[發(fā)明專利]自助打飯機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410019764.5
• 申請(qǐng)日: 2014-01-16
• 公開（公告）號(hào): CN103810791A
• 公開（公告）日: 2014-05-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉云峰;仵健磊;張鵬園
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江工業(yè)大學(xué)
• 主分類號(hào): G07F11/00
• 分類號(hào): G07F11/00
• 代理公司: 杭州天正專利事務(wù)所有限公司 33201
• 代理人: 王兵;黃美娟

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種自助打飯機(jī)。

背景技術(shù)

近年來，隨著生活節(jié)奏的加快，人們的時(shí)間觀念越來越明顯，各類院校、企事業(yè)單位的公共食堂已基本實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化和網(wǎng)絡(luò)化，可食堂內(nèi)售飯工作仍采用傳統(tǒng)的管理人員手工打飯方式，極大地限制了工作效率，存在著很多弊端。例如：(1)不能準(zhǔn)確定量：人工打飯的飯量主要靠經(jīng)驗(yàn)，不可能次次稱重。(2)浪費(fèi)大量人力財(cái)力：打飯高峰期，一個(gè)員工要在一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間打幾百甚至上千碗飯，工作量繁重，同時(shí)打飯員工的增多必然導(dǎo)致財(cái)力支出的增加。(3)打飯效率低：有些員工經(jīng)驗(yàn)不足，或是打飯速度不快，很容易造成消費(fèi)者不滿,排列隊(duì)伍過長(zhǎng)，食堂過分擁擠等現(xiàn)象。為此需要研究開發(fā)自助打飯?jiān)O(shè)備。

目前在國(guó)內(nèi)雖有部分的理論性探究，但均尚未研發(fā)出這種機(jī)器，大多只是局限于理論部分，而且還存在很多的弊端：①米飯具有很高的粘度，很容易附著在飯箱的內(nèi)壁上，滑落不下來，而且對(duì)送飯機(jī)構(gòu)要求也很高，傳統(tǒng)的螺旋桿或者旋轉(zhuǎn)葉片的形式都不能很好的滿足要求；②因?yàn)槊罪埵遣痪鶆虻模詫?duì)米飯的定量也提出了要求，傳統(tǒng)的記重形式增加了設(shè)備的成本，而且效率較低。

根據(jù)目前的發(fā)展理念，高度的機(jī)械設(shè)備自動(dòng)化必將取代傳統(tǒng)的人力勞動(dòng)，現(xiàn)在政府也是在提倡“機(jī)器換人”，所以自動(dòng)化的機(jī)械設(shè)備的研發(fā)也將會(huì)成為人們科學(xué)研究的熱門方向。因此,在不改變現(xiàn)有食堂刷卡系統(tǒng)的條件下，研制開發(fā)出一套能實(shí)現(xiàn)真正“智能化”的全自動(dòng)打飯系統(tǒng)具有十分重要的意義。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服傳統(tǒng)人工打飯方式存在的不準(zhǔn)確、效率低以及現(xiàn)有打飯機(jī)存在的結(jié)構(gòu)復(fù)雜、不能實(shí)現(xiàn)自助打飯功能、工作效率低等的問題，本發(fā)明提供一種全“智能化”的、工作效率高、能很好的完成打飯要求的自助打飯機(jī)。

本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：

自助打飯機(jī)，包括機(jī)架，其特征在于：所述的機(jī)架內(nèi)自上而下依次設(shè)置有米飯輸導(dǎo)機(jī)構(gòu)、滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、米飯推送機(jī)構(gòu)以及控制系統(tǒng)，所述的控制系統(tǒng)控制所述的米飯推送機(jī)構(gòu)；

所述的米飯疏導(dǎo)機(jī)構(gòu)包括儲(chǔ)米箱、滾筒和下料管，所述的儲(chǔ)米箱設(shè)置在所述的機(jī)架上，所述的滾筒的進(jìn)口端與儲(chǔ)米箱的出口端連接，所述的滾筒的出口端與下料管的進(jìn)口端相連；

所述的滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括驅(qū)動(dòng)滾筒的交流電動(dòng)機(jī)、皮帶、齒輪以及直齒輪，所述的皮帶的兩端分別套設(shè)在所述的交流電動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)軸和齒輪上，所述的齒輪與所述的直齒輪相嚙合，所述的直齒輪設(shè)置在所述的滾筒上；

所述的米飯推送機(jī)構(gòu)包括推桿、用于驅(qū)動(dòng)推桿的氣缸及提供動(dòng)力的氣泵，所述的推桿設(shè)置在所述的下料管的出口端的下方，所述的氣缸與所述的控制系統(tǒng)連接。

進(jìn)一步，所述的儲(chǔ)米箱和下料管均垂直設(shè)置在所述的機(jī)架上，所述的滾筒水平設(shè)置在所述的機(jī)架上。

進(jìn)一步，所述的控制系統(tǒng)包括控制氣缸運(yùn)動(dòng)的控制器和操作面板，所述的控制器與所述的操作面板信號(hào)連接；所述的操作面板上設(shè)置有刷卡槽、顯示器以及操作按鈕，所述的刷卡槽、顯示器以及操作按鈕與所述的控制器控制連接。

進(jìn)一步，所述的滾筒的內(nèi)壁上焊接有若干螺旋片，螺旋片與螺旋片之間的間隙構(gòu)成螺旋槽。

進(jìn)一步，所述的滾筒為圓錐型，且水平放置，進(jìn)口端為圓錐型的大端口，出口端為圓錐型的小端口。

進(jìn)一步，所述的滾筒和下料管的內(nèi)壁上以及推桿的外表面上均涂覆有防粘涂層。

進(jìn)一步，所述的機(jī)架上還設(shè)置有用于支撐滾筒翻滾的支撐滾輪。

本發(fā)明中，交流電動(dòng)機(jī)是滾筒上下翻轉(zhuǎn)的動(dòng)力來源，傳遞動(dòng)力的齒輪、皮帶有兩級(jí)傳動(dòng)，第一級(jí)為皮帶傳動(dòng)，交流電動(dòng)機(jī)經(jīng)皮帶與齒輪相連，由于皮帶在工作負(fù)荷超標(biāo)時(shí)會(huì)打滑，可以起到過載保護(hù)的作用，防止交流電動(dòng)機(jī)由于電流過大而燒毀，這也是許多電動(dòng)機(jī)運(yùn)用的場(chǎng)合一級(jí)傳動(dòng)均采用皮帶的原因，第二級(jí)傳動(dòng)為齒輪傳動(dòng)，在滾筒的外圈上焊接有一副直齒輪，直齒輪位于滾筒的中間，是為了防止在轉(zhuǎn)動(dòng)過程中由于作用力的不平衡產(chǎn)生額外的負(fù)荷，直齒輪較斜齒輪好加工，而且能夠滿足工作要求，所以雖然滾筒為圓錐型，齒輪依舊選擇直齒輪。

本發(fā)明中，由于米飯已經(jīng)均勻散化，可根據(jù)推桿的行程來計(jì)算米飯的量，取代了傳統(tǒng)的記重式，效率更高、成本更低。

本發(fā)明中，控制器可以選用PLC，能夠很好地滿足要求，而且編程簡(jiǎn)單，操作方便，成本較低；所述的操作面板（刷卡器），顧客可根據(jù)自己的需求選擇米飯的多少，按下操作按鈕之后，在刷卡槽內(nèi)進(jìn)行刷卡，刷卡結(jié)束之后，顯示器顯示扣除金額，CPU將信息傳遞給控制器，控制器驅(qū)動(dòng)氣缸，氣缸動(dòng)作，將米飯推出。