[發明專利]提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑及應用和利用該復合穩定劑進行漢麻脫膠的方法

在審

• 申請號: 201410078695.5
• 申請日: 2014-03-05
• 公開（公告）號: CN103881998A
• 公開（公告）日: 2014-06-25
• 發明（設計）人: 黎明;路福平
• 申請（專利權）人: 天津科技大學
• 主分類號: C12N9/96
• 分類號: C12N9/96;C12N9/88;D01C1/02
• 代理公司: 天津盛理知識產權代理有限公司 12209
• 代理人: 王來佳

1.一種提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑，其特征在于：其組成成分為：糖類、醇類、金屬離子、EDTA、乙酸鈉、丁酸鈉、檸檬酸鈉中的一種或幾種的混合物。

2.根據權利要求1所述的提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑，其特征在于：所述提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑的組成成分為葡萄糖、乙醇、K⁺、EDTA、乙酸鈉；或者，所述提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑的組成成分為乙醇、K⁺、乙酸鈉和EDTA。

3.根據權利要求2所述的提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑，其特征在于：所述提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑的組成成分及在所加入的體系中的終濃度為：

乙醇：1%-10%（體積比，mL/mL），K⁺：0.005mol/L-0.4mol/L，乙酸鈉：0.5%-10%（質量體積比，g/mL），EDTA：0.5%-6%（質量體積比，g/mL）。

4.根據權利要求3所述的提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑，其特征在于：所述提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑在所加入的體系中的終濃度為：

乙醇：2%-8%（體積比，mL/mL），K⁺：0.01mol/L-0.3mol/L，乙酸鈉：1%-8%（質量體積比，g/mL），EDTA：1%-5%（質量體積比，g/mL）。

5.根據權利要求3所述的提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑，其特征在于：所述提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑在所加入的體系中的終濃度為：

乙醇：4%-6%（體積比，mL/mL），K⁺：0.05mol/L-0.2mol/L，乙酸鈉：2%-6%（質量體積比，g/mL），EDTA：2%-4%（質量體積比，g/mL）。

6.如權利要求1至5任一項所述的提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑在麻類脫膠和棉紡織精煉中的應用。

7.一種利用如權利要求1至5任一項所述的提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑進行漢麻脫膠的方法，其特征在于：步驟如下：

取水，調節其pH值為7-9，按照浴比配制堿性果膠酶制劑，然后添加提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑，再加熱到脫膠溫度45℃-55℃，按1:10-36的浴比加入麻類或棉紡織品，脫膠4h-8h后，即得脫膠后纖維。

8.根據權利要求7所述的提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑進行漢麻脫膠的方法，其特征在于：所述堿性果膠酶制劑為：

堿性果膠酶；

或者，為：

堿性果膠酶復合酶制劑：所述堿性果膠酶復合酶制劑為堿性果膠酶與果膠酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶、脂肪酶或蛋白酶中的一種或多種組成的混合物。

9.根據權利要求8所述的提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑進行漢麻脫膠的方法，其特征在于：

所述堿性果膠酶在配制脫膠溶液時酶活為：200U/mL～1000U/mL或為5000-50000U/mL；

所述堿性果膠酶復合酶制劑中的各組分在配制脫膠溶液時各種酶的酶活如下：

堿性果膠酶100U/mL-2000U/mL，木聚糖酶100U/mL-2000U/mL，甘露聚糖酶100U/mL-2000U/mL，脂肪酶20U/mL-1500U/mL；

或者，

堿性果膠酶500U/mL-700U/mL，木聚糖酶600U/mL-800U/mL，甘露聚糖酶600U/mL-800U/mL，脂肪酶150U/mL-400U/mL。

10.根據權利要求8所述的提高堿性果膠酶制劑熱穩定性的復合穩定劑進行漢麻脫膠的方法，其特征在于：所述復合穩定劑的組成成分及在所加入的體系中的終濃度為：

乙醇4%-6%（體積比，mL/mL），K⁺0.05mol/L-0.2mol/L，乙酸鈉2%-6%（質量體積比，g/mL），EDTA2%-4%（質量體積比，g/mL）。