[發明專利]麻花面條成型機構

無效

• 申請號: 201410038196.3
• 申請日: 2014-01-26
• 公開（公告）號: CN103766428A
• 公開（公告）日: 2014-05-07
• 發明（設計）人: 韓學珍;關稷鄉
• 申請（專利權）人: 韓學珍
• 主分類號: A21C11/00
• 分類號: A21C11/00
• 代理公司: 山西五維專利事務所(有限公司) 14105
• 代理人: 雷立康

技術領域

本發明屬于食品加工設備技術領域，具體涉及一種麻花面條成型機構。

背景技術

現有的靜壓麻花機采用壓面與成型共用一個旋缸，旋缸既是壓面缸又是成型的旋轉缸，通過與旋缸同步旋轉的壓面活塞產生靜壓來壓面，邊旋轉邊壓面來實現麻花面條的成型，存在沖擊大、噪聲大、作用在密封圈上的摩擦大、發熱大、設備零部件定位不準確和偏心擺動大的缺點。

發明內容

本發明的目的是解決現有的靜壓麻花機存在沖擊大、噪聲大、作用在密封圈上的摩擦大、發熱大、設備零部件定位不準確和偏心擺動大的技術問題，提供一種麻花面條成型機構。

為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案為：

一種麻花面條成型機構，其包括進面機構、旋轉機構、成型機構、上平臺、下平臺和行星輪系，所述的進面機構的下端設在旋轉機構的缸蓋上部設置的大圓孔中，缸蓋下端位于上平臺中間設置的孔中且與旋轉機構的旋轉面缸的上端連接，旋轉面缸的下端位于下平臺中間設置的孔中，成型機構的小面筒的上端與旋轉面缸下端面設置的出面口連接在一起，行星輪系的行星齒與成型機構的小面碗中下部通過鍵連接，上平臺、下平臺和行星輪系的內齒盤通過連接柱固定連接。

所述的進面機構由面筒、軸承蓋和面筒軸承組成，面筒軸承設在面筒的下部并位于面筒的外壁與軸承蓋的內壁之間，軸承蓋設在缸蓋的上端并將面筒軸承固定在面筒的外壁上。

所述的旋轉機構由缸蓋、旋轉面缸、旋轉面缸上軸承、旋轉面缸下軸承和皮帶輪組成，缸蓋設在旋轉面缸的上端且其下端與旋轉面缸的上端連接，旋轉面缸上軸承設在旋轉面缸上部的外壁上，旋轉面缸下軸承設在旋轉面缸下部的外壁上，皮帶輪設置在旋轉面缸外壁的中部且通過鍵與旋轉面缸連接在一起。

所述的成型機構由小面筒、壓緊調節蓋、小面碗軸承、小面碗、模具蓋和成型模具組成，小面筒設在小面碗上部設置的大圓孔中，小面碗軸承設在小面筒外壁的下部并位于小面筒外壁與小面碗大圓孔內壁之間，壓緊調節蓋與小面碗大圓孔內壁的上部連接并將小面碗軸承固定在小面筒外壁上，成型模具通過模具蓋裝在小面碗的下面。

所述的旋轉面缸的下端面上設有數個出面口。

本發明采用以上技術方案，解決了現有的靜壓麻花機存在沖擊大、噪聲大、作用在密封圈上的摩擦大、發熱大、設備零部件定位不準確和偏心擺動大的技術問題。因此，與背景技術相比，本發明具有設備運行平穩、無噪聲、作用在密封圈上的摩擦小和不發熱的優點。

附圖說明

附圖是本發明的結構示意圖

具體實施方式

如附圖所示，本實施例中的一種麻花面條成型機構，一種麻花面條成型機構，其包括進面機構、旋轉機構、成型機構、上平臺4、下平臺7和行星輪系，所述的進面機構的下端設在旋轉機構的缸蓋3上部設置的大圓孔中，缸蓋3下端位于上平臺4中間設置的孔中且與旋轉機構的旋轉面缸17的上端連接，旋轉面缸17的下端位于下平臺7中間設置的孔中，成型機構的小面筒15的上端與旋轉面缸17下端面設置的出面口連接，行星輪系的行星齒20與成型機構的小面碗13中下部通過鍵連接在一起，上平臺4、下平臺7和行星輪系的內齒盤8通過連接柱12固定連接。

上述的進面機構由面筒1、軸承蓋2和面筒軸承19組成，面筒軸承19設在面筒1的下部并位于面筒1的外壁與軸承蓋2的內壁之間，軸承蓋2設在缸蓋3的上端并將面筒軸承19固定在面筒1的外壁上。

上述的旋轉機構由缸蓋3、旋轉面缸17、旋轉面缸上軸承18、旋轉面缸下軸承16和皮帶輪6組成，缸蓋3設在旋轉面缸17的上端且其下端與旋轉面缸17的上端連接，旋轉面缸上軸承18設在旋轉面缸17上部的外壁上，旋轉面缸下軸承16設在旋轉面缸17下部的外壁上，皮帶輪6設置在旋轉面缸17外壁的中部且通過鍵5與旋轉面缸17連接在一起。

上述的成型機構由小面筒15、壓緊調節蓋14、小面碗軸承11、小面碗13、模具蓋21和成型模具10組成，小面筒15設在小面碗13上部設置的大圓孔中，小面碗軸承11設在小面筒15外壁的下部并位于小面筒15外壁與小面碗13大圓孔內壁之間，壓緊調節蓋14與小面碗13大圓孔內壁的上部連接并將小面碗軸承11固定在小面筒15外壁上，成型模具10通過模具蓋20裝在小面碗13的下面，成型斗9的開口端通過磁鐵吸附在內齒盤8的下端面上。

上述的旋轉面缸17的下端面上設有三個出面口。