[發(fā)明專利]一種玉米汁飲料及其加工方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410047479.4
• 申請(qǐng)日: 2014-02-11
• 公開（公告）號(hào): CN103829316A
• 公開（公告）日: 2014-06-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉禾青
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 劉禾青
• 主分類號(hào): A23L2/02
• 分類號(hào): A23L2/02;A23L2/52;A23L1/30
• 代理公司: 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種飲料，尤其涉及一種玉米汁飲料及其加工方法。

背景技術(shù)

隨著生活水平的提高，人們對(duì)飲食的要求也逐漸提高，飲食行業(yè)正在向著集口感、養(yǎng)生、保健為一體的方向發(fā)展。傳統(tǒng)飲料大多僅在口感上滿足了人們的需求，而在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能方便很多都是零價(jià)值，甚至有部分是負(fù)價(jià)值，因此，生產(chǎn)開發(fā)功能行飲料是適應(yīng)市場(chǎng)需求的大勢(shì)所趨。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供了一種玉米汁飲料及其加工方法。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種玉米汁飲料，其特征在于是由以下重量份的原料組成：

鮮玉米粒60-80、大黃3-5、靈芝草2-4、β-胡蘿卜素制劑3-4、益母草2-3、薰衣草3-5、丹參3-4、杭白菊2-4、楤木葉1-3、雞血藤2-4、川穹2-3、白砂糖4-6、營(yíng)養(yǎng)添加劑4-6；

所述的營(yíng)養(yǎng)添加劑是由雪蓮粉、絲瓜汁、圣女果汁按2-3:2-4:3-5的重量比混合組成。

所述的玉米汁飲料的加工方法，其特征在在于包括以下步驟：

（1）將大黃、靈芝草、β-胡蘿卜素制劑、益母草、薰衣草、丹參、杭白菊、楤木葉、雞血藤、川穹加入適量水中，加熱提取，得提取液；

（2）將鮮玉米粒放入榨汁機(jī)中榨汁，得玉米汁；

（3）將玉米汁、白砂糖、營(yíng)養(yǎng)添加劑等剩余原料加入至提取液中，然后加入純凈水至總重量份為800-1000份；

（4）將上述定量后的飲料經(jīng)高溫均質(zhì)處理后，進(jìn)行灌裝，滅菌后封口，即得。

楤木葉（學(xué)名：Song?Muye），為五加科植物楤木的嫩葉。

本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是：

本發(fā)明提供了一種玉米汁飲料及其加工方法，將玉米經(jīng)榨汁加入至飲料中，同時(shí)原料中加入了多種中藥成分，使得本發(fā)明產(chǎn)品不僅具有良好的口感，而且可為人體提供多種所需的營(yíng)養(yǎng)成份，達(dá)到預(yù)防和維護(hù)健康的目的。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1：

一種玉米汁飲料，其特征在于是由以下重量份的原料組成：

鮮玉米粒80、大黃3、靈芝草4、β-胡蘿卜素制劑4、益母草2、薰衣草5、丹參3、杭白菊4、楤木葉3、雞血藤2、川穹3、白砂糖5、營(yíng)養(yǎng)添加劑6；

所述的營(yíng)養(yǎng)添加劑是由雪蓮粉、絲瓜汁、圣女果汁按2-3:2-4:3-5的重量比混合組成。

所述的玉米汁飲料的加工方法，其特征在在于包括以下步驟：

（1）將大黃、靈芝草、β-胡蘿卜素制劑、益母草、薰衣草、丹參、杭白菊、楤木葉、雞血藤、川穹加入適量水中，加熱提取，得提取液；

（2）將鮮玉米粒放入榨汁機(jī)中榨汁，得玉米汁；

（3）將玉米汁、白砂糖、營(yíng)養(yǎng)添加劑等剩余原料加入至提取液中，然后加入純凈水至總重量份為800份；

（4）將上述定量后的飲料經(jīng)高溫均質(zhì)處理后，進(jìn)行灌裝，滅菌后封口，即得。

本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是：

本發(fā)明提供了一種玉米汁飲料及其加工方法，將玉米經(jīng)榨汁加入至飲料中，同時(shí)原料中加入了多種中藥成分，使得本發(fā)明產(chǎn)品不僅具有良好的口感，而且可為人體提供多種所需的營(yíng)養(yǎng)成份，達(dá)到預(yù)防和維護(hù)健康的目的。