1.一種紅外線燃?xì)庠睿t頭（11，21），以及置于爐頭（11，21）上的紅外線輻射陶瓷板（12，22），其特征在于：所述爐頭（11，21）上方設(shè)有支架（13，23），支架（13，23）具有向紅外線輻射陶瓷板（12，22）提供二次空氣的空氣通道（14，24），所述支架（13，23）還支撐有耐高溫的透明板（15，25）。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的紅外線燃?xì)庠睿涮卣髟谟谒瞿透邷氐耐该靼澹?5，25）可以是微晶板、石英板或者高溫玻璃板。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的紅外線燃?xì)庠睿涮卣髟谟谒鲋Ъ埽?3）包括上支撐部（131）、下定位部（132），以及連接上支撐部（131）和下定位部（132）的兩個(gè)以上連接柱（133），相鄰兩個(gè)連接柱（133）之間形成空氣通道（14），上支撐部（131）固定耐高溫的透明板（15），下定位部（132）固定于爐頭（11）上。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的紅外線燃?xì)庠睿涮卣髟谟谒黾t外線輻射陶瓷板（12）在耐高溫的透明板（15）的俯視投影范圍內(nèi)。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的紅外線燃?xì)庠睿涮卣髟谟谒鰻t頭（11）上設(shè)有定位臺(tái)（111），支架的下定位部（132）固定于定位臺(tái)（111）上，支架的上支撐部（131）設(shè)有固定耐高溫的透明板（15）的凹陷部（134），紅外線輻射陶瓷板（12）位于支架（13）內(nèi)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的紅外線燃?xì)庠睿涮卣髟谟谒鲋Ъ埽?3）為爐架，爐架具有圍成高溫?zé)煔馔ǖ溃?34）的本體（231），本體（231）的上表面形成承托烹飪器具的爐耳（232），本體（231）底部具有兩個(gè)以上爐腳（233），相鄰兩個(gè)爐腳（233）之間形成空氣通道（24），高溫?zé)煔馔ǖ溃?34）中設(shè)有耐高溫的透明板（25）。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的紅外線燃?xì)庠睿涮卣髟谟谒鰻t架的本體（231）上設(shè)有呈錐形狀的搭接面（235）。

8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的紅外線燃?xì)庠睿涮卣髟谟谶€包括隔熱圈（26），所述隔熱圈（26）呈盆狀，隔熱圈（26）底壁開設(shè)有孔（261），爐頭（21）上設(shè)置有凸出塊（211），爐頭（21）上端部穿過孔（261）伸入隔熱圈（26）內(nèi)，且隔熱圈（26）固定于凸出塊（211）上，隔熱圈（26）的開口端具有支承爐腳（233）的定位部（262）。