[發明專利]一種產高溫多聚半乳糖醛酸酶的草酸青霉菌菌株及其應用在審
| 申請號： | 201410048791.5 | 申請日： | 2014-02-12 |
| 公開（公告）號： | CN103773700A | 公開（公告）日： | 2014-05-07 |
| 發明（設計）人： | 盧波;陳東;程忠;張穗生;蘆志龍;吳仁智;陸琦;彭立新;黃日波 | 申請（專利權）人： | 廣西科學院 |
| 主分類號： | C12N1/14 | 分類號： | C12N1/14;C12N9/26;C12R1/80 |
| 代理公司： | 廣西南寧匯博專利代理有限公司 45114 | 代理人： | 鄧曉安 |
| 地址： | 530007 廣*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 高溫 半乳糖 醛酸 草酸 青霉 菌株 及其 應用 | ||
1.一種產高溫多聚半乳糖醛酸酶的草酸青霉菌菌株，其特征在于，該草酸青霉菌菌株保藏編號為CCTCC?No.M2013627。
2.根據權利要求1所述的產高溫多聚半乳糖醛酸酶的草酸青霉菌菌株，其特征在于，所述的草酸青霉菌菌株發酵產得高溫多聚半乳糖醛酸酶的催化反應溫度為55-65℃，在55-65℃條件下保持85%以上的酶活力。
3.根據權利要求1所述的產高溫多聚半乳糖醛酸酶的草酸青霉菌菌株，其特征在于，所述的草酸青霉菌菌株發酵產高溫多聚半乳糖醛酸酶穩定期為發酵培養開始后第36-72小時。
4.一種產高溫多聚半乳糖醛酸酶的草酸青霉菌菌株的應用，其特征在于，保藏編號為CCTCC?No.M2013627產高溫多聚半乳糖醛酸酶的草酸青霉菌菌株在高溫多聚半乳糖醛酸酶發酵生產方面的應用。
5.根據權利要求4所述的產高溫多聚半乳糖醛酸酶的草酸青霉菌菌株的應用，其特征在于，所述的草酸青霉菌菌株發酵產得高溫多聚半乳糖醛酸酶的催化反應溫度為55-65℃，在55-65℃條件下保持85%以上的酶活力。
6.根據權利要求5所述的產高溫多聚半乳糖醛酸酶的草酸青霉菌菌株的應用，其特征在于，所述的草酸青霉菌菌株發酵所用培養基為：1-2%果膠，0.1-0.2%硫酸銨，0.01-0.05%硫酸鎂，0.1-0.3%磷酸二氫鉀，0.01-0.05%氯化鈣，0.5-1.0%硝酸鈉，0.1-0.5%吐溫80，初始pH值為5.0-6.0。
7.根據權利要求5所述的產高溫多聚半乳糖醛酸酶的草酸青霉菌菌株的應用，其特征在于，所述的草酸青霉菌菌株發酵條件為：30-37℃條件下，搖床轉速200-300rpm培養。
8.根據權利要求5所述的產高溫多聚半乳糖醛酸酶的草酸青霉菌菌株的應用，其特征在于，所述的草酸青霉菌菌株發酵產高溫多聚半乳糖醛酸酶穩定期為發酵培養開始后第36-72小時。
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