[發(fā)明專利]一種甲魚膨化浮性飼料及其制備方法

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410046006.2
• 申請(qǐng)日: 2014-02-10
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103843977A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-06-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 余進(jìn)峰;曾楠;聶劉明
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江中大飼料集團(tuán)有限公司
• 主分類號(hào): A23K1/10
• 分類號(hào): A23K1/10;A23K1/14;A23K1/16;A23K1/18
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種飼料，尤其涉及一種甲魚膨化浮性飼料及其制備方法，屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料生產(chǎn)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

甲魚又稱鱉，是一種用肺呼吸的爬行動(dòng)物，肉可食用，味鮮美，富營(yíng)養(yǎng)，作為休眠動(dòng)物，含有較多的人體生命活動(dòng)所必須的多肽、多糖、氨基酸，尤其是脯氨酸或羥脯氨酸，維生素A、D、E及微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，被視為滋補(bǔ)珍品，有滋補(bǔ)健身之功能，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛(ài)的美味佳肴。我國(guó)食用鱉的歷史悠久，很早就被人類所食用，早在三千年前，西周就設(shè)有“鱉人”官職，專門負(fù)責(zé)捕捉野生鱉供奉王室。據(jù)記載早在公元前827—782年周宣王時(shí)代，就以鱉為上肴，犒賞部屬。孟軻(約公元前398—305年)曾說(shuō)；“數(shù)罟不入夸池，魚鱉不可勝食也?！避鳑r(約公元前313年一前238年)的《王制篇》里載：“圣王之制也，黿獸鱉鱔孕別之時(shí)，網(wǎng)罟毒藥不內(nèi)澤。不夭其生，不絕其長(zhǎng)也。”漢代末期的《禮記》載：“禽獸魚鱉不中殺，不鬻于市。”鱉在南方筵席上歷來(lái)被稱為“八珍”之一，特別是鱉的裙邊更為鮮美可口。

甲魚又是傳統(tǒng)的中藥材，全身均可入藥，具有滋陰清熱、平肝益腎和破結(jié)軟堅(jiān)與消腫化淤等特殊功能，鱉用于醫(yī)藥的歷史也相當(dāng)悠久，著于秦漢三國(guó)時(shí)代的《神農(nóng)本草經(jīng)》就記載了鱉甲和肉有治療疾病的功能。最早是將鱉的背甲(鱉甲)入藥。以后，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)其頭、肉、血、膽都能入藥?？梢哉f(shuō)鱉全身是寶，如鱉頭可以治脫肛、痔瘡等；鱉血對(duì)于治療體質(zhì)衰弱功能甚佳。另?yè)?jù)最近研究證實(shí)，鱉制品具有抗癌，防止白血球減少等作用。目前以鱉為原料制作的飲劑和膠囊制劑已在市場(chǎng)銷售。

甲魚和其它淡水養(yǎng)殖一樣，生產(chǎn)上還是一直沿襲使用粉狀配合飼料，通過(guò)多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)人們發(fā)現(xiàn)粉狀配合飼料存在著很多不足的方面：

1）、甲魚粉狀配合飼料的生產(chǎn)過(guò)程中溫度一般只能達(dá)到40—60℃左右，不同的季節(jié)有一定的溫差。低溫加工對(duì)配合飼料中的原料選擇有很高的要求，特別是淀粉類的粘彈性的原料，偏少或是混合不均勻，則配合飼料的水中穩(wěn)定性受影響，即浪費(fèi)飼料增加養(yǎng)殖成本又污染養(yǎng)殖水體，為各種菌體繁殖創(chuàng)造了條件，導(dǎo)致養(yǎng)殖個(gè)體發(fā)病，不僅直接造成經(jīng)濟(jì)損失，還影響水產(chǎn)品風(fēng)味的下降或直接受到污染。

2）、甲魚的生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求標(biāo)準(zhǔn)高，配合飼料以優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物性蛋白源魚粉為主，有進(jìn)口的白魚粉如美同海鮮白魚粉等，而粉狀飼料40—60℃的加工生產(chǎn)溫度不足以殺死原料中攜帶的一些致病菌，被魚體攝入后給魚的健康帶來(lái)直接的威脅，往往也是魚類發(fā)病的主要誘因這一。

3）、甲魚粉狀配合飼料中大都有應(yīng)用了一定比例的豆粕及其同源產(chǎn)品，這些原料中含有較高的抗?fàn)I養(yǎng)因子。由于粉狀飼料生產(chǎn)溫度低，不足以破壞這些抗?fàn)I養(yǎng)因子的活性，這樣長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)魚生長(zhǎng)帶來(lái)的潛在的危害，從而限制了這些低價(jià)原料的使用量，提高生產(chǎn)成本。

4）、由于甲魚是偏肉食性魚類，對(duì)植物性原料的耐受力不強(qiáng)，而營(yíng)養(yǎng)需求卻比較高，導(dǎo)致目前飼料中進(jìn)口白魚粉配比往往比較高。由于我國(guó)飼料產(chǎn)業(yè)所需的白魚粉主要依賴于進(jìn)口，因此甲魚飼料生產(chǎn)很容易受到白魚粉供應(yīng)量和白魚粉質(zhì)量的制約。

5）、白魚粉含磷量非常高，且主要以羥基磷灰石形態(tài)存在，這種形態(tài)的磷不易被魚類吸收利用，大多排放到水中，直接污染養(yǎng)殖環(huán)境，導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖水體富營(yíng)養(yǎng)化。

6）、粉狀飼料投喂前，一般加工成軟顆粒狀，沉入水下食臺(tái)投喂，不易觀察言觀甲魚的攝食情況，往往造成飼料投喂量過(guò)剩，造成水質(zhì)污染，從而在飼料中添加一定比例的抗菌藥物添加劑，或在養(yǎng)殖水域中潑灑抗菌藥物制劑，造成一定的藥殘，而使水產(chǎn)品污染，影響消費(fèi)者的身體健康。

甲魚膨化浮性飼料，作為一飼料新產(chǎn)品，首先要提供水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)為目的，能促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、增強(qiáng)免疫力、無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)抗生素殘留、有毒有害物質(zhì)含量控制在安全允許范圍內(nèi)，無(wú)致病微生物、霉菌毒素不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)、不污染環(huán)境、不影響人體健康。配方設(shè)計(jì)和原料選擇要做到(1):飼料原料與飼料添加劑的安全有效原則；(2):浮性膨化飼料營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量方面的要求；(3):浮性膨化飼料加工質(zhì)量方面的要求；(3):通過(guò)對(duì)有毒有害物質(zhì)的研究與控制以保證養(yǎng)殖產(chǎn)品的安全；(4):飼料投喂技術(shù)方面的要求。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明針對(duì)具體的養(yǎng)殖對(duì)象研制浮性膨化配合飼料，不僅對(duì)甲魚的養(yǎng)殖提供技術(shù)保障，同時(shí)為同類研究提供示范作用。

本發(fā)明的技術(shù)方案是：一種甲魚膨化浮性飼料，所述飼料的各組分的重量比為：

其制備的工藝流程為：配料→一次混合→粗粉碎→微粉碎→二次混合→膨化→烘干→噴涂→成品打包；所述二次混合過(guò)程中添加液體魚油。