[發明專利]一種補腎阿膠糕及其制備方法

有效

• 申請號: 201410072062.3
• 申請日: 2014-02-28
• 公開（公告）號: CN103859254A
• 公開（公告）日: 2014-06-18
• 發明（設計）人: 王東亮;秦玉峰;周祥山;尤金花;田守生;和嫻嫻;張建嶺;汝文文;范國華
• 申請（專利權）人: 山東東阿阿膠股份有限公司
• 主分類號: A23L1/09
• 分類號: A23L1/09;A61K36/8945;A61P39/00;A61P13/12;A61K35/32;A61K35/36;A61K35/56
• 代理公司: 北京科龍寰宇知識產權代理有限責任公司 11139
• 代理人: 孫皓晨;韓小雷

1.一種補腎阿膠糕，其特征在于，由以下重量份的原料組成：阿膠20-25份，海龍膠10-15份，鹿角膠2-5份，黑芝麻20-40份，南瓜子15-25份，山藥0.5-3份，芡實0.5-3份，冰糖10-20份，紹酒30-60份；其中山藥、芡實均為粉狀加入。?

2.根據權利要求1所述的補腎阿膠糕，其特征在于，由以下重量份的原料組成：阿膠22份，海龍膠13份，鹿角膠3份，黑芝麻30份，南瓜子20份，山藥1.5份，芡實2份，冰糖15份，紹酒45份。?

3.制備如權利要求1或2所述的阿膠糕的方法，其特征在于，包括以下步驟：?

（1）原料粉的制備：阿膠、海龍膠和鹿角膠用打粉機（P＞1500W）粉碎至500-1000目備用；將山藥和芡實置于超微粉碎設備中，粉碎至1000-2000目備用；?

（2）化膠：在熬煮容器內加入紹酒、冰糖以及阿膠、海龍膠和鹿角膠粉，中火加熱至沸騰，并不斷同一方向勻速攪拌至完全溶化，形成糖膠液；?

（3）混粉：在熬煮容器內步驟2）中加入步驟1）中制備的山藥、芡實細粉，充分攪拌至完全溶解；?

（4）精煉：在熬煮容器內將糖膠液及山藥芡實細分混合，不斷勻速攪拌濃縮至判定終點狀態下的膏狀膠液，即膠液密度為1.43；?

（5）混料：在熬煮容器內將稱量好的黑芝麻、南瓜子加入濃縮膏液中并攪拌均勻得混合糕；?

（6）冷凝：將步驟（5）混合糕裝入分裝箱后冷庫冷凝，得阿膠糕半成品；?

（7）切塊、包裝：將步驟6）所得半成品自動切糕設備下切塊、包裝，得成品。?

4.根據權利要求3所述的方法，其特征在于，所述步驟（4）中煉膏需用大火加熱至沸騰后改用中火，同一方向攪拌，直至膠液密度為1.43。?

5.如權利要求1或2所述的阿膠糕在制備預防或治療腎病的藥物中的應用。?