[發(fā)明專利]一種安神治失眠養(yǎng)生粥及其制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410087210.9
• 申請日: 2014-03-11
• 公開（公告）號: CN103859273A
• 公開（公告）日: 2014-06-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉輝
• 申請（專利權(quán)）人: 同福碗粥股份有限公司
• 主分類號: A23L1/10
• 分類號: A23L1/10;A23L1/30
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
• 代理人: 方琦

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明是關(guān)于一種安神治失眠養(yǎng)生粥及其制備方法，屬于食品類養(yǎng)生粥的工藝技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

柏子仁，性平而不寒不燥，味甘而補，辛而能潤，其氣清香，能透心腎，益脾胃，蓋上品藥也，宜乎滋養(yǎng)之劑用之。

藥品化義：柏子仁，香氣透心，體潤滋血。同茯神、棗仁、生地、麥冬，為濁中清品，主治心神虛怯，驚悸怔仲，顏色憔悴，肌膚燥癢，皆養(yǎng)心血之功也。又取氣味俱濃，濁中歸腎，同熟地、龜版、枸杞、牛膝，為封填骨髓，主治腎陰虧損，腰背重病，足膝軟弱，陰虛盜汗，皆滋腎燥之力也。味甘亦能緩肝，補肝膽之不足，極其穩(wěn)當，但性平力緩，宜多用之為妙。

人們對中藥何首烏的傳說與功效比較熟悉，但對什么是夜交藤卻知之甚少。其實，兩者是同一植物的不同藥用部位，夜交藤是何首烏的藤莖，因夜里會自動相互交合而得名，藥用何首烏則是這種植物的塊根。

中醫(yī)認為，夜交藤性平無毒，味甘微苦，入心、肝經(jīng)，有安神養(yǎng)血、祛風通絡(luò)的功效，主治陰虛血少、虛煩不眠、風濕痹痛、皮膚癢疹等癥。夜交藤的煎服劑量一般為10~30克，還可煎水外洗或搗敷外用，主要的臨床應(yīng)用簡介如下。

1.?失眠夜交藤具有養(yǎng)血安神作用，用于陰虛血少所致的失眠，常與合歡皮、酸棗仁、柏子仁、遠志等藥配合應(yīng)用。

①?夜交藤麥豆湯：夜交藤10克，小麥45克，黑豆30克，加水煎煮取湯飲，日兩次。有滋養(yǎng)心腎、安神的功效，用于神經(jīng)衰弱、心腎不交之失眠、心煩等癥。

②?烏雞交藤煲：烏雞1只，洗凈入沸水中焯一下，再用涼水沖洗。夜交藤30克，洗凈用紗布包好，裝入雞肚內(nèi)，將雞放于湯煲中，加入適量姜片、食鹽、黃酒及水，先用武火燒開，再用文火煲至雞爛熟，加味精適量即可食用，可用于頑固性失眠患者的食療。

③?寧神合劑：夜交藤、生地、百合各15克，浮小麥30克，炙甘草6克，紅棗7枚。用水濃煎，日服2次，臨睡前加服1次。具有養(yǎng)血安神功效，治頭昏乏力、耳鳴眼花、心悸多夢、入睡難等癥。

④?安神湯：夜交藤、合歡皮各20克，酸棗仁、柏子仁、豬苓各15克，琥珀10克，隨癥加減，水煎服。每日1劑，分3次服，30日為1個療程，對失眠癥有效。

麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩，麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核。

麥冬配元參，一清一滋，金水相生，養(yǎng)陰潤肺，生津止渴，用治小兒陰傷咳嗽，不食，苔花剝者有效。

麥冬配五味子，酸甘化陰，守陰所以留陽，陽留汗自止。功能養(yǎng)陰斂汗，用治陰虛汗多，心悸，肺虛久咳，少痰或痰粘不爽等。

發(fā)明內(nèi)容

一種安神治失眠養(yǎng)生粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：小米120~150、燕麥片20~30、蜂蜜20~25、酸棗仁20~25、柏子仁10~15、夜交藤8~12、麥門冬6~10、龍眼肉30~35、枸杞4~6、黃桃片12~15、山楂8~10、牛奶粉12~16、食用堿4~6、百合4~6、菊花8~10、干檸檬片10~15、紅棗12~16、助劑4~5、水650~750；所述助劑由以下重量份的原料制成：大蒜12-14、三七花5-6、炒麥芽20-23、丁葵草4-5、蘘荷花苞4-5、蜜桶花5-6、魚腥草5-6、蘋果葉6-8、人參3-4、茶多酚12-14；制備方法是將除茶多酚以外的各原料混合，加水煎煮，過濾得提取液，提取液濃縮后烘干，與茶多酚混合即得。

助劑中提到的丁葵草是一種多年生豆科小草本，生于荒野，全草夏秋采收，曬干，可以祛瘀消腫，調(diào)起利濕；蘘荷是一種多年生姜科草本，根部具有藥用價值，其嫩花序、嫩葉可當蔬菜，花序可治咳嗽，配生香榧治小兒百日咳有顯效；蜜桶花為玄參科植物來江藤，全年均可采收，切段曬干或鮮用，具有昆蟲拒食,抗病毒、抗菌作用,神經(jīng)興奮作用和降脂作用,并對性功能障礙和健忘癥等有治療作用；魚腥草是雙子葉植物三白草科，野生于陰濕或水邊低地，喜溫暖潮濕環(huán)境，忌干旱，可入藥，具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用；茶多酚是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱，包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等，其中以黃烷醇類物質(zhì)最為重要，茶多酚又稱茶鞣或茶單寧，是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。

一種安神治失眠養(yǎng)生粥的制備方法，其特征在于包括以下幾個步驟：

（1）準備高壓鍋一個，將夜交藤和柏子仁用小紗布包好，縫合，以多個小包的形式和柏子仁、酸棗仁、菊花、干檸檬片、枸杞、水一起加入高壓鍋，煮沸，之后慢燉30~40min；