[發明專利]一種增加脂肪代謝的體重管理配方

在審

• 申請號: 201410036802.8
• 申請日: 2014-01-24
• 公開（公告）號: CN104799272A
• 公開（公告）日: 2015-07-29
• 發明（設計）人: 林詠翔;陳敬亭
• 申請（專利權）人: 百岳特生物科技(上海)有限公司;百岳特生物技術（上海）有限公司;百岳特化妝品（上海）有限公司;百岳特國際貿易（上海）有限公司
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L2/38;A61K36/28;A61P3/04;A61K31/205;A61K31/137
• 代理公司: 北京鼎佳達知識產權代理事務所(普通合伙) 11348
• 代理人: 王偉鋒;劉鐵生

技術領域

本發明涉及一種體重管理配方，特別是指關于一種增加脂肪代謝的體重管理配方。

背景技術

肥胖癥是一種慢性病，肥胖癥將會使預期壽命平均減少6-7年，其中，男性預期壽命最多可減少20年，女性可減少5年。肥胖癥所可能造成的疾病分二大類，包括脂肪體積增加所導致的疾病，以及脂肪細胞增加所導致的疾病。其中，脂肪體積增加所導致的疾病包括骨關節炎、阻塞性睡眠呼吸暫停綜合癥；而脂肪細胞增加所導致的疾病則包括糖尿病、癌癥、心血管疾病及非酒精性脂肪肝等。

形成肥胖主要的成因包含有高熱量飲食習慣、低熱量消耗運動及基因的影響等等，而肥胖是造成許多疾病的主要因素，像是代謝癥候群(metabolic?syndrome)和心血管疾病(cardiovascular?disease)等等。近年來，西方社會已提高了這些主要健康威脅的影響和沖擊的相關警訊，由于造成肥胖的原因有很多，包括基因遺傳、飲食方式及生活作習，因此，許多研究單位針對不同的原因，不停找尋最佳的治療方式及預防機制，來解決或降低肥胖對人體健康帶來的威脅。

患有肥胖癥的人的脂肪代謝特點是：血漿游離脂肪酸升高，且膽固醇、三酸甘油脂、總血脂等血脂成分普遍增高，并且脂肪代謝紊亂。肥胖癥的人的血漿膽固醇水平在5.2毫摩爾／升以上的可占55.8％。血漿膽固醇和三酸甘油脂升高與肥胖程度成正比。高血脂一般是指血漿膽固醇、三酸甘油脂、總血脂等血脂成分的濃度超過正常標準。三酸甘油酯即是中性脂肪則扮演著貯存與輸送的角色，大部分存在于乳糜粒及極低密度脂蛋白內。它是能量的主要來源，極易受到飲食影響。

左旋肉酸(肉酸、卡尼汀)，是一種天然產生的氨基酸，早期被稱作維他命Bt，屬于水溶性維他命。人體的左旋肉酸有3/4是來自于食物的攝取，1/4則來自肝臟與腎臟的合成，是由重要基礎胺基酸中的賴胺酸(lysine)和蛋胺酸(methionine)所衍生出來的物質，故后來改肉酸為譯名較為貼切。食物中則以肉類，尤其是紅肉與乳制品富含左旋肉酸。

左旋肉酸可用于調節血脂與促進燃脂作用；降低肝臟與血液中三酸甘油脂（L-Carnitine）減少低密度與極低密度膽固醇；此外，倘若配合運動的話，還可以降低內臟脂肪，因此，許多運動員都會服用。

辛弗林素(Synephrine)：苦橙為蕓香科植物─酸橙的干燥幼果，是化痰、利濕、消食及幫助腸胃蠕動的中藥。苦橙皮內含有椈酸(Citric?acid)、赫氏伯利(Hesperidine)、辛樂芬素(Synephrine)及微量元素(Trace?element)等，除了對膽固醇、脂肪的消除有幫助外，對于提升人體的新陳代謝率亦有正面作用。

枳實中最重要的活性成分為辛弗林素(synephrine)，其結構相當類似于麻黃素，可以有促進產熱及抑制食欲的效果，又沒有麻黃素的副作用，不會造成心律不整等問題，同時枳實還有軟便的效果，不會造成便秘的問題。

辛弗林素(Synephrin)是一種生物堿，主要來自于蕓香科植物─酸橙(Citrus?aurantium?L.)的干燥幼果。這類在橙類天然存在的生物堿，具有加速分解身體所儲存的脂肪及增加新陳代謝率的功能，但不具有對心血管及中樞神經的傷害等副作用。因為它主要作用在以活化腎上腺皮質的Beta-3接受器，以促成脂肪的分解，但比較不會造成心血管負擔，但血壓增高，心悸，精神亢奮等不良效果。

牛蒡(burdock)，富含有多種養份，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維質及灰份等，同時，具有抑菌、抗氧化、抗突變性、降尿酸、降血膽固醇及抗發炎等功效，因此常被拿來制作為蔬菜、飲料及機能性食品。

發明內容

本發明的目的是提供一種增加脂肪代謝的體重管理配方；該體重管理配方具有極佳的水溶性，可應用于絕大部分的食品或飲品中，主要用于促進脂肪代謝，并透過提升細胞能量代謝率，以及抑制脂肪形成之機制，達到同時減重的效果。

為了達成本發明的上述目的，本發明的設計人提出一種增加脂肪代謝的體重管理配方，

包含左旋肉酸，辛弗林素以及牛蒡；其中，左旋肉酸的含量范圍在3%至6%之間；辛弗林素的含量范圍在0.05%至0.15%之間；牛蒡的含量范圍在0.025%至0.075%之間。

如上所述的一種增加脂肪代謝的體重管理配方，配合咖啡或綠茶飲用。

如上所述的一種增加脂肪代謝的體重管理配方，其中，該左旋肉酸從肉類中萃取。

如上所述的一種增加脂肪代謝的體重管理配方，其中，所述肉類為沙朗牛肉、豬肉、雞胸肉或培根。