[發明專利]一種低分子有機物/無機鹽雙水相萃取藻類中β-胡蘿卜素的方法

有效

• 申請號: 201410040159.6
• 申請日: 2014-01-27
• 公開（公告）號: CN103772255A
• 公開（公告）日: 2014-05-07
• 發明（設計）人: 羅光宏;祖廷勛;張喜峰;楊生輝;王丹霞
• 申請（專利權）人: 甘肅凱源生物技術開發中心
• 主分類號: C07C403/24
• 分類號: C07C403/24
• 代理公司: 北京愛普納杰專利代理事務所(特殊普通合伙) 11419
• 代理人: 王玉松

1.一種低分子有機物/無機鹽雙水相萃取藻類中β-胡蘿卜素的方法，其特征在于，包括以下步驟：

（1）藻類前處理：將藻類粉碎成粉末，得藻類粉末；

（2）固液浸提：向所述藻類粉末中加入低分子有機物作溶劑，進行超聲處理，并將超聲處理后得到的混合液離心除雜，得β-胡蘿卜素粗提液；

（3）雙水相萃取：取所述β-胡蘿卜素粗提液，濃縮后向其中加入低分子有機物和無機鹽，形成低分子有機物/無機鹽雙水相體系，調節pH為3-7，混和均勻，靜置分相，上相含有大量β-胡蘿卜素；

（4）減壓蒸餾、真空干燥：取步驟（3）得到的含有大量β-胡蘿卜素的上相，對其進行減壓濃縮和真空干燥，得藻類中β-胡蘿卜素；

（5）回收無機鹽：取步驟（3）得到的下相，先對其進行冰浴降溫，然后進行過濾，得無機鹽晶體。

2.根據權利要求1所述的低分子有機物/無機鹽雙水相萃取藻類中β-胡蘿卜素的方法，其特征在于，所述步驟（2）、（3）中，所述低分子有機物為丙酮，所述丙酮的質量分數為18%-26%。

3.根據權利要求1所述的低分子有機物/無機鹽雙水相萃取藻類中β-胡蘿卜素的方法，其特征在于，所述步驟（2）、（3）中，所述低分子有機物為乙醇與丙酮的混合液，所述混合液的質量分數為18%-26%，所述混合液中乙醇與丙酮的體積比為1:1-1:2。

4.根據權利要求1所述的低分子有機物/無機鹽雙水相萃取藻類中β-胡蘿卜素的方法，其特征在于，所述步驟（3）中，所述無機鹽為硫酸銨，所述硫酸銨的質量分數為18%-26%。

5.根據權利要求1所述的低分子有機物/無機鹽雙水相萃取藻類中β-胡蘿卜素的方法，其特征在于，所述步驟（3）中，所述β-胡蘿卜素粗提液濃縮后的質量分數為3%-11%。

6.根據權利要求1所述的低分子有機物/無機鹽雙水相萃取藻類中β-胡蘿卜素的方法，其特征在于，所述步驟（3）中，分相溫度為室溫，分相時間為21-30分鐘。

7.根據權利要求1所述的低分子有機物/無機鹽雙水相萃取藻類中β-胡蘿卜素的方法，其特征在于，所述步驟（2）中，所述低分子有機物的體積為藻類粉末體積的8倍。

8.根據權利要求1所述的低分子有機物/無機鹽雙水相萃取藻類中β-胡蘿卜素的方法，其特征在于，所述步驟（2）中，所述超聲波處理時，超聲功率為400W，超聲時間為10-15分鐘。

9.根據權利要求1所述的低分子有機物/無機鹽雙水相萃取藻類中β-胡蘿卜素的方法，其特征在于，所述步驟（2）中，所述離心除雜處理時，離心轉速為3000r/min，離心時間為10分鐘。

10.根據權利要求1所述的低分子有機物/無機鹽雙水相萃取藻類中β-胡蘿卜素的方法，其特征在于，所述步驟（5）中，冰浴降溫時，將溫度降為4℃。