[發明專利]一種山葡萄補腎壯骨酒及生產方法

無效

• 申請號: 201410071423.2
• 申請日: 2014-03-03
• 公開（公告）號: CN103805453A
• 公開（公告）日: 2014-05-21
• 發明（設計）人: 尹鳳琴;王勝杰
• 申請（專利權）人: 哈爾濱膳寶酒業有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/888;A61P1/16;A61P13/12;A61P3/08;A61K35/48;A61K35/32
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1.一種山葡萄補腎壯骨酒，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，山葡萄20-35份、巴戟天10-30份、續斷10-25份、黨參10-25份、千年健10-25份、石楠葉10-20份、鹿銜草10-20份、桑寄生10-20份、枸杞子10-20份、豬腎10-20份、羊骨10-25份。

2.一種山葡萄補腎壯骨酒，其特征在于：其中各種原料的重量配比是，山葡萄20-30份、巴戟天10-25份、續斷10-20份、黨參10-20份、千年健10-20份、石楠葉10-15份、鹿銜草10-15份、桑寄生10-15份、枸杞子10-15份、豬腎10-15份、羊骨10-20份。

3.一種山葡萄補腎壯骨酒，其特征在于：其中各種原料的重量配比是，山葡萄25份、巴戟天20份、續斷15份、黨參15份、千年健15份、石楠葉11份、鹿銜草11份、桑寄生11份、枸杞子11份、豬腎12份、羊骨14份。

4.根據權利要求1-3所述的一種山葡萄補腎壯骨酒的生產方法，其特征在于：主要工藝流程為：選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料：按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料山葡萄、巴戟天、續斷、黨參、千年健、石楠葉、鹿銜草、桑寄生、枸杞子、豬腎、羊骨等備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120℃，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；C、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌；D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優質白灑浸泡10－50天，過濾后用28－42±1％（V∕V）乙醇調酒度，質檢合格后經過瞬間滅菌后獨立包裝，制成成品。