[發明專利]食品加工機

在審

• 申請號: 201410100817.6
• 申請日: 2014-03-18
• 公開（公告）號: CN103860046A
• 公開（公告）日: 2014-06-18
• 發明（設計）人: 宦國海
• 申請（專利權）人: 宦國海
• 主分類號: A47J43/044
• 分類號: A47J43/044;A47J43/08;A21C11/20
• 代理公司: 常州市科誼專利代理事務所 32225
• 代理人: 孫彬

技術領域

本發明涉及一種食品加工機，屬于食品加工技術領域。?

背景技術

目前，隨著社會生活的發展，人們對生活質量的要求也越來越高。特別是對于食品的安全，味道等方面的要求越來越高。所以在現在，更多的人選擇自己在家動手制作食品，不僅方便衛生、而且還非常的美味。面條機是一種用于生產面條的機器。如中國申請號201120361274.5?的專利申請文件公開了一種液壓面條機，包括工作臺、液壓站、液壓缸、擠面筒、攪面裝置，攪面裝置放置在工作臺上，所述攪面裝置包括攪龍、攪面筒、支架、進面斗、減速器，攪龍設在攪面筒內，所述攪面筒頂部設有進面斗，底部設有支架，所述攪面筒一端連接有減速器，所述減速器與電機相連；擠面筒貫穿工作臺并通過雙頭螺栓固定，攪面筒另一端與擠面筒相連，擠面筒下端連接有出條蓋，出條蓋下面有形成面條的孔，工作臺的支柱上軸向固定連接有液壓缸，液壓缸通過管道與液壓站相連通，所述液壓缸在擠面筒的上方。這種結構的液壓面條機成本高，工作效率低。?

發明內容

本發明所要解決的技術問題是克服現有技術的缺陷，提供一種食品加工機，它結構簡單、成本低、工作效率高，加工流程簡單、能夠滿足家庭使用的需求。?

本發明解決上述技術問題采取的技術方案是：一種食品加工機，它包括機架、電機、傳動機構、主軸、軸殼、進料筒、料筒帽和具有出料孔的出料片，電機通過傳動機構與主軸的一端活動連接以便驅動主軸旋轉，主軸的另一端設置有螺旋桿，主軸可旋轉地支承在軸殼內，軸殼固定連接在機架上，進料筒的頂部安裝在軸殼上，進料筒內具有料腔，進料筒上開有與料腔相連通的進料口，所述的料筒帽安裝在進料筒的底部，所述的出料片夾持在進料筒的底端與料筒帽之間，所述的主軸另一端的螺旋桿位于料腔中，料筒帽上開有出料口。

進一步為了使本食品加工機能夠絞肉、絞蒜泥、絞磨辣面粉、絞制蔬菜餡、水果汁等實現多功能要求，所述的主軸上的螺旋桿的底端安裝有絞肉刀片。?

進一步，所述的傳動機構包括傳動帶、套裝在電機上的小帶輪和套裝在主軸上的大帶輪，小帶輪通過傳動帶與大帶輪相活動連接。?

進一步，所述的進料筒的頂部通過螺紋與軸殼相連接。?

進一步，所述的進料筒的頂部開有多個鎖緊孔，并通過鎖緊螺釘穿過鎖緊孔后擰入軸殼。?

進一步為了使其能夠加工出圓形面條，所述的出料片上的出料孔為多個，并且為圓形結構。?

進一步為了使其能夠加工出長條形面條，所述的出料片上的出料孔為多個，并且為扁圓形結構。?

進一步為了使其能夠加工出餃子或餛飩，所述的出料片上的出料孔為一個，并且為“S”形結構。?

采用了上述技術方案后，本發明通過控制電機使其啟動，然后通過傳動機構帶動主軸相對于軸殼旋轉，然后螺旋桿也旋轉，從而使通過進料口進入料腔的食品能夠在螺旋桿的揉壓作用下，向出料口方向移動，然后通過出料片生成具有一定形狀的食品，該形狀的食品可以是粗、中、細和扁寬等多規格的面條，也可以是餃子片和餛飩皮，也可以在絞肉刀片的作用下，產生肉絲、細蒜泥等，整個加工過程簡單，成本低、工作效率高，能夠滿足家庭和食堂多人的使用需求。?

附圖說明

圖1為本發明的食品加工機的第一種結構的結構示意圖；?

圖2為本發明的食品加工機的第二種結構的結構示意圖；

圖3為本發明的進料筒與軸殼的另一種連接示意圖；

圖4為本發明的出料片的第一種結構結構示意圖；

圖5為本發明的出料片的第二種結構的結構示意圖；

圖6為本發明的出料片的第三種結構的結構示意圖。

具體實施方式

為了使本發明的內容更容易被清楚地理解，下面根據具體實施例并結合附圖，對本發明作進一步詳細的說明。?

實施例一?

如圖1、3所示，一種食品加工機，它包括機架1、電機2、傳動機構、主軸3、軸殼4、進料筒5、料筒帽6和具有出料孔7-1的出料片7，電機2通過傳動機構與主軸3的一端活動連接以便驅動主軸3旋轉，主軸3的另一端設置有螺旋桿3-1，主軸3可旋轉地支承在軸殼4內，軸殼4固定連接在機架1上，進料筒5的頂部安裝在軸殼4上，進料筒5內具有料腔5-1，進料筒5上開有與料腔5-1相連通的進料口5-2，料筒帽6安裝在進料筒5的底部，出料片7夾持在進料筒5的底端與料筒帽6之間，主軸3另一端的螺旋桿3-1位于料腔5-1中，料筒帽6上開有出料口6-1。