[發(fā)明專利]一種具有清肺潤肺作用的阿膠糕及其制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410064523.2
• 申請日: 2014-02-25
• 公開（公告）號: CN103784928B
• 公開（公告）日: 2016-11-16
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王東亮;秦玉峰;周祥山;尤金花;田守生;和嫻嫻;張建嶺;汝文文;范國華
• 申請（專利權(quán)）人: 山東東阿阿膠股份有限公司
• 主分類號: A61K36/9068
• 分類號: A61K36/9068;A61P11/00;A61P1/00;A61P37/04;A23L33/105;A61K35/36
• 代理公司: 北京科龍寰宇知識產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 11139
• 代理人: 孫皓晨

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種具有清肺潤肺作用的阿膠糕，及其制備方法，本發(fā)明屬于生物保健領(lǐng)域。

背景技術(shù)

肺是一個開放器官，與外界直接接觸，外界很多因素會對肺產(chǎn)生嚴重的影響，如吸煙，室內(nèi)污染、大氣污染、環(huán)境與職業(yè)等因素都對肺造成嚴重的威脅。在燒煤做飯的家庭中，室內(nèi)空氣污染顯著高于燃氣做飯的家庭，北方地區(qū)冬季室內(nèi)取暖時由煤爐造成的室內(nèi)總懸浮顆粒和苯并芘的日均濃度為衛(wèi)生標準的4.4-26.7倍，這些均容易導(dǎo)致肺部病變。中國飲食文化講究煎、炒、烹、炸，油炸和煎炒可造成空氣中苯并芘含量增高，增加肺部病變的危險性。在家庭和公眾場合有人吸煙，被動吸煙的人的肺部也易受到煙霧的危害。家庭居室裝修，在裝修的過程中有害氣體不斷散發(fā)，增加了居住者的患肺部疾患的危險性。尤其是近年來隨著環(huán)境污染的加劇，霧霾天氣困擾著人們的生活，空氣中顆粒微塵對人們呼吸道及肺部造成嚴重的危害。生活習(xí)慣和生活環(huán)境對人們的身體健康造成了隱患，容易引起上呼吸道感染、急慢性支氣管炎、肺部感染等癥狀，因此日常生活的肺部保健更應(yīng)該引起人們的重視。

阿膠有補血之功，善于治療久病體衰、氣血不足引起的眩暈心悸、虛煩失眠、面色萎黃等證，因?qū)傺庥星橹?，所以特別適宜人體吸收，阿膠還能滋陰潤肺，可以治療肺陰損傷所致的咳喘，如肺癆所致的勞嗽咳血，肺虛火盛的氣喘、干咳少痰或痰中帶血、咽干等癥。蘆根入肺經(jīng)善清透肺熱，治肺熱咳嗽，肺癰吐膿。炒苦杏仁可以降氣止咳平喘，潤腸通便，用于咳嗽氣喘，胸滿痰多，血虛津枯，腸燥便秘。枇杷可以清肺和胃，降氣化痰，治肺熱痰嗽，咳血，衄血，胃熱嘔噦。薄荷歸肺、肝經(jīng)，清利咽喉作用顯著，主要用于風(fēng)熱咽痛，兼有疏散風(fēng)熱作用。生姜歸肺、脾、胃經(jīng)，具有解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳的功效，用于風(fēng)寒感冒，胃寒嘔吐，寒痰咳嗽。甘草歸心、肺、脾、胃經(jīng)。補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。桔梗歸肺經(jīng)，宣肺，利咽，祛痰，排膿，多用于咳嗽痰多，胸悶不暢，咽痛，音啞，肺癰吐膿。羅漢果歸肺、大腸經(jīng)。清熱潤肺，滑腸通便，用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。本發(fā)明運用中醫(yī)理論分析處方組成，君臣佐使相互協(xié)調(diào)，不僅可以達到顯著的清肺潤肺的效果，而且具有調(diào)節(jié)腸胃功能、增強免疫力、美容養(yǎng)顏的功效。這種阿膠糕甜而不膩、勁道有彈性，食用方便，是一種集治療、保健于一體，具有清肺潤肺功效的滋補佳品。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明針對肺部問題越來越多的情況，提供了一種具有清肺潤肺作用的阿膠糕，及其制備方法。

一種具有清肺潤肺作用的阿膠糕，由以下重量份數(shù)的原料組成，阿膠30-500份、蘆根25-30份、炒苦杏仁140-156份、枇杷25-30份、薄荷10-15份、生姜20-30份、甘草15-20份、桔梗10-15份、羅漢果10-15份、紹酒200-250份；優(yōu)選的，阿膠300份、蘆根25份、炒苦杏仁140份、枇杷25份、薄荷10份、生姜20份、甘草15份、桔梗10份、羅漢果10份、紹酒200份。

上述阿膠糕制備方法，包括以下步驟：

（1）提?。禾J根25-30份、炒苦杏仁140-156份、枇杷25-30份、薄荷10-15份、生姜20-30份、甘草15-20份、桔梗10-15份、羅漢果10-15份，加入6-10倍量的水，90℃熱回流提取，提取2次，每次2-4h，合并提取液，過濾，得濾液；

（2）濃縮：將A步驟的濾液濃縮至相對密度1.20-1.22，得濃縮液；

（3）化冰糖：去冰糖150-200份置于濃縮液中，攪拌使其溶解；

（4）化阿膠：取阿膠30-500份加入步驟（3）的濃縮液中，并加入200-250份的紹酒，混合溶化阿膠；

（5）熬制：把阿膠溶液煮沸至糖膠液掛旗，含水量約14%-16%；

（6）進模：把熬制好的阿膠膏倒入事先刷好大豆油的凝膠箱中，用鏟子整平箱面；

（7）冷凍成型：把凝膠箱移入冷凍間，冷凍溫度10℃以下，冷凍時間不低于12小時；

（8）切塊：將冷凍好的阿膠糕切成5g每塊，包裝，保存。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明為一種具有清肺潤肺功效的阿膠糕的中藥組合，不僅可以達到顯著的清肺潤肺的效果，而且具有調(diào)節(jié)腸胃功能、增強免疫力、美容養(yǎng)顏的功效。這種阿膠糕甜而不膩、勁道有彈性，食用方便，是一種集治療、保健于一體，具有清肺潤肺功效的滋補佳品。

具體實施方式