[發明專利]一種從海藻中提取高純度巖藻黃素的方法

有效

• 申請號: 201410060260.8
• 申請日: 2014-02-21
• 公開（公告）號: CN103833692A
• 公開（公告）日: 2014-06-04
• 發明（設計）人: 張金榮;嚴小軍;陳海敏;何山;駱其君;許亞如
• 申請（專利權）人: 寧波大學
• 主分類號: C07D303/32
• 分類號: C07D303/32;C07D301/32
• 代理公司: 寧波奧圣專利代理事務所(普通合伙) 33226
• 代理人: 程曉明

技術領域

本發明涉及一種巖藻黃素的提取方法，尤其是涉及一種從海藻中提取高純度巖藻黃素的方法。

背景技術

巖藻黃素（fucoxanthin），其分子式為：

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又稱為墨角藻黃素，其結晶或溶液在可見光下呈紅色，是類胡蘿卜素家族的重要成員之一，作為海藻的活性次級代謝產物，在海洋環境中分布廣泛，是藻類中褐藻綱、硅藻綱、金藻綱、定鞭藻綱海藻的主要類胡蘿卜素類成分，尤其是褐藻綱海藻的特征類胡蘿卜素成分。巖藻黃素是首個從褐藻中分離得到的有特殊丙二烯碳骨架的分子，它具有極強的抗氧化能力，是一種強烈的連鎖切斷型抗氧化劑，這種抗氧化作用可以有效清除人體多余的自由基與單線態氧，使機體處于健康狀態，從而有效預防紫外線、糖尿病以及阿爾茲海默綜合征（AD）等疾病引起的自由基損傷作用。現代藥理研究表明，巖藻黃素具有抗腫瘤、減肥、抗氧化、抗炎、抗糖尿病、抗血管生成等多種活性。同時生物毒理實驗表明，巖藻黃素具有毒副作用小、不影響脂代謝循環等特點，因而巖藻黃素是一種具有極大潛在藥用價值和經濟價值的海洋活性天然產物。

巖藻黃素是一種來源于海洋海藻生物的天然活性物質，由于其具有很強的抗氧化活性，同時又是維生素A原類的化合物，因此，具有多種非常重要的潛在開發利用價值，是值得開發的新型海洋功能產品。可作為：（1）藥品，如用于抗腫瘤、治療糖尿病、抗衰老藥品、眼科用藥、化妝品添加劑等；（2）食品、飲料添加劑；（3）水產品餌料，提高免疫力，增加色澤；（4）禽畜飼料，提高免疫力，加深蛋黃顏色，增加禽蛋的營養價值。目前，國際上已有以巖藻黃素為主要成分的化妝品和巖藻黃素軟膠囊上市，其中巖藻黃素軟膠囊具有抗腫瘤、治療糖尿病、減肥等功效，已獲得了良好口碑和較高的市場占有率。

目前，高純度巖藻黃素的提取純化工藝主要依靠色譜技術，例如名稱為一種從海藻中分離巖藻黃素的方法（公開號為CN?1706836?A），名稱為一種純化巖藻黃素的方法（公開號為CN?101735178A），名稱為一種酶法制備巖藻聚糖與巖藻黃素的方法（公開號為CN?103232552?A），上述專利中，高純度巖藻黃素的提純工藝均采用色譜方法，不僅提純成本高，純化工程中環境污染嚴重，因此，亟需一種提取工藝簡單、無污染、適于工業化生產的提取純化技術，以滿足國內、外市場對高純度巖藻黃素的需求。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種操作簡單、快速、不需采用任何色譜手段的從海藻中提取高純度巖藻黃素的方法。

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種從海藻中提取高純度巖藻黃素的方法，具體包括以下步驟：

（1）將新鮮海藻或冰凍保存的海藻在室溫下解凍，用海水清洗3-5遍，去除表面雜質，再用蒸餾水清洗2-3遍，去除藻體表面的鹽離子，然后去除其表面水分；

（2）將有機試劑加入到海藻中，避光浸提8-24小時后抽濾，得到浸提液；

（3）重復上述步驟（2）操作，將海藻反復浸提直至浸提液為無色；巖藻黃素為脂溶性物質，能溶于有機試劑，通過有機溶劑浸提使巖藻黃素完全溶于有機溶劑中；

（4）將上述各次浸提液合并于棕色瓶中，于15-40℃的條件下，真空旋轉蒸發直至溶液中逐步出現大量黑綠色沉淀，過濾除去黑綠色沉淀；濃縮提取過程中溫度是關鍵影響因素，巖藻黃素遇光易分解，故提取、濃縮均不能在高溫條件下進行，溫度高于40℃巖藻黃素易分解，溫度低于15℃，不利于巖藻黃素旋轉蒸發浸提的進行；

（5）取濾液于15-40℃的條件下，真空濃縮過濾除去黑綠色沉淀；

（6）重復上述步驟（5）操作，直至溶液中析出紅色固體，過濾取紅色固體，即得到純度為85%以上的高純度巖藻黃素。

步驟（1）中所述的冰凍保存的海藻為將新鮮海藻用海水清洗后于-10℃～-5℃，冰凍2-8小時獲得。

步驟（1）中所述的海藻為銅藻、鼠尾藻、羊棲菜、海帶、馬尾藻、墨角藻、鵝腸菜、海蒿子、昆布、裙帶菜、鐵釘菜、巨藻、囊藻、等鞭金藻、定鞭金藻、三角褐指藻、纖細角毛藻或者菱形藻。

步驟（2）中所述的有機試劑為丙酮、甲醇或60—99%?(V/V)的乙醇水溶液。

步驟（2）中所述的海藻與所述的有機試劑的比例為200g：（600-800）ml。