[發明專利]一種用玉米秸稈制備黃粉蟲幼蟲飼料的方法

有效

• 申請號: 201410015839.2
• 申請日: 2014-01-15
• 公開（公告）號: CN103719633A
• 公開（公告）日: 2014-04-16
• 發明（設計）人: 李寧;李濤;邵承斌;林兵;蘇香;毛飛
• 申請（專利權）人: 重慶工商大學
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/00;A23K1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種昆蟲飼料的制備方法，尤其涉及一種用玉米秸稈經多菌種分步發酵制備黃粉蟲幼蟲飼料的方法。

背景技術

?黃粉蟲幼蟲（以下簡稱黃粉蟲）是一種人工養殖的經濟昆蟲，是飼養家禽及特種養殖的極佳飼料，經加工后也可用于食品、保健品、化妝品等行業。然而，目前用于養殖黃粉蟲的飼料成本約占整個養殖成本的70%～90%，嚴重制約了黃粉蟲養殖業的發展。因此，開發出低成本的養殖黃粉蟲的飼料具有積極意義。

?我國每年的玉米秸稈總產量約達2.2億噸，其中大部分被燒掉、自然腐爛或隨洪水等流失，這樣既造成資源浪費，又污染空氣、阻擋河道、阻礙交通。因此，合理處理大量的玉米秸稈已引起社會的廣泛關注。玉米秸稈約含6%粗蛋白、1.5%粗脂肪、24%粗纖維、10%粗灰分、53%無氮浸出物和其它物質，故從資源利用的角度來說，玉米秸稈是一種天然資源。以玉米秸稈為主要原料，采用物理法、化學法或微生物法生產動物飼料是資源化利用玉米秸稈的有效途徑。但單純使用物理法不能改變玉米秸稈的微觀結構，也不能提高玉米秸稈的營養價值；而化學方法易污染環境，殘留的化學物質還可能對動物造成傷害。目前，以微生物法處理玉米秸稈生產動物飼料有較多的文獻報道。如中國發明專利ZL03100363.X報道了用多菌株配合厭氧發酵生產秸稈飼料，提高了飼料的消化吸收率；中國發明專利ZL200510066003.6采用植物乳桿菌、酵母菌、里氏木霉、枯草芽孢桿菌分別進行三級培養后，再混合發酵制備秸稈飼料；胡鵬飛等以白色腐敗真菌與放射菌等組成的微生物菌群，發酵玉米秸稈用作羔羊的飼料，效果良好。然而，以上這些發酵方式生產的玉米秸稈飼料，主要是針對畜禽類動物，且有些文獻報道的用微生物處理玉米秸稈，只分析了纖維素、蛋白質等物質在發酵前后含量的變化，沒有考慮到飼料的適口性，也沒有驗證飼喂動物后效果，還有些發酵菌種單一、發酵時間長、抗營養因子消除率低。

?動物的生長受飼料種類的影響比較大。黃粉蟲為咀嚼式口器，過硬的飼料不適合飼喂，故要求飼料要松軟一些。黃粉蟲消化道短而平直，故要求飼料的營養成分要高一些。顯然，黃粉蟲與畜禽類動物在消化系統、生理特點和采食習慣方面均有很大差別，故投喂黃粉蟲的玉米秸稈飼料的加工方法也應不同。目前，以玉米秸稈為主要原料加工成黃粉蟲專用飼料的研究較少，且針對性不強、使用效果不理想。吉志新等以未經處理的玉米秸稈添加到黃粉蟲的日糧中，結果表明黃粉蟲生長緩慢。吉林農業科技學院呂樹臣等以酵母和芽孢桿菌發酵的玉米秸稈與麥麩（麥麩是傳統養殖黃粉蟲的主要飼料）混合作為飼料，投喂黃粉蟲，發現其生長指標卻遠不如對照組（麥麩）。因此，現有的將玉米秸稈加工為黃粉蟲飼料的技術，還有較大的缺陷，尚不能滿足黃粉蟲養殖的需要，故需對現有技術進行改進。。

發明內容

?有鑒于此，本發明的主要目的在于解決上述玉米秸稈轉化為黃粉蟲飼料過程中存在的針對性不強、效果不佳的問題，提供一種采用多菌種分步發酵玉米秸稈技術，制備得到的玉米秸稈飼料適合黃粉蟲食用，且使用效果比文獻的報道有較大改進，可與用麥麩的效果相當。

為了實現上述目的，本發明提供了一種用玉米秸稈制備黃粉蟲幼蟲飼料的方法，所述方法包括以下步驟：

1）將白腐菌、嗜熱側孢霉、黑曲霉、米曲霉和里氏木霉分別擴繁后，等體積混合，得到混合菌液；

2）將玉米秸稈顆粒100重量份、步驟1）得到的混合菌液150～250重量份、5～8.5重量份的碳酰胺相混合，蓋上塑料布，于初始溫度20℃～40℃下發酵10天～14天，得到一步發酵玉米秸稈；

3）將步驟2）得到的一步發酵玉米秸稈，與0.1～0.5重量份的活性干酵母相混合，蓋上塑料布，于初始溫度20℃～40℃下發酵1天，得到二步發酵玉米秸稈；

4）將步驟3）得到的二步發酵玉米秸稈干燥，使含水量低于12%，即得到用于養殖黃粉蟲幼蟲的玉米秸稈飼料。

根據本發明，所述擴繁的條件為培養溫度為25℃～32℃，培養時間為48小時～72小時。

根據本發明，塑料布上也可以扎有小孔，以便于適當透氣。塑料布上小孔的直徑不受具體限制。

根據本發明，所述玉米秸稈顆粒為粒徑2mm～4mm的無霉變、無雜質的干黃玉米秸稈顆粒。

附圖說明

?為了使本發明的目的、技術方案和優點更加清楚，下面結合附圖對本發明作進一步的詳細描述，其中：

圖1為根據本發明的用玉米秸稈制備黃粉蟲幼蟲飼料的方法的工藝流程圖；

圖2為根據本發明的第一示例性實施例1制備的玉米秸稈飼料的SEM照片；