[發(fā)明專(zhuān)利]一種生產(chǎn)設(shè)施桃的方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410070910.7
• 申請(qǐng)日: 2014-02-28
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103875496A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-06-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王新衛(wèi);方偉超;朱更瑞;王力榮;曹珂;陳昌文;李勇
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所
• 主分類(lèi)號(hào): A01G17/00
• 分類(lèi)號(hào): A01G17/00;A01C21/00
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• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及到一種能夠提高果實(shí)風(fēng)味和著色度的生產(chǎn)設(shè)施桃的方法。

背景技術(shù)

桃為原產(chǎn)中國(guó)的多年生落葉果樹(shù)，其果實(shí)風(fēng)味宜人，備受大眾喜愛(ài)。但桃果實(shí)不耐貯存，一般主要通過(guò)設(shè)施栽培技術(shù)延長(zhǎng)桃果的市場(chǎng)供應(yīng)期，滿(mǎn)足當(dāng)年露地晚熟桃成熟后與翌年早熟桃成熟前期間的市場(chǎng)空擋期，在設(shè)施栽培中，以提早成熟期的促成栽培較多。近年來(lái)，隨著設(shè)施栽培技術(shù)的發(fā)展，桃的供應(yīng)期可以提前15天到3個(gè)月不等，設(shè)施桃因價(jià)格高、市場(chǎng)好其栽培面積迅速擴(kuò)大。然而，設(shè)施內(nèi)光照弱、空氣濕度大、個(gè)別時(shí)間段棚內(nèi)CO2濃度偏低、果實(shí)成熟前棚內(nèi)晝夜溫差小、樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，生產(chǎn)的桃果與露地桃相比普遍存在著色差、可溶性固形物和可溶性糖含量低、風(fēng)味偏淡等品質(zhì)下降問(wèn)題，不能滿(mǎn)足市場(chǎng)上對(duì)著色好、可溶性固形物含量高、風(fēng)味佳的優(yōu)質(zhì)桃果的大量需求。

為提高設(shè)施桃果實(shí)品質(zhì)，生產(chǎn)上采取的主要措施有改善設(shè)施內(nèi)光照條件，如采用合適的棚膜并保持棚膜清潔提高自然透光率、鋪掛反光幕及人工補(bǔ)光、合理修剪負(fù)載及采取摘葉調(diào)枝等；合理施肥或施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，如秋施有機(jī)肥為主，輔施N、P、K復(fù)合肥，樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期間噴施多效唑，果實(shí)發(fā)育期噴施Ca、K肥，人工補(bǔ)施CO2氣肥，采前2～3周停止灌水施肥等；加強(qiáng)夜間溫度管理，提高晝夜溫差，果實(shí)著色至成熟期間，加強(qiáng)溫室夜間溫度管理，夜溫控制在10～14℃，適當(dāng)提高晝夜溫差等。這些措施中，還鮮有涉及到不受大棚中土壤條件限制、提高大棚利用率和生產(chǎn)環(huán)節(jié)中減少勞動(dòng)量投入的優(yōu)質(zhì)設(shè)施桃生產(chǎn)方法。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明公開(kāi)了一種新的且行之有效的生產(chǎn)設(shè)施桃的方法，采用這種方法，不僅可以有效地提高設(shè)施桃果的可溶性固形物含量和著色度，而且能夠減少生產(chǎn)后期勞動(dòng)量投入，生產(chǎn)過(guò)程不受設(shè)施內(nèi)土壤重茬等條件限制。

本發(fā)明實(shí)現(xiàn)上述目的采用以下技術(shù)方案：一種生產(chǎn)設(shè)施桃的方法，它包括以下步驟：

（1）采用100-150L塑料盆或控根器，其內(nèi)填充一般土壤或土壤與腐熟牛糞4:1體積比混合物栽植一年生桃苗，培育8～12個(gè)分支、150～300個(gè)花芽的主干形樹(shù)形；

（2）樹(shù)體秋季落葉后容器內(nèi)施入含N、P、K和微量元素的緩釋肥1袋；根據(jù)所栽品種需冷量長(zhǎng)短，待室外有效冷量滿(mǎn)足后，將栽植有桃苗的容器移入溫室大棚，控制大棚溫12～20℃，空氣相對(duì)濕度50%～60%，促進(jìn)桃樹(shù)開(kāi)花和萌芽，開(kāi)花期間設(shè)施內(nèi)溫度控制15～25℃，相對(duì)濕度50%～60%；

（3）當(dāng)日平均氣溫15℃以上，距離果實(shí)成熟30日左右時(shí)，揭開(kāi)棚膜讓桃樹(shù)接受自然光照；

（4）果實(shí)成熟前2周，停止灌水并用塑料薄膜將容器表面覆蓋，防止根系吸收自然降水，通過(guò)植株蒸騰作用逐步減少根系土壤中的水分，形成干旱逆境，提高果實(shí)固形物含量，增加果實(shí)風(fēng)味；

（5）桃果采收后，根據(jù)大棚是否有其它應(yīng)用決定是否將盆栽桃樹(shù)從棚內(nèi)移出；移出或保留在無(wú)棚膜的盆栽桃樹(shù)，可去除容器表面塑料膜，同露地桃樹(shù)正常管理。

（6）?上述步驟外，桃樹(shù)的病蟲(chóng)害防治、灌水管理與桃樹(shù)的常規(guī)設(shè)施栽培相同。

優(yōu)選的，所施加的緩釋肥為250g，其中N、P、K的含量比為N:?P2O5：K2O=2：1：2。

本發(fā)明采用上述技術(shù)方案可生產(chǎn)出外觀著色好、風(fēng)味更加甜濃的桃果，經(jīng)檢測(cè)，果實(shí)內(nèi)可溶性固形物含量較一般設(shè)施桃高2-5%，桃成熟期可較同品種露地桃提早成熟15-40天，其種植不受棚內(nèi)土壤重茬等條件限制，還可減少桃生產(chǎn)后期的勞動(dòng)量投入及提高果實(shí)采后的大棚利用率。

（1）?采用容器限根栽培可以控制樹(shù)體高度，限制過(guò)分營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)；樹(shù)體可以移動(dòng)，不受大棚內(nèi)土壤重茬等條件限制；

（2）容器內(nèi)施用袋裝緩施肥能夠確保肥料供應(yīng)，節(jié)省人力，果實(shí)生產(chǎn)期間不再另行施肥；

（3）設(shè)施外溫度進(jìn)入穩(wěn)定、持續(xù)上升期后揭去棚膜提高了樹(shù)體接觸的光照強(qiáng)度，促進(jìn)果實(shí)著色和果實(shí)中光合同化物的積累，同時(shí)還減少了大棚管理工作量；

（4）果實(shí)成熟前2周，停止灌水，用塑料膜將限根容器表面覆蓋，防止根系吸收降水，利用植物的蒸騰作用人為形成干旱條件可以提高果實(shí)固形物含量，增加果實(shí)風(fēng)味；

（5）在果實(shí)采摘后可將盆栽桃樹(shù)從棚內(nèi)移出到合適的地方，灌水和病蟲(chóng)害防治和露地桃樹(shù)相同，操作簡(jiǎn)便，大棚內(nèi)還可以種植蔬菜等其它園藝作物，提高大棚利用率。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

（1）采用100L塑料盆或控根器，其內(nèi)填充一般土壤并栽植一年生桃苗，培育8個(gè)分支、150個(gè)花芽的主干形樹(shù)形；