[發明專利]一種山葡萄舒心補腦酒及生產方法

在審

• 申請號: 201410071418.1
• 申請日: 2014-03-03
• 公開（公告）號: CN103805448A
• 公開（公告）日: 2014-05-21
• 發明（設計）人: 尹鳳琴;王勝杰
• 申請（專利權）人: 哈爾濱膳寶酒業有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/9062;A61P25/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本發明涉及食品保健領域，具體涉及一種山葡萄舒心補腦酒及生產方法。

背景技術：

健忘是指記憶力差、遇事易忘的癥狀，多因心脾虧損，年老精氣不足，或瘀痰阻痹等所致。常見于神勞、腦萎、頭部內傷、中毒等腦系為主的疾病之中。同時，隨著年齡的增長，大腦本身也會發生一定程度的退行性變化，或者由于腦部動脈逐漸硬化而導致腦功能衰退。

目前，市場上的舒心補腦藥品和保健品有很多，但是多數藥品或保健品具有副作用，對人類的身體造成損害，并且存在價格昂貴，不易推廣等不足。

發明內容：

本發明的目的在于提供一種集保健、舒心補腦、無毒無副作用等功效的山葡萄舒心補腦酒及生產方法。

本發明的目的是這樣實現的。它是由下述重量配的原料制成的，山葡萄20-35份、潼蒺藜10-15份、何首烏10-20份、益智仁10-25份、女貞子10-20份、當歸10-20份、沉香10-15份、茯苓10-20份、五靈脂10-20份、佛手10-20份、青皮10-15份。

制備本發明山葡萄舒心補腦酒優選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，山葡萄20-30份、潼蒺藜10-14份、何首烏10-16份、益智仁10-20份、女貞子10-16份、當歸10-15份、沉香10-13份、茯苓10-16份、五靈脂10-16份、佛手10-15份、青皮10-12份。

制備本發明山葡萄舒心補腦酒最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是：山葡萄25份、潼蒺藜12份、何首烏14份、益智仁15份、女貞子14份、當歸14份、沉香12份、茯苓13份、五靈脂12份、佛手14份、青皮11份。

將上述各組份制成本發明山葡萄舒心補腦酒的生產方法，主要工藝流程為：選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料：按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料山葡萄、潼蒺藜、何首烏、益智仁、女貞子、當歸、沉香、茯苓、五靈脂、佛手、青皮等備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120℃，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；C、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌；D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優質白灑浸泡10－50天，過濾后用28－42±1％（V∕V）乙醇調酒度，質檢合格后經過瞬間滅菌后獨立包裝，制成成品。

本發明的技術方案是發明人通過祖傳秘方再加上對古今醫學、醫藥著作法潛心研究，發明人在認真總結多年臨床行醫實踐基礎上，應用中草藥科學配方，精心加工制成的酒。