[發明專利]一種紫花苜蓿青貯的方法

有效

• 申請號: 201410050528.X
• 申請日: 2014-02-13
• 公開（公告）號: CN104000054A
• 公開（公告）日: 2014-08-27
• 發明（設計）人: 玉永雄;劉盧生;胡艷
• 申請（專利權）人: 西南大學;重慶市茂澤科技有限公司
• 主分類號: A23K3/02
• 分類號: A23K3/02
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司 11246
• 代理人: 龔燮英

技術領域

本發明涉及飼草加工領域，尤其涉及的是一種紫花苜蓿青貯的方法。

背景技術

紫花苜蓿為多年生優質豆科牧草，蛋白質含量高，營養豐富，被譽為“牧草之王”，主要分布于我國北方地區。西南大學在引進國外100多個紫花苜蓿品種的基礎上，經過10多年的育種努力，育成了適宜南方地區種植的紫花苜蓿新品種“渝苜1號”。該品種在2009年通過了國家草品種審定，成為我國南方地區第一個也是目前南方地區唯一的一個紫花苜蓿育成品種。“渝苜1號”紫花苜蓿的推廣應用不僅禰補了我國南方地區草料品質比較差的不足，同時當地種植就地利用可降低運輸成本，又減少了國內養殖業對國外紫花苜蓿草產品的進口依賴，對提高畜牧業生產水平，增強我國畜產品的國際競爭力具有積極作用，而且在改善土壤肥力、防止水土流失和保護三峽工程上也有重要意義。

由于我國南方地區高溫多雨，紫花苜蓿干燥困難，而且即使曬成干草也容易回潮腐敗，使得干草難以成為我國南方地區紫花苜蓿的貯草方式。因此，青貯飼料就成了我國南方地區紫花苜蓿貯草主要方式。但是紫花苜蓿屬豆科植物，鮮草含糖低，普通青貯不易成功。采用半干青貯方法可以，但設施投入高，一般農戶做不到。采用與含糖量高的禾本科牧草混合青貯可以，但紫花苜蓿是多年生牧草，在南方地區一年收獲5-8次，收獲期與其匹配的禾本科牧草種目前沒有，需要種植2-3種禾本科牧草才有可能勉強與其匹配，而且產草量不高，使得為了貯藏紫花苜蓿而大大增加了成本，降低了生產效益。

因此，需要一種紫花苜蓿混合青貯的技術，其混合原料在南方地區一年四季都有，混合原料供應上能與紫花苜蓿收獲期匹配，而且混合原料成本低，同時青貯后能提高混合原料的品質。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是針對現有技術的不足，提供了一種紫花苜蓿青貯的方法。

本發明的技術方案如下：

一種紫花苜蓿青貯的方法，其方案是將紫花苜蓿鮮草和鮮松枝（長有松針的小松枝）混合后壓入密閉容器中保存。

所述的方法，其紫花苜蓿鮮草和鮮松枝的重量比為2:1。

所述的方法，其紫花苜蓿鮮草和鮮松枝的重量比為3:1。

所述的方法，其紫花苜蓿鮮草和鮮松枝的體積比為10:1。

所述的方法，其紫花苜蓿鮮草和鮮松枝的體積比為5:1。

所述的方法，其紫花苜蓿鮮草和鮮松枝切成1-2cm小節。

所述的方法，其紫花苜蓿鮮草和鮮松枝切成10-15cm小節。

所述的方法，其紫花苜蓿鮮草和鮮松枝不切短或粉碎。

本發明的方法既保證了紫花苜蓿青貯飼料的品質，又降低了松針特有氣味，提高動物適口性，對我國南方地區紫花苜蓿的種植推廣具有重要作用。

具體實施方式

以下結合具體實施例，對本發明進行詳細說明。

實施例1

2012年3月5日在重慶北碚區進行紫花苜蓿青貯飼料調制試驗，先將紫花苜蓿鮮草與鮮松枝切成1-2cm小節，作為下面試驗的材料，再將紫花苜蓿鮮草與鮮松枝的混合料（重量比2:1）、按鮮重2%添加葡萄糖的紫花苜蓿鮮草、按鮮重2%添加葡萄糖的鮮松枝、紫花苜蓿鮮草和鮮松枝分別壓入500ml塑料瓶中密封，室內保存。1個月后的4月6日開封檢驗質量，發現紫花苜蓿鮮草與鮮松枝的混合料質量最佳；其次為按鮮重2%添加葡萄糖的紫花苜蓿鮮草和按鮮重2%添加葡萄糖的鮮松枝；紫花苜蓿鮮草和鮮松枝單獨青貯的質量最差。

實施例2

2012年4月7日在重慶北碚區進行紫花苜蓿青貯飼料調制，先將紫花苜蓿鮮草與鮮松枝切成1-2cm小節，再把紫花苜蓿鮮草與鮮松針按重量比2:1混合后壓入大塑料瓶中密封，室內保存。3個月后的7月9日開封檢驗質量，發現有比較濃的芳香酒酸味，氣味柔和，顏色為淡綠色，質地柔軟，pH4.35，表明青貯質量佳。

實施例3

2012年4月12日在重慶北碚區進行紫花苜蓿青貯飼料調制，先將紫花苜蓿鮮草與鮮松枝切成10-15cm小節，再把紫花苜蓿鮮草與鮮松枝按重量比3:1混合后壓入塑料袋中密封，室內保存。約3個月后的7月9日開封檢驗質量，發現有比較濃的芳香酒酸味，氣味柔和，顏色為淡綠色，質地柔軟，pH4.52，表明青貯質量佳。

實施例4

2012年11月5日在重慶渝北區進行紫花苜蓿青貯飼料調制，直接把紫花苜蓿鮮草與鮮松枝按體積比10:1混合后壓入20m³窖中密封，室外保存。5個月后的2013年4月8日開封檢驗質量，發現有比較濃的芳香酒酸味，氣味柔和，顏色為淡黃綠色，質地柔軟,表明青貯質量佳。

實施例5