[發(fā)明專利]一種從海洋微藻發(fā)酵液中提取DHA的方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410060198.2 | 申請日： | 2014-02-20 |
| 公開（公告）號： | CN103787864A | 公開（公告）日： | 2014-05-14 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 崔球;李悅明;宋曉金;徐建春;李霞;夏修巒;王道會 | 申請（專利權(quán)）人： | 青島瑯琊臺集團股份有限公司 |
| 主分類號： | C07C57/03 | 分類號： | C07C57/03;C07C51/42 |
| 代理公司： | 濟南舜源專利事務(wù)所有限公司 37205 | 代理人： | 王連君 |
| 地址： | 266400 山東*** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 海洋 發(fā)酵 提取 dha 方法 | ||
1.一種從海洋微藻發(fā)酵液中提取DHA的方法，其特征在于：包括以下步驟：
a）將海洋微藻發(fā)酵液進行酶法破壁處理，得到破壁后的發(fā)酵液；
b）向步驟a）得到的發(fā)酵液中加入一定量的酒精，用離心機進行離心分離去除水分，得到破壁細胞和藻油；
c）將步驟b）得到的破壁細胞和藻油再次經(jīng)過高速離心分離，去除固體殘渣，得到DHA毛油；
d）對步驟c）得到的DHA毛油進行精煉純化，得到DHA藻油成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種從海洋微藻發(fā)酵液中提取DHA的方法，其特征在于：所述步驟a）中，選用堿性蛋白酶進行酶法破壁處理，所述堿性蛋白酶的加入量為所述海洋微藻發(fā)酵液干物質(zhì)的0.1～1％，所述酶法破壁中，溫度為50～70℃，pH8～9，攪拌破壁為6～10h。
3.根據(jù)根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種從海洋微藻發(fā)酵液中提取DHA的方法，其特征在于：所述步驟b）中，離心機離心分離轉(zhuǎn)速≥3000rpm，即分離因素Fr≥1000，離心時間為5～20min。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種從海洋微藻發(fā)酵液中提取DHA的方法，其特征在于：所述步驟c）中，離心機離心分離轉(zhuǎn)速≥10000rpm，即分離因素Fr≥10000，離心時間為5～20min。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種從海洋微藻發(fā)酵液中提取DHA的方法，其特征在于：所述步驟d）中，對DHA毛油進行精煉純化后，再依次經(jīng)過脫膠、脫酸、脫色、脫臭工序，得到DHA藻油成品。
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