[發明專利]一種廚房用具洗滌劑及其制作方法

在審

• 申請號: 201410098542.7
• 申請日: 2014-03-17
• 公開（公告）號: CN103849495A
• 公開（公告）日: 2014-06-11
• 發明（設計）人: 劉良貴
• 申請（專利權）人: 劉良貴
• 主分類號: C11D1/94
• 分類號: C11D1/94;C11D3/32
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及廚房設備洗滌劑的技術領域，具體為一種廚房用具洗滌劑及其制作方法。

背景技術

廚房設備是指用于烹調和蒸煮飯的用具以及灶具等，它們包括菜刀、炒菜鍋、飯勺、炒菜鏟、煮飯鍋、煤氣灶、排風扇、吸排油煙機、排風道等。

灶具上沾的污垢主要是油垢、調料、鍋巴等。這些污垢既有油溶性，也有水溶性，此外還有油、水均難溶的燒焦鍋巴黏附物等；洗除炊具污垢用洗滌劑應具有良好的滲透、分散、乳化、潤濕和增溶性能，為了滿足這些要求，必須將各種性能的表面活性劑加以復配使用，此外還需要各種性能的添加劑，有的還要加入磨料。

灶具和廚房設備主要有煤氣灶、排風扇、吸排油煙機、排風道等，它們所沾染的污垢是油污和碳化的有機物混合而成的重垢，被污染面是不銹鋼、彩漆的金屬薄板或排風道壁面，為了保持不銹鋼和彩漆面的艷麗光澤，不宜用力擦洗，以免損傷表面或失去光澤，一般采用表面活性劑的濃溶液和溶劑混合的液體洗滌劑，使用時用海綿、泡沫塑料或軟刷蘸取液體洗滌劑浸濕污染物，使污垢膨脹、部分溶解或變為可溶物，同時由于滲透、分散、乳化和增溶作用，使污垢從硬表面上脫掉。污垢膨脹后往往還需要用水把它沖掉，采用這種方法時，需要使用弱堿性或中性的對水和油都有親和力的溶劑作耦合劑。廚房排風道的污垢主要是煙塵和油污，用于清洗排風道的洗滌劑堿性高，含有油溶劑，以擦洗方式清洗可獲得良好的效果，根據以上所述的要求我們研制了一種廚房用具洗滌劑及其制作方法。

發明內容

本發明的目的在于提供一種利用椰油酰胺基甜菜堿、十二烷基炳基甜菜堿、去離子水制成的弱堿性的使油污溶解高效快速、分散性好，并且具有良好的生物降解性，有利于環境保護，無毒、無腐蝕、不刺激皮膚，不損傷廚房設備外殼表面的廚房用具洗滌劑及其制作方法。

為了實現所述目的，本發明采用如下技術方案：

一種廚房用具洗滌劑，其特征在于：該洗滌劑為粘稠狀的液體，以重量份計，其由以下成分組成：烷基醚酯10%-20%，椰油酰胺基甜菜堿1.5%-3%，十二烷基炳基甜菜堿1.5%-3%，脂肪醇聚氧乙烯醚5%-8%，烷基苯磺酸鈉3%-5%，乙醇10%-15%，尿素1%-2%，香精0.05%，去離子水52.9%-62.9%。

進一步講，所述的一種廚房用具洗滌劑的優選配方組分為：烷基醚酯10%，十二烷基炳基甜菜堿3%，脂肪醇聚氧乙烯醚8%，烷基苯磺酸鈉3%，乙醇12%，尿素2%，香精0.05%，去離子水61.9%。

進一步講，所述的一種廚房用具洗滌劑的優選配方組分為：烷基醚酯15%，椰油酰胺基甜菜堿3%，脂肪醇聚氧乙烯醚5%，烷基苯磺酸鈉3%，乙醇15%，尿素2%，香精0.05%，去離子水56.9%。

一種廚房用具洗滌劑的制作方法，如下所述：

按配方的比例將烷基醚酯10%-20%，椰油酰胺基甜菜堿1.5%-3%，十二烷基炳基甜菜堿1.5%-3%，脂肪醇聚氧乙烯醚5%-8%，烷基苯磺酸鈉3%-5%，去離子水52.9%-62.9%加入反應釜中加熱、攪拌2-4h，其溫度控制在50℃-80℃，然后冷卻至40℃，然后將乙醇10%-15%，尿素1%-2%，香精0.05%加入，繼續攪拌1h，取樣檢驗，使其PH值為7-8.2，最后包裝成成品。

與現有技術相比，本發明一種廚房用具洗滌劑的有益效果在于。

1）對各種油污溶解高效快速，具有很強的廣譜性。

2）十二烷基炳基甜菜堿的使用，使本發明具有良好的分散性，即對各種油污塵垢極易在本清洗劑和水配合成的混合液中分散解膠脫落。

3）無毒、無腐蝕、不刺激皮膚，不損傷廚房設備的外殼表面。

4）不燃不爆，使用安全、可靠。

具體實施方式

下面結合具體實例對本發明的技術方案作進一步說明。

實施例1

一種廚房用具洗滌劑，以重量份計，其由以下成分組成：烷基醚酯20%，椰油酰胺基甜菜堿1.5%，十二烷基炳基甜菜堿1.5%，脂肪醇聚氧乙烯醚8%，烷基苯磺酸鈉5%，乙醇10%，尿素1%，香精0.05%，去離子水52.9%。

實施例2

一種廚房用具洗滌劑，以重量份計，其由以下成分組成：烷基醚酯10%，十二烷基炳基甜菜堿3%，脂肪醇聚氧乙烯醚8%，烷基苯磺酸鈉3%，乙醇12%，尿素2%，香精0.05%，去離子水61.9%。

實施例3