[發明專利]一種高品質河蟹養成池塘的建造方法

有效

• 申請號: 201410112945.2
• 申請日: 2014-03-25
• 公開（公告）號: CN103875585A
• 公開（公告）日: 2014-06-25
• 發明（設計）人: 張友良;郎月林
• 申請（專利權）人: 上海市松江區水產技術推廣站
• 主分類號: A01K63/00
• 分類號: A01K63/00
• 代理公司: 北京知本村知識產權代理事務所 11039
• 代理人: 劉江良

技術領域

[本發明涉及水科養殖領域，具體涉及高品質河蟹池塘養成中的池塘建造或改造方法。

背景技術

河蟹，學名中華絨螯蟹?(Eriocheir?sinensis)，是我國極為重要的水產經濟生物。2012年全國河蟹產量突破70萬噸，產值超400億元，是我國重要的出口創匯水產品之一和最具文化底蘊的水產養殖對象，富有豐富的文化內涵，堪稱我國名特優水產養殖業的一朵奇葩。因此，河蟹養殖是我國水產養殖中最具活力和發展前景的支柱產業之一。全國許多地區將河蟹產業作為調整農業產業結構、增加農民收入、發展農村經濟、建設和諧社會的支柱產業。

隨著社會經濟發展和人們生活水平的提高，對商品蟹的需求量不僅持續穩定增長，更為重要的是對養成商品蟹的規格、品質的要求越來越高。廣大消費者已從能吃蟹、有蟹吃逐漸轉變吃大規格蟹、吃高品質蟹，這對我們河蟹養殖業提出了更高的要求。但近幾年來，隨著國家對環保工作的進一步重視，對湖泊生態環境的保護力度不斷加大，湖泊中的攔網養蟹等大水面養殖模式大量減少，大規格商品蟹也相應緊俏。于是，近幾年池塘養蟹迅猛發展，池塘河蟹的生態養成逐漸成為河蟹養殖業的主要發展方向。但目前由于池塘的環境條件與湖泊有較大差距，養成河蟹的品質和口感稍遜于湖泊蟹，影響了池塘河蟹的養成效益。因而池塘河蟹養成過程中的池塘構建是提高河蟹品質的關鍵環節之一，但目前國內尚未見通過河蟹池塘的創新性構建來提高養成河蟹品質的研究報道。

當前我國河蟹的養成池塘中，絕大部分是原來的養魚池塘，少部分是根據養魚池的結構新改建而來的。可以說，當前的養蟹池與養魚池在構建方面是一致的，沒有明顯差別。但河蟹與魚類在生物學特性和生態、生活習性存在很大差別：一是魚類為游泳型生物，對水體空間要求較高，河蟹為爬行類底棲型生物，對池塘底質要求較高；二是魚類全時生活在水中、在池塘中存均勻分布，河蟹則存在晝伏夜出，傍晚和夜間多沿池邊巡游，能離開水較長時間；三是養魚池不需要種植水草，而河蟹飼養池需種植不同類型的水草，以保證整個生長期具有較高的水草容積率；四是魚類可在池塘內極小范圍的區域設置投餌區就能滿足吃食需要，而河蟹需沿池四周設置較大區域的投餌區就能滿足絕大多數河蟹的吃食需要。因而，在河蟹養成過程中，需根據河蟹的生物學特點、生態習性等來合理構建池塘環境，以提高池塘養成河蟹的規格和品質。

發明內容

本發明人近年來，通過對河蟹養成池塘的獨特性構建研究，獲得了養成河蟹的規格和品質明顯提高，養成效益也較以前有大幅上升的養殖池塘的建造方法。本發明的目的是提供一種高品質河蟹養成池塘的建造方法，是本發明人在近10年來的大規格河蟹養成的生產實踐中發展起來的可靠技術。通過該技術能較好利用河蟹的生物學特點和生態習性，有效改進池塘的水質條件，保障生產出高品質的大規格成蟹。該技術的應用將不僅對我國池塘養蟹的發展起到積極的推動作用，而且為減少我國河蟹養殖對湖泊的依賴，為湖泊生態環境的改善和保護帶來巨大收益和影響。

本發明提供的技術方案是：一種高品質河蟹養成池塘的建造方法，其步驟如下：

（1）養成池塘選擇：面積適中，10－30畝宜；水源較充足，進排水方便，周圍無工業等污染；此外池塘可以是新建的，也可以已有池塘；

（2）池底改造：這是本發明的最重要的關鍵點，改造為三個區（A、B、C區）；

A區：河蟹巡游區，此區沿池塘底部四周改造為8－10米寬的斜面平臺，坡度為5－10%，用于河蟹的巡游、活動，此區為光灘，不種水草；

B區：餌料投灑區，此區位于A區內側、C區外側之間的一條深40－50cm環形溝，溝寬面積為池塘總面積的30－35%，此區種植伊樂藻，用于整個河蟹養成期間的餌料投灑，以及早期（2－4月份）河蟹放養；

C區：水草種養區它是位于池塘中央的平臺區，用于輪葉黑藻、苦草等水草的種植和養護。

（3）池埂改造：池埂是連接A區邊緣與防逃設施之間的水陸交匯區域，要求池埂表面平滑、坡比最好為2.5－3∶1；坡高適度，通常1米至1.5米，不超過1.8米；

（4）防逃設施：優選用鋁片制作成高35－40cm高的防逃墻；

（5）增氧設施：在B、C區用PVC管材鋪設增氧管。

本發明的具有如下優點：本發明是根據河蟹的生物學特性、生活習性、湖泊的生態特點和池塘的實際條件，以提高池塘養成河蟹的品質為目標而開發的池塘建造技術。經過本發明人近年來的技術實踐，池塘養成河蟹的規格和品質取得了巨大成功，具有很強的應用實效性。

附圖說明

圖1?池塘府視圖。