[發(fā)明專利]一種新的冬蟲夏草粉碎方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410070431.5
• 申請日: 2014-02-28
• 公開（公告）號: CN103919817A
• 公開（公告）日: 2014-07-16
• 發(fā)明（設計）人: 李治國;康治國
• 申請（專利權）人: 李治國;康治國
• 主分類號: A61K36/068
• 分類號: A61K36/068
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

[技術領域]

本發(fā)明涉及中草藥技術領域，更具體地，涉及一種新的冬蟲夏草破碎方法。?

[背景技術]

冬蟲夏草(學名：Cordyceps?sinensis)，又名中華蟲草，又稱為夏草冬蟲，簡稱蟲草。是中國傳統(tǒng)的名冬蟲夏草貴中藥材，它是由肉座菌目麥角菌科蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲，使幼蟲僵化，在適宜條件下，夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成(即冬蟲夏草菌的子實體與僵蟲菌核(幼蟲尸體)構成的復合體)。它主要產(chǎn)于中國青海、西藏、四川等的高寒地帶和雪山草原。?

中醫(yī)認為，蟲草入肺腎二經(jīng)，既能補肺陰，又能補腎陽，主治腎虛，陽痿遺精，腰膝酸痛，病后虛弱，久咳虛弱，勞咳痰血，自汗盜汗等，是唯一的一種能同時平衡、調節(jié)陰陽的中藥。現(xiàn)在醫(yī)學表明，冬蟲夏草有一、調節(jié)免疫系統(tǒng)功能；二、抗腫瘤；三、提高細胞能量、抗疲勞；四、調節(jié)心臟功能，冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。五、調節(jié)肝臟功能；六、調節(jié)呼吸系統(tǒng)功能；七、調節(jié)腎臟功能；八、調節(jié)造血功能；九、調節(jié)血脂等等作用。?

藥理學現(xiàn)代研究結果中，青海冬蟲夏草含有蟲草酸約7%，糖類28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質約25%，脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸，此外，尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。據(jù)醫(yī)學科學分析，蟲草體內含蟲草酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。蟲草性甘、溫平、無毒，是著名的滋補強壯藥，常用肉類燉食，有補虛健體之效。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等，對腎虛陽--痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效，也是老年體弱者的滋補佳品。蟲草對中樞神經(jīng)系統(tǒng)能起鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫作用；對心血管系統(tǒng)有降壓、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；對呼吸系統(tǒng)能擴張支氣管、祛痰平喘，另外對慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效。近代醫(yī)學研究權威還發(fā)現(xiàn)：蟲草確能提高機體免疫功能，增強抗病能力，是一種不可多得的珍貴中藥材，其用途和價值必將為越來越多的人認識和應用。?

由于冬蟲夏草產(chǎn)量較低，功效顯著，價格節(jié)節(jié)攀升。深入開發(fā)利用冬蟲夏草是現(xiàn)在的研究熱點。冬蟲夏草菌屬于真菌的一種，其有堅硬的細胞壁。有文獻報道，跟冬蟲夏草類似的靈芝孢子未破壁其人體吸收率僅為12%,破壁后吸收率就升95%。冬蟲夏草粉碎后吸收效果明?顯優(yōu)于未粉碎直接生服，但也不是粉碎的越細越好。粉碎的粒徑越小，時間就會越長，一些大分子的營養(yǎng)成分會被破壞。將冬蟲夏草粉碎為合適的粒徑，并且控制質量，一直是近期研究的熱點。?

[發(fā)明內容]

本發(fā)明的目的是在于解決現(xiàn)有技術的不足之處而提供一種損失更小，粒徑更為均一的冬蟲夏草粉碎技術。?

本發(fā)明的目的是在于解決現(xiàn)有技術的不足之處而提供一種損失更小，粒徑更為均一的冬蟲夏草粉碎技術。?

我們了解到現(xiàn)有的粉碎技術幾乎都進行了長時間的粉碎，難以避免摩擦過程中產(chǎn)生的局部高溫。高溫對營養(yǎng)成分破壞作用很大，相對于大的顆粒，對微小的粉末的破壞作用更大。我們采用的風選循環(huán)粉碎技術，大的顆粒會經(jīng)過多個循環(huán)，粉碎的時間較長，因為顆粒大，營養(yǎng)成分的損失較小。顆粒小的粉末，會被第一時間篩選出來，經(jīng)歷的時間很短，避免了長時間高溫粉碎帶來的營養(yǎng)物質失活、氧化等損失。將每一個微粒粉碎的時間縮短了很多。?

另外，冬蟲夏草有將蟲體和子座分開粉碎的專利技術，如中國專利申請（公開號ＣＮ101019898啊）冬蟲夏草的粉碎方法及制劑，該專利文獻公開了將冬蟲夏草蟲體與子座分別粉碎的方法。經(jīng)過我們的多次試驗，采用我們的方法比較了分別粉碎和不分開粉碎，最終的結果是本說明所述的混合粉碎的效果更好。?

首先混合粉碎使冬蟲夏草中各成分均勻混合，使固態(tài)物料達到液相混合及乳化的效果；同時將分開粉碎與混合兩個工序合并為一個工序，工作效率高，混合均勻度好，整個破壁混合在一個封閉的環(huán)境下進行，避免了分開粉碎的冬蟲夏草粉被氧化污染的風險。?