/20;A23L1/32 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 510000 廣東省*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 組合式 快餐 食品 | ||
1.一種組合式快餐食品，由4至40種主要食材和其他輔助食材組成，其特征是將主要食材分成2至20組分別烹制后分層放入卷狀或圓柱狀可食用外皮內(nèi)，并用可食用的內(nèi)層墊片或米飯隔開。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的快餐食品，其特征在于：其內(nèi)部各食材組之間應(yīng)是用墊片或米飯分層隔開。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的墊片，其特征在于：由食材切削或烹制而成，以水平或垂直或傾斜方式放置在外皮內(nèi)部的各食材組之間。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的快餐食品，其特征在于：其外皮應(yīng)為卷狀或圓柱狀，底部和周圍封閉，上方開口。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的快餐食品，其特征在于：在垂直狀態(tài)，其高度大于直徑。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的快餐食品，其特征在于：整體全部由可食用食材或其制品組裝而成。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的快餐食品，其特征在于：其各組成部分應(yīng)是將食材分組后分別烹制成熟至可直接食用的程度。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的4至40種主要食材，其特征在于：其所述的4至40種主要食材，包括蔬菜、水果、肉類、蛋類、水產(chǎn)類、米面豆乳類、主食西點(diǎn)類，其他輔助食材調(diào)味品、油類、醬類、香料類不計入4至40種的數(shù)量，但可以用來烹制或調(diào)味使用。
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