[發明專利]一種利用稻草堆料生產蘑菇的方法

無效

• 申請號: 201410110523.1
• 申請日: 2014-03-24
• 公開（公告）號: CN103875450A
• 公開（公告）日: 2014-06-25
• 發明（設計）人: 莫超嬋
• 申請（專利權）人: 莫超嬋
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;C05G3/00;C05G3/02;C05F17/00
• 代理公司: 玉林市振盛專利商標代理事務所 45109
• 代理人: 邱振泉

技術領域

本發明屬于微生物領域，特別是一種利用稻草堆料生產蘑菇的方法。

背景技術

水稻栽種在南方多是雙稻，一年種植兩稻，分早稻和晚稻，晚稻收割后的空置地有種青菜的，有種馬玲菇的，也有閑置不種長綠肥的，還有翻曬的，但這些收益低，人工大，為能充分利用這些閑置地，我們采用的方法是在地面上蓋簡易廠柵，在廠柵里建成層架，用竹木和扎帶做成菇床，菇床按人體高低分層，菇床放上稻草、豬牛雞馬糞以及一些有機肥料、無機肥料，按一層稻草一層肥料鋪蓋，淋濕，噴藥殺蟲害，抪上菌種得到蘑菇。

發明內容

????本發明的目的在于提供一種利用堆料法生產高效益的蘑菇，建造容易，材料易取，工藝簡單，操作方便，投資少，見效快，收益高，廢物利用，增

植農田肥效，增加農村農民收入的一種利用稻草堆料生產蘑菇的方法。

本發明的技術解決方案是這樣的，一種利用稻草堆料生產蘑菇的方法，其特征在于采用的生產步驟是：

1）、選好菌種：菌種不帶病蟲害特征，外觀色澤潔白，打開菌種瓶蓋聞到蘑菇香味，對出現有菌絲過長，萎縮、有綠色、色澤暗淡，吐黃水，黑色及有桔紅色雜菌胞子的菌種不用，

2）?①堆料時間，分二批堆料，第一批堆料時間為10月10日以后，第二批為11月10日以后，

②堆料前稻草浸濕、牛屎、豬屎、花生麩、骨粉噴淋，之后按一層稻草一層糞肥堆料，堆高1.5m，第二層一層糞肥、一層草，用0.5%敵敵喂噴殺蟲害，面上用薄膜覆蓋，共有5次翻堆，其中隔一天翻一次堆，20天～30天進房，

③第一次翻堆時加入尿素，同時可以加入糞水或人、畜尿，最好是沼氣液，每層翻堆后，糞、草各噴水一次，第二次翻堆時，加入石膏粉，麩、復合肥，第三次翻堆時加入石灰粉，調pH值為8，

3）播種

①時間在11月～12月之間播種，

②菇房噴多菌靈加0.5%敵敵喂消毒殺蟲,

③培養料鋪在菇床面時,含水量在63%～65%，料溫在28℃以下，pH值為7.5,

④播種，先把培養料撥去3.3cm表土在一邊,然后播2/3菌種于料面上,抖動讓菌種自然散落下面,再補播1/3菌種于料面,并把事前放在一邊的培養料回撥覆蓋,之后用木板輕拍使菌種緊密接觸,

⑤播種后至覆土前,先關閉門窗3天發菌,用稻草或麻袋浸濕后鋪于料表面保濕,3天后適調菇房溫度和濕度,通風情況,?播種10天～15天覆土,

⑥覆土分粗細土,先覆粗土,一周后覆細土,土層高3.3cm,覆土時噴福爾馬林和多菌靈殺菌消毒,覆粗土是“先濕后干”，覆細土是“先干后濕”，

⑦適時打水，菌絲長到出土2/3土層時打重水，當頂頭菌絲長出至豆粒大時打出菇水，

⑧通風透氣，菌絲生長旺時多噴水，開門開窗通風，每次開窗30分鐘，⑨采收，菇蓋長到2～4cm，未開采前采收，產品達7～9kg/m²。

堆料及重量：用豬、牛糞，以1?m²計，稻草12～15kg，尿素0.5kg,普鈣0.75kg，石膏粉0.5kg,石灰粉0.5kg,克霉靈0.5kg,菌種1.2袋,花生麩0.5kg，復合肥0.5kg。

本發明的優點是：取材容易，生產工藝方法簡單，老少能做，輕松，操作方便，安全可靠，投入少，收入高，變廢為寶，增收增值。

具體實施方式

（1）、1、選好菌種，選好菌種，選好菌種也是生產中一重要環節。雜交型品種產量和質量都可以。優質菌種一般應具備菌齡適宜，生活力強，不帶病蟲害等特征，外觀色澤潔白，打開菌種瓶，可聞到蘑菇香味。凡是菌齡過長，菌絲萎縮，吐黃水，色澤暗淡，或菌絲嚴重徒長，以及有綠色、黑色或桔紅色等雜菌孢子的菌種都是不合格的菌種，不可采用。

2.?蘑菇的堆料方法：

①?堆料時間：為了達到多種蘑菇，避免出菇過于集中，分期分批進行堆料，第一批堆料時間為10月10日以后，第二批堆料時間11月10日以后（即利用晚造禾草堆料部分?），最遲不得超過11月20日。?