[發明專利]分子蒸餾單甘脂密閉循環噴粉系統

無效

• 申請號: 201410033416.3
• 申請日: 2014-01-24
• 公開（公告）號: CN103785262A
• 公開（公告）日: 2014-05-14
• 發明（設計）人: 唐平;羅凱文;周智敏;謝小玲;黃華平;周小結;吳志江
• 申請（專利權）人: 廣州市凱聞食品發展有限公司
• 主分類號: B01D50/00
• 分類號: B01D50/00;B01J2/00;B01J2/04
• 代理公司: 廣州市南鋒專利事務所有限公司 44228
• 代理人: 李永慶

技術領域

本發明涉及單甘脂生產設備，尤其是一種分子蒸餾單甘脂密閉循環噴粉系統。?

背景技術

在分子蒸餾單甘脂生產工藝過程中，單甘脂最后均采用冷風噴粉造粒成型成為最終產品。由于單甘脂獨特的物理特性，即溫度高成熔融狀態，溫度低時固化，而且在固化時會釋放出熱量，因此造成單甘脂噴粉造粒的廢氣中粉塵難以收集處理，目前國內生產廠家大多采用敞開排氣方式或在噴粉塔出口接入很大的收集罐進行沉降處理，效果不佳，往往造成環境污染，產品流失，生產成本高。也有采用袋式除塵收集粉塵，但因單甘脂粉塵特殊的物理特性造成易粘結，很快堵塞除塵袋而造成頻繁停機或耗能增加而難以實施，給生產除塵造成極大的困擾。?

發明內容

本發明的目的是提供一種防止產品流失、環保的分子蒸餾單甘脂密閉循環噴粉系統。?

為實現上述目的，本發明所采用的技術方案是：一種分子蒸餾單甘脂密閉循環噴粉系統，包括噴粉塔、粉塵吸收塔、脈沖布袋除塵器、壓力平衡罐、鼓風機和空氣冷卻交換器，在噴粉塔的頂部設有進料管，噴粉塔與粉塵吸收塔之間通過回風管連通，粉塵吸收塔通過管道與脈沖布袋除塵器連通，脈沖布袋除塵器通過管道與壓力平衡罐連通，壓力平衡罐通過管道與空氣冷卻交換器連通，空氣冷卻交換器通過進風管與噴粉塔連通；在粉塵吸收塔頂部還設有粉塵吸收液進料管。?

優選的是，所述粉塵吸收塔內設有篩板，在粉塵吸收液進料管上設有液體循環泵，在管的末端設有噴霧頭，回風管連接到粉塵吸收塔的中部，粉塵吸收塔與脈沖布袋除塵器連接的管道設在粉塵吸收塔的上部，在粉塵吸收塔的下部設有吸收液回流管。?

優選的是，所述篩板有多層，并在篩板上設有多個小圓孔。?

優選的是，在噴粉塔的底部設有螺桿輸料機。?

優選的是，所述空氣冷卻交換器上接有冷媒水進水管和冷媒水回水管，在空氣冷卻交換器上設有冷凝水排放口。?

優選的是，在脈沖布袋除塵器內設有多個過濾袋，脈沖布袋除塵器的上部設有儀表氣進氣管，在另一側設出風管，該出風管將脈沖布袋除塵器與壓力平衡罐相連通，粉塵吸收塔與脈沖布袋除塵器之間的連接管道連接在脈沖布袋除塵器的中部并在過濾袋下方，在脈沖布袋除塵器的底部設有螺桿輸料機。?

本發明采用上述結構后，分子蒸餾單甘脂在密閉循環系統生產，防止產品流失；采用粉塵吸收塔和脈沖布袋除塵器的雙重除塵處理，減少廢氣中粉塵的排放，減少對環境的污染，非常環保。?

附圖說明

下面結合附圖和具體實施方式對本發明作進一步詳細說明：?

圖1為本發明結構示意圖；

圖2為本發明的粉塵吸收塔的結構示意；

圖3為本發明脈沖布袋除塵器的結構示意圖。

圖中：1噴粉塔，2進料管，3回風管，4粉塵吸收塔，41篩板，42液體循環泵，43噴霧頭，44吸收液回流管，5脈沖布袋除塵器，51過濾袋，52儀表氣進氣管，53出風管，54收集粉塵出料機，6壓力平衡罐，7鼓風機，8空氣冷卻交換器，81冷媒水進水管，82冷媒水回水管，83冷凝水排放口，9進風管，10螺桿輸料機，11粉塵吸收液進料管，12噴頭。?

具體實施方式

圖1所示，本發明的分子蒸餾單甘脂密閉循環噴粉系統，包括噴粉塔1、粉塵吸收塔4、脈沖布袋除塵器5、壓力平衡罐6、鼓風機7和空氣冷卻交換器8，在噴粉塔1的頂部設有進料管2，噴粉塔1與粉塵吸收塔4之間通過回風管3連通，粉塵吸收塔4通過管道與脈沖布袋除塵器5連通，脈沖布袋除塵器5通過管道與壓力平衡罐6連通，壓力平衡罐6通過管道與空氣冷卻交換器8連通，空氣冷卻交換器8通過進風管9與噴粉塔1連通；在粉塵吸收塔4頂部還設有粉塵吸收液進料管11。在噴粉塔1的底部設有螺桿輸料機10。?

從前工序來的液體物料經進料管2進入噴粉塔1內，在一定的壓力下通過特制噴頭12將液體物料噴成粉末狀，粉末狀物料與從進風管9來的冷風進行熱量交換冷卻后從液體粉末變成固體粉末。固體粉末在下降過程中進一步冷卻成最終產品從螺桿輸料機10排出去包裝。從噴粉塔1出來的空氣由回風管3出來經粉塵吸收塔4吸收大部分粉塵后，再經脈沖袋式除塵器5進一步除塵，除塵后的清潔空氣經壓力平衡罐6平衡壓力后由鼓風機7抽吸后增壓進入空氣冷卻換熱器8進行熱量交換空氣冷卻，冷空氣經進風管9進入噴粉塔1，由此形成密閉循環冷卻噴粉系統。由于此密閉系統中采用脈沖除塵，系統中有儀表壓縮控制進入增加空氣量，需壓力平衡罐6平衡壓力，壓力平衡罐6排出的壓力是經過脈沖袋式除塵器5的氣體是潔凈的空氣。?