[發(fā)明專利]一種納米殺菌液及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410052127.8
• 申請日: 2014-02-17
• 公開（公告）號: CN103798230A
• 公開（公告）日: 2014-05-21
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 韓羿斌;達什瓦桑;亞歷山大尼科洛夫
• 申請（專利權(quán)）人: 韓羿斌
• 主分類號: A01N25/04
• 分類號: A01N25/04;A01N25/30;A01N37/36;A01N37/42;A01P1/00;C11D1/14;C11D1/22;C11D3/20;C11D3/48;A61K31/191;A61K31/19;A61K8/365;A61Q11/00
• 代理公司: 鄭州科維專利代理有限公司 41102
• 代理人: 繆風舉

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及表面化學及納米科學在殺滅細菌和病毒的推廣和應用，具體涉及一種納米殺菌液及其制備方法。

背景技術(shù)

納米科技是一門應用科學，其目的在于研究于納米尺寸時，物質(zhì)和設(shè)備的設(shè)計方法、組成、特性以及應用。納米科技是許多如生物、物理、化學等科學領(lǐng)域在技術(shù)上的次級分類，美國的國家納米科技啟動計劃將其定義為“1至100納米尺寸間的物體，其中能有重大應用的獨特現(xiàn)象的了解與操縱。”利用納米材料，冰箱可以抗菌。納米材料做的無菌餐具、無菌食品包裝用品已經(jīng)面世。利用納米粉末，可以使廢水徹底變清水，完全達到飲用標準，納米食品色香味俱全，還有益健康。果蔬以及食品接觸面的清洗和殺菌是業(yè)界不斷在研究的課題，目前工業(yè)界主要是用氯氣或次氯酸溶液對果蔬和食品接觸面清洗和殺菌。也有一些其他技術(shù)，如臭氧滅菌，超聲波滅菌等，殺菌效果參差不齊，一般能殺滅1-3log（90%-99.9%）的細菌或病毒。

因此，提供一種制備方法簡單，毒無害，殺菌效果好，節(jié)能環(huán)保的納米殺菌液及其制備方法，具有廣泛的市場前景。

發(fā)明內(nèi)容

針對性現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種應用范圍廣，制備方法簡單，無毒無害，殺菌效果好，節(jié)能環(huán)保的納米殺菌液及其制備方法。

本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)：一種納米殺菌液，它是由以下重量份數(shù)的原料制備而成的：表面活性劑0.1至5份，純水90至99份，有機酸1至5份，所述的表面活性劑為非極性表面活性劑，包括十二烷基磺酸鈉，十二烷基苯磺酸鈉，十二烷基硫酸鈉；所述的有機酸為碳鏈長3-13的單質(zhì)有機酸，包括乙酰乙酸或檸檬酸。

一種如上所述的納米殺菌液的制備方法，其制備方法如下：在室溫下將上述重量份數(shù)的表面活性劑溶于上述重量份數(shù)的純水中，得到濃度為0.3%至3%的混合溶液，等待30分鐘后得到膠體溶液；通過添加上述重量份數(shù)的有機酸調(diào)節(jié)pH值至3.5以下，得成品。

本發(fā)明具有如下的積極效果：本發(fā)明基于DARSH?WASAN和ALEX?NIKOLOV博士多年的研究，納米液體在一定濃度范圍能有極強的表面活化能，形成的楔形膜能夠有效的移除吸附在固體表面的雜質(zhì)，把此原理應用到殺菌領(lǐng)域，吸附在物體表面的細菌能夠有效的被移除到納米液體中，本發(fā)明有很好的殺菌效果，對游離菌的殺菌效果可達到8log，當其細菌或病毒吸附在食物表面時，殺菌劑的效果會大打折扣，而游離的細菌和病毒極易被殺死；本發(fā)明就是在納米液體對游離菌有很強的殺菌效果的同時，能夠把吸附在物體表面的細菌移除到納米液體中，從而有效的提高了殺菌效果，通過我們的實驗，本發(fā)明納米液體的殺菌效果可以達到5-6log（99.9999%）；本發(fā)明效果好于其他殺菌技術(shù)1000倍，基本完全杜絕了病菌對人體的危害，而且納米液體價格便宜，對人體不會造成危害（氯氣，臭氧等會對人體造成傷害），同時因為有效的殺滅了游離菌，不會造成殺菌液體對果蔬的二次污染。

具體實施方式

一種納米殺菌液，它是由以下重量份數(shù)的原料制備而成的：表面活性劑0.1至5份，純水90至99份，有機酸1至5份，所述的表面活性劑為非極性表面活性劑，包括十二烷基磺酸鈉，十二烷基苯磺酸鈉，十二烷基硫酸鈉；所述的有機酸為碳鏈長3-13的單質(zhì)有機酸，包括乙酰乙酸或檸檬酸。

一種如上所述的納米殺菌液的制備方法，其制備方法如下：在室溫下將上述重量份數(shù)的表面活性劑溶于上述重量份數(shù)的純水中，得到濃度為0.3%至3%的混合溶液，等待30分鐘后得到膠體溶液；通過添加上述重量份數(shù)的有機酸調(diào)節(jié)pH值至3.5以下，得成品。本發(fā)明除可應用于果蔬清洗，食物接觸面清洗外，還可應用于皮膚殺菌，口腔清潔等方面，應用前景廣泛。納米混合溶液殺滅水中游離細菌實驗，開始的菌數(shù)為8log（10⁸/cm³）,?在本發(fā)明納米液體中，20秒后的菌數(shù)降低為1log?(10/cm³)以下。納米液體殺滅蔬菜上附著細菌的實驗，開始的菌數(shù)為8log（10⁸/cm³），相比對照組只能將菌數(shù)降低2log（100/cm³)，本發(fā)明納米混合液的效果要多3log（1000倍），最好的組合可以使菌數(shù)降低到2log（100/cm³)以下。