[發明專利]棕櫚油納米乳液的制備方法有效
| 申請號： | 201410025948.2 | 申請日： | 2014-01-21 |
| 公開（公告）號： | CN103750050A | 公開（公告）日： | 2014-04-30 |
| 發明（設計）人： | 王維春;馮偉;祝愛俠 | 申請（專利權）人： | 武漢輕工大學 |
| 主分類號： | A23K1/18 | 分類號： | A23K1/18;A23K1/14 |
| 代理公司： | 武漢開元知識產權代理有限公司 42104 | 代理人： | 涂潔 |
| 地址： | 430023 湖北省*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 棕櫚油 納米 乳液 制備 方法 | ||
1.一種棕櫚油納米乳液的制備方法，其特征在于，包括下述步驟：?
（1）配料：在50-60℃條件下，將Span80、Tween80與卵磷脂加蒸餾水攪拌混合溶解，并加入熔化后的棕櫚油，制得乳狀液，其中棕櫚油w/v濃度為20%-30%，乳化劑w/v濃度為3.5%-5.0%；?
（2）剪切乳化：在40-50℃條件下，采用高速剪切機在10000-20000rpm下對所述乳狀液進行剪切乳化，制備粗乳液，乳化時間為5-15min;?
（3）超聲細胞破碎：將剪切后的粗乳液立即用超聲細胞破碎儀進行超聲處理，功率為400-800W，超聲時間15-25min即可獲得成品的納米乳液，控制平均粒徑在100nm以下。?
2.如權利要求1所述的棕櫚油納米乳液的制備方法，其特征在于，所述卵磷脂、Span80與Tween80的混合質量比為1：2：2-1：2：3。?
3.如權利要求1或2所述的棕櫚油納米乳液的制備方法，其特征在于，所述步驟（1）中反應溫度為60℃，所述乳狀液中棕櫚油w/v濃度為25%，乳化劑w/v濃度為5.0%。?
4.如權利要求1所述的棕櫚油納米乳液的制備方法，其特征在于，所述步驟（2）中反應溫度為45℃，高速剪切機的轉速為15000rpm，乳化時間為20min。?
5.如權利要求1所述的棕櫚油納米乳液的制備方法，其特征在于，所述步驟（3）中超聲處理功率為600W，超聲時間為20min。?
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